Как холодец готовить?

лень писать, почитай тут http://www.russiantaste.com/forums/showthread.php?t=458

здесь же был недавно.
http://groups.germany.ru/101260/f/9403077.html?Cat=&page=5&view=collapsed&sb=5
или вернись на 5 страничку

Когда научишься ссылки делать? Это так просто! Кликаешь мышкой на кнопку URL над окном, ставишь ссылку, ещ╦ раз на кнопку URL.

А ха сам делаю холодец. Без всяких рецептов. И даже без желатина умею, но с желатином тоже делаю.

Сколько нужно класть желатина, в каких пропорциях ?
Ногу я не купила, есть просто кости и мясо говяжье, они конечно без желатина не будут клеиться.

Желатин по рецепту на пачке.

Я два дня охотилась!!! за ногами! Нету, разбирают влёт! останется моя тётушка без холодца!

У меня желатин не в пачке, мне немного отсыпали и принесли и вообще этот желатин рыбный, ну неважно. Скажите как его разбавляют, холодной водой , оставляют набухать и вообще как??? Я ни разу с ним не делала ничего. И в каких пропорциях, напишите сколько ложек на сколъко литров булъона.
Спасибо за ответы!!!

Ой... ну он же разный бывает. Я, например, покупаю порошковый, замачиваю в воде, затем доливаю воду, разогреваю постоянно помешивая, что б не образовывались комочки, до полного растворения, затем уже в продукт... ну пакетик на 0,5 лита, кажется.