Привет всем девченкам!
поделитесь рецептиками?
хотелось бы самой готовить разные "помазки" для хлеба

Спасибо большое за рецепты,но знаете,форум всё-таки русскоязычный.Скопировать с немецких сайтов рецепты не сложно и все это могут сделать.Намного лучше,когда человек пишет то,что он сам готовит,а если ещё и с советами,то вообще .

Я думаю , что основная масса пользователей вс╦таки из Германии. И потом это ж вс╦-таки просто навести на мысль. Тут у каждого свой вкус.Вообще-то бутербродную массу я делаю из остатков. Макрель(скумбрия) горяч.копчения - размять вилкой + мелко порезанный маринованный огурчик + мелко порезанное вар╦ное яйцо + фришкезэ(или филадельфия или бранч и т.д.) + подсолить. Или : шампиньоны из банки мелко порезать + мелко яйцо+мелко лук+фришкезэ+соль ,перц. Или : ананас мелко + ветчина(кохшинкен) мелко+т╦ртый сыр+ 1/2фришкезэ с 1/2майонеза + соль .Естественно делаю вс╦ на глазок , но чтобы мазалось.

нет, тут далеко не все из Германии

недавно попробовала вот что...печень трески (баночку) 5 яиц и зелень мелко нарезанную ( укроп и зел╦ный лук) вс╦ перемешать ...соль,перец по вкусу...вкуснятина обалденная! пальчики оближеш

А яйца вар╦ные?

ну да