если я продаю вешь за 3 евро , почта стоит 2 евро, и я поставлю Rückname,
и мне отошлют обратно, должна ли я возмещать тогда покупателю почтовые расьходы?

Вы являетесь юридическим лицом?

нет

тогда и не ставте, не стоит забивать и себе и другим голову всякой фигней кроме того вы потеряете деньги. если Вы уж очень уверены в своём товаре то напишите даю гарантию что всё работает в течении 10 дней НО не смотря на это внизу пишите как всегда Ъ Privat verkauf - keine Garantie oder Rückname.