Покупательница недовольна джинсами, котые она у меня купила как у приватного продавца. Я согласна принять товар и вернуть деньги. Кто должен сделать первый шаг? Плокупательница должна вернуть товар? Или я должна вернуть деньги?

обычно в большинстве случаев возврата действует схема: сначала стулья - потом деньги. именно по такой схеме происходит вовзрат у продавцов со статусом gewerblich: сначала возвращается товар, после его получения возвращаются деньги, это всё указано в условиях возврата.
приватный продавец законодательно не обязан принимать товар обратно, если же это и делает, то вправе свободно выбирать каким образом это произойдёт.
поэтому в итоге Вам лично и решать.

Спасибо!