девочки,подскажите. А то в этом месяце таааакие растраты (да и в следующем одни дни рождения и праздники).А у сынулки 2 годика. Родственники приедут. Вот думаю,что бы такого приготовить,что бы и вкусно было и дешево.
Холодец к примеру, курицу можно кусочками обжарить,как холодная закуска. А что еще? Какие салатики,которые требуют минимальных затрат времени и денег и вкусные. А горячее.
Может кто чего насоветует.плиз.

Можешь купить несколько упаковок замороженного сло╦ного теста,пока оно по 0,99 евро.И напеки разнообразные пирожки-со свежемороженой красной рыбой(очень вкусно и одной упаковки рыбы по 2,69 евро тебе хватит на 10 пирожков),с мясным фаршем,с т╦ртым сыром....А намажешь кремом-будет Наполеон.Получится и много, и сытно,и вкусно,и с небольшими материальными и физическими затратами.А не дорогие салаты из доступных тебе продуктов выбери в ветке "Салаты"

Сделай один салат, пару закусок, одно горячее блюдо, и десерт или торт. Неужели этого недостаточно?
Например салат с тунцом или морепродуктами, какие-нибудь антипасти (оливкки, перероники с фришкезе, помидорки с моцареллой, баклажановые или кабачковые рулетики и т.д.) , на горячее теже окорочка или мясо одним куском.

Тортиком с кофе нельзя ограничится? или бутерами? или Нудельсалатом? или чем то другим но одним. День Рождения, тем более детский, вроде как не повод всем бесплатно и плотно накушаться а вроде как для пообщаться. Тем более что экономить надо.

Могу посоветовать рыбный пирог из слоеного теста:
покупаю два листа (св╦рнутое) сло╦ного теста.
Делаю начинку из свежезамороженной рыбы (режу небольшыми кусочками), + картофель сырой нарезаю тонко ломтиками + лук кольцами + соль, перец, и майонез( или смешиваю наполовину со сметаной ма╦нез)
На первый лист выкладываю начинку, вторым закрываю, слепляю вместе, смазываю яйцом и в духовку. Готовится недолго, минут 30, но всегда проверяю нож╦м, протыкаю.
Очень вкусно, просто и аппетитно. Сколько готовила, всем нравилось, очень аппетитно и празднично, -если ещ╦ тесто оригинально слепить, украсить.
Да, рыбу можно брать любую, -я брала обыкновенное, любое замороженное филе с aldi, norma.

Купить маленькие сосиски,готовое слоенное тесто.
Тесто раскатать,порезать на треугольники,положить сосиску,завернуть треугольник,начиная с широкого конца(как рогалики)и в духовку,получится целая гора выпечки.

а может на завтрак позвать? и готовить меньше и не дорого.

когда мне говорят, ну тоже подруги мол позови родственников на затрак или на кофе....или еще чего в этом духе. Мои извините родственники, и откуда они только такие берутся....энтого не понимают, и моя же свекровь....говорит, я и сама приду без приглашения....и стол должен быть всем усыпан. Вообщем невезуха

зря ты так про гостей )))) они может даже не хотят ,чтобы все на столе было ....деликатесы всякие и заморская еда .Если они знают твои проблеммы финансовые они будут и рады той же жаренной картошкой ,салатику и небольшими бутербродиками смазанные маслом,майонезом с чесночком и наверх кидай все ,что не дорого и имеется в наличии(кусочек помидорка ,огурчик ,дешевая икра или сырок )Сделай карт.пюре и пожарь котлеты салатик из огурцов и помидор.Стол зависит от того как ты преподнесешь все это .Гостей надо встречать с улыбкой :) даже если на душе и скребет .Удачки тебе ;) не в обиду сказано ,пишу с улыбкой .

нажала на последнего ))))

пусть тогда свекровь и накроет стол.
Я старшей дочке на 2х летие делала сладкий стол, поставила торт собсвенного производства, купила разных пирожных, коробочку конфет, шампанское и вино для взрослых и сок, чай, какао, кофе для всех.
Хотя наши родственники тоже привикл, что столы у нас ломятся от еды в дни рождения, а тут я все круто изменила, никого не предупредив, конечно у них поначалу аж дар речи пропал, а потом все ок, теперь детские дни рождения только так делаем, правда если это попадает в выходной день и мужчины хотят выпить водочки , то делаю еще пару салатиков.
Не заморачивайтесь, мало ли чего хочет свекровь???

оливье, винегрет, сел╦дка под шубой.

так речь идёт о хорошоусыпанном столе на завтрак. там ведь столько всего можно понаделать. колбаски маленькие пожарить, котлекти. у нас чаще всего получается бранч. яйцо пожарить по разному. и всё ровно получается дешевле.
"накрытому столу" в зубы не смотрят....