Народ, может кто знает,где можно купить свежие молочные продукты в районе Дюссельдорфа и окрестностей . Какой то бауэрхоф?, поискала в интернете нашла только овощи(((((( и мед

видела в Хильдене,но точного адреса незнаю(((

между Ратингеном и Меттманном есть две фермы с магазинчиками. Молоко там вкусное., мы к воскресному кофею покупаем

спасибо, а поточнее адресок не подскажете? или хотя бы, название фермы?

одна называется Benninghofen, если ехать из Ратингена в Меттманн, мимо "эспри", то сразу же после выезда с автобана, а другая на той же дороге, но после Schwarzbach'а, как только 50-ти километровая зона заначивается, зовется вроде Gut Aue, там еще яблоки, куры и яйца продаются. Молоко у них не свое, от "дружественных" фермеров.

Можно посмотреть на базарчиках. Например на Kolpingplatz каждую среду и субботу утром крестьяне продают свои йогурты, масло, фришкэзе.

Вот здесь посмотрите, там можно мин. на 15 евро каждые 2 недели заказывать, они привозят на дом:
http://www.lammertzhof.info/

Benninghoven Mauerweg 3, 40882 Ratingen 02102 134750 ‎ · http://bauerngarten-benninghoven.de
...............
Gut Aue Ilbeckweg 3 40629 Düsseldorf 02102 842234 Öffnungszeiten: Mo-Fr 08:00 - 19:00 Uhr und Samstags 08:00 - 15:00 Uhr http://www.gutaue.de/hofladen.php
Молоко у них своё даже есть, но чтобы они своё продали, надо много денег и долго упрашивать. Потомушта у них биокоровы и только э-э-э... не знаю, как назвать... выполняющие только материнские функции. Держат коров, только чтобы телята росли с матерьми. Редкое молоко уходит на сыр.

а вот тут утятина, гусятина, свинина и говядина хорошие
Fam. Johannes Kircher Außenbürgerschaft 20 40822 Mettmann 02104-952353 Öffnungszeiten: DO. 15.00 - 18.00 FR. 8.00 - 12.00 и 14.00 - 18.00 SA. 8.00 - 12.30
http://www.gut-schobbenhaus.de/

даже у не знала. Надо будет поупрашивать

В Хилдене
http://www.breloh.com/
Года 2 пользовались.
Теперь лень, хотя кефир там вкусный, молоко хорошее, животных удобно фотографировать.
Да и от нас совсем недалеко.

спасибо. скажите, а Вы сырое молоко пили? ребенку можно давать?

Ни в коем случае не пейте сырое молоко. Хотя бы нагревайте до 70-80°. Коровы чем только не болеют при массовом содержании. Почитайте:
http://www.zentrum-der-gesundheit.de/rohmilch.html

указанная статья больше противоречит Вашим словам, чем поддерживает их

Мы пили сырое.
Про ребёнка сказать не берусь.

Первый абзатц читайте внимательно

Мы там молоко покупаем, сама пью сырое, детям и мужу кипячу
Хозяин этой фермы такой стааааааренький дедуля, говорит, что всю жизнь, он и дети пили молоко сырым но на такое полагаться не надо, лучше уж прокипятить,
но всё равно лучше, чем с магазина

а давайте вместе прочитаем:
Falschmeldung über Rohmilch...
...von 800 Menschen, die seit 1998, also in mehr als 20 Jahren, in den USA ... erkrankt sind
попробуйте разделить 40 человек на 317 миллионов человек
иначе говоря, нужно прожить 100 000 лет, чтобы получить вероятность в 1% заболеть от сырого молока

Ну так пейте ради бога, каждый решает сам от чего болеть :-)

Речь была не о том, что мне или Вам пить. А о том, что Ваша статья пропагандирует обратное Вами заявленному.