пироги с растительным маслом
Встречаю много рецептов пирогов, для приготовления которых требуется большое кол-во растительного масла (например 400 мл). Хотела спросить какой у них вкус и консистенция? Я еще никогда не готовила пироги с растит. маслом.

на счет пирогов не знаю, а торт морковный делала с растительным маслом. по рецепту (помимо всего прочего) используется полтора стакана масла. получается очень вкусно и нЭжно

Я тоже согласна , что 400мл это многовато .Вот испробуй этот рецепт(уже выставляла)
Пирог из ╚быстрого теста╩
500 мл.Кефира ;
1 пач. Backpulver ;
150 мл. Подсолнечного масла (для сладкого 200мл.)
Соль и сахар(для сладкого) по вкусу ;
мука - столько чтобы тесто было очень мягким.
Начинка : картофель + фарш ; капуста и т.д. Яблоки, ягоды-
Замесить тесто , положить на 2 часа в холодильник. Разделить на 2 части ( 2/3 на низ и 1/3 на верх ). Раскатать большую половину теста . Выложить начинку (к примеру: карофель сырой пластиками сбрызнуть маслом посолить поперчить, мелко покрошенный лук, сверху фарш тонко, сверху снова картофель, вс╦ сол╦ное и перч╦ное -кто как любит. Можно и другую начинку). Раскатать вторую половинку и накрыть ею начинку. Сделать несколько дырочек. Смазать сырым яйцом.
Выпекать 180 град. В течении 50-60 мин.

может кому и этот понравится:
200гр.масла раст.
200гр.сахара
5 яиц
1п.бакпульфер
2 п.ванилина
мука
всевзбить и добавить муку до густоты сметаны.наверх (вишни.сливы,яблоки или изюм...на вкус или то что имеется в наличии)
выпекать примерно час
фрукты провалятся
или этот ...просто ,вкусно ,много
4яйца
2стакана сахара
1стакан минералки
1 стакан масла раст.
1п.бакин
4 стакана муки
и фрукты наверх .....лист большой получается