кто пробовал? насколько она от белокачанной (НЕнемецкой!) отличается по вкусу?

она мягче и на вкус нежнее, на салаты только е╦ бер╦м вместо белокочанной

такая же как "наша"

я ее по тиму мельцеру готовлю, только без фасоли:
400 g grüne Bohnen
Salz
1 kg Spitzkohl
3 Frühlingszwiebeln
4 EL Mayonnaise
300 g Magermilchjoghurt
4 EL Zitronensaft
Pfeffer
500 g Hähnchenbrustfilet
8 EL Öl
ZUBEREITUNG
Bohnen putzen und in kochendem Salzwasser 7 Minuten blanchieren, abgießen und abschrecken. Spitzkohl putzen, dicke Blattrippen entfernen. Kohl blättrig schneiden und die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
Mayonnaise mit dem Joghurt, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.
Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden. In einer Pfanne in der Hälfte des Öls rundherum goldbraun etwa 4 bis 5 Minuten braten, salzen, pfeffern, herausnehmen und beiseite stellen.
Restliches Öl in die Pfanne geben und den Kohl und die Frühlingszwiebel darin bei starker Hitze rundherum 2 Minuten braten, salzen und pfeffern. Bohnen unterheben. Hühnerfleisch untermischen und alles auf eine Platte geben und mit der Joghurtsoße beträufeln.

спасибо, девочки какая замечательная новость! буду пробовать :-)

grüne bohnen--это стручковая фасоль такая как я понимаю да....
если да нада обезательно зделать токо без лука я его неем
а так звучит вкусненько

я голубцы делаю,мне в не╦ начинку удобно заворачивать

я когда обнаружила ее такие замечательные свойства, тоже очень обрадовалась

Я тоже больше такую предпочитаю, чем деревяную кушать. Только она очень быстро готовится и в борщ я е╦ ложу уже самую последнюю. Голубцы, салат вкуснее.