плов

Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

1533 1 2 3 все

Schanel5 местный житель24.10.07 10:45

NEW 24.10.07 10:45

в ответ shiitake 23.10.07 22:19

это я в прошлом году

, купила, улетать надо ночью, будильник поставили не правильно ( у мужа мобильник стоял на московском времени), так что встали, а приятель уже приехал нас отвозить, так что мы впопыхах умылись , оделись да и побежали, а курдюк так и остался в морозилке

Когда уже научатся проводить свет в женские сумки?? очень надо!!!

#21

Semolga завсегдатай24.10.07 14:45

NEW 24.10.07 14:45

в ответ kajf 22.10.07 22:41

ну что ответить, я считаю, что плов получился отменный, с рисом все делала как вы написали, не мешала, воду подливала...
вроде получился рассыпчатый... , спасибо большое, первый раз варила плов.

#22

shiitake Мечта грибоедова24.10.07 14:54

NEW 24.10.07 14:54

в ответ Schanel5 24.10.07 10:45

абидна, да...

#23

kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒24.10.07 17:25

NEW 24.10.07 17:25

в ответ Semolga 24.10.07 14:45

бальзам на душу. freut mich.

vaya con dios

#24

kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒24.10.07 17:27

NEW 24.10.07 17:27

в ответ Semolga 24.10.07 14:45

ну вот, теперь я тоже плов захотел.

vaya con dios

#25

Semolga завсегдатай26.10.07 15:10

NEW 26.10.07 15:10

в ответ kajf 24.10.07 17:27

, так в ч╦м дело? Вам это " раз плюнуть"

#26

kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒28.10.07 00:57

NEW 28.10.07 00:57

в ответ Semolga 26.10.07 15:10

с гранатом ... лека

vaya con dios

#27

Nika_net посетитель30.10.07 15:24

NEW 30.10.07 15:24

в ответ Спящая Хищница 22.10.07 12:58

В ответ на:

но как можно это вс╦ приготовить в Германии?..если не на огне а в домашних условиях?Посуда здесь в основном из стали...какой уж тут плов...

моя мама тоже так говорила, теперь родители купили Gulaschkanone вот в ней можно хоть что на дровах приготовить, уху, гуляш, плов, очень вкусно получается!

#28

Nika_net посетитель30.10.07 15:29

NEW 30.10.07 15:29

в ответ Nika_net 30.10.07 15:24

http://cgi.ebay.de/Mobile-Gulaschkanone-mit-14-ltr-Einhaengetopf-NEU_W0QQitemZ19...
наподобе такой Gulaschkanone

#29

Crystal_in завсегдатай30.10.07 18:37

NEW 30.10.07 18:37

в ответ kajf 22.10.07 11:50

Ваш плов на вид и я уверенна на вкус - просто ОТПАД!
Взяла Ваш рецептик с фото на вооружение.

Обиды вообще не следует копить, не большое, как говорится, богатство :)

#30

madam vishenka прохожий01.11.07 17:29

NEW 01.11.07 17:29

в ответ Crystal_in 30.10.07 18:37

А вот рецептик-то скопирован с сайта fergana.ru . Это свободный перевод с узбекского другим автором. И картинки оттуда же. Рецепт классический и очень подробный, что очень важно начинающим и незнающим всех тонкостей. Только вот ссылку на сайт давать обязательно. Не стоит присваивать себе чужие труды... Нехорошо это.

#31

kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒01.11.07 21:23

NEW 01.11.07 21:23

в ответ madam vishenka 01.11.07 17:29

ой мадам, сорри. я не указал источник (кстати правильно будет ferghana.ru), на ту страницу, которую сам помогал создавать лет восемь назад, да, в фергане я родился, это мой рецепт. раньше там кроме этого рецепта, пару фоток ферганы и несколько стихов от поэтов любителей ничего не было. если вы почитаете форумы здесь, то увидите, что я всегда даю автора рецепта.

vaya con dios

#32

Мулатка завсегдатай01.11.07 22:55

01.11.07 22:55

в ответ kajf 01.11.07 21:23

а мне Егаль откуда взято все это :) главное есть чему научиться...люблю плов ,но всегда боюсь лук в первую очередь обжаривать (сгорит же раньше ,чем мясо у меня нагреется)

#33

Zvezda-blin постоялец15.11.07 02:13

NEW 15.11.07 02:13

в ответ kajf 01.11.07 21:23

где бы казан найти хороший в Германии..в обыкновенном немецком легеньком с тефлоновым низом казанке наверное плохо будет..завтра попробую плов из телятины:)))отпишусь

#34

Mamina0 старожил15.11.07 09:34

NEW 15.11.07 09:34

в ответ Zvezda-blin 15.11.07 02:13

Лучше немецкий и купить, так как они лучше адаптированы к эллектрическим плитам, там дно хорошо прилегает к поверхности и жар не теряется. А вот наши испробованые казанки с круглым дном не подходят, там весь жар уходит мимо, и мясо быстро липнет ко дну. Для обыкновенновенного казанка, лучше подходит открытый огонь или газовая плита. А в немецком совсем не плохо получается, конечно не на костре, но тоже не плохо.

- И глаза у меня добрые и рубашка смирительная…!!))

#35

Zvezda-blin постоялец16.11.07 14:27

NEW 16.11.07 14:27

в ответ Zvezda-blin 15.11.07 02:13

плов получился просто суперский..я раньше все делала не правильно..я когда пережариваламясо лук и морковъ сразу же засыпала рис и заливала водой..да и вообще все не так! мой милый навернул вчера половину..сделала очень много..на кг мяса и кг риса.... сегодня уже нет ничего..остатки на работу забрал