отвечаю наверное последний раз на подобные высказывания-когда создавалась группа, скажу честно, у меня была уйма времени, море желания научиться красиво украшать торты, поэтому она и создавалсь, на данный момент-у меня чисто физичеки нет времени отвечать на вопросы типа "как делать белквый крем" или комментировать тот или иной торт, ну нет у меня на это времени, как и у многих тех, кто достиг в этом исскустве чего то-каких то успехов, кому то это интересно, а кому то и нет, может и поэтому люди не пишут прямо- "мне это не нравится", в конце концов это не красиво............в мастичных тортах я ноль без палочки,и чисто визуально могу написать коммент" нравится или нет", но если вижу масляные торты-то уже и могу дать какие то советы, и сразу же по мере возможности это делаю, так что....
вс╦, это последнее мо╦ высказывание по этому поводу, в дальнейшем буду просто чистить без всяких объяснений...

странная позиция, если первая работа в какой-то технике, то сразу все должны прибежать и хвалить?
я, например, на пару сообщений выше тоже поставила первую свою работу с мастикой и совершенно не ждала бурю аваций, т.к. понимаю, что это не шедевр
просто поддержала тему хвастушеке, т.к всегда приятно хоть рядом постоять с талантами
ну а если кто-то заметить, то конечно вдвойне приятно

Начальную стадию можно,при желании,наверстать,вс╦ ведь сохранилось в архивах.

На последнего...
Если уж на то пошло, то мне интересно когда меня не хвалят толпой (меня и дома все хвалят), а когда дают советы и критикуют - где что коряво вышло. ЗА похвалами можно на любой форум зайти или в Хозяюшек - там всё хвалят :-) МОжет по этому многие отсюда в разных местах тортики выставляют, а не здесь

да нереогируйте вы сразу так на штыки, (я наверстала вс╦ по архивам), и понимаю что одно и тоже повторять по сто раз нодоест, но просто за девчат обидно.
не всем вс╦ да╦тся с первого раза.

Я в этой группе с самого её основания, можно так сказать. Так вот, сначала было очень интересно, постоянно выставлялись новые РЕЦЕПТЫ тортов, а сейчас всё скатилось к тому, что здесь соревнуются только в украшении тортов, а что там внутри - как-то никого не интересует , оченъ жаль.... Для меня торт - это не только розочки на нём, а ещё и море вкуса!

По-моему тема, которую ты подняла совсем не подходит для хвастовства!
Эта ветка называется Хвастушки..., а ты чем хвастаешься?
Правильно написала Надя и я с ней согласна, я не всегда пишу комментарий если мне нравится или не нравится украшенный торт. Если честно у меня сейчас не всегда время есть не то чтобы написать, прочитать-то не вс╦ успеваю. Если вижу что нужна действительно помощь, то стараюсь написать. Спасибо Ольге она меня поддержала.
Хотите серь╦зные комментарии вашим тортам? А вы не обидитесь? Лично я ушла на другой форум, где меня не только хвалить будут, но и подсказывать и ругать. Я в основном украшаю торты мастикой, с кремом не работаю, но в последнее время решила победить крем. Потихоньку начинает получаться, но хвастаться пока нечем. По-этому свои торты я решила здесь не выставлять, а просто пополняю свой альбом. Кому интересно можете заглянуть.

Вообще внутри же можно сделать всё что хочешь, что пожелает фантазия. У меня пару новых идей, я бы написала, но мне кажется это уже всё было, может быть не совсем так, слегка по-другому, но новое что-то действительно придумать сложно. Кремы можно на несклько групп разбить, начинки на фруктовые или шоколадные или ореховые - т.е. выбирай на свой вкус что хошь и комбинируй. Я могу сказать - я сегодня делала шоко-бисквит с малиной и сливками, вчера апельсиновый с манго и белым ганашем, ну а завтра я сделаю малину с ганашем и безе, т.е. мне например сложно как-то фиксировать рецепт конкретного торта. Крем - да, коржи - да, а всё вместе это уже от фантазии зависит...
А вообще есть куча прекрасных сайтов где не только просто рецепты выложены, но и фотки и разрезы...

Ларис,мы не соревнуемся,а учимся декорировать торты,выставляем свои фото для того,чтобы показать кто чему научился и хвастаться этим не должно быть стыдно,ведь если ты получаешь приятные отзывы о своих работах,это да╦т стимул и интерес сделать в следующий раз ещ╦ лучше и интереснее,пользоваться новыми методами и советами подруг. Ведь то,что внутри тортика - это дело вкуса и каждый пользуется своими наиболее ходовыми,проверенными рецептами. Я в разрезе торты никогда не фотографирую,считаю не этичным бегать при гостях вокруг торта с фотоаппаратом,да и не до этого.... Все рецепты есть в группе в отдельной веточке. Есть и рецепты кремов - пользуйтесь! А если ЭТА ветка так всех раздражает,просто не открывайте е╦ и вс╦,не вижу в этом особой проблеммы. Здесь действительно примеры декорации,и мне,например,эта ветка нужна как воздух! Я согласна,что не все декарируют торты и не всем это нужно,но ведь кроме этой есть и другие темы в группе и другие ветки ,пользуйтесь ими

Меня эта ветка абсолютно не раздражает, просто перестали появляться рецепты внутренностей, как таковые, последнее время всё крутится только вокруг украшения. А мне хочется чего-то новенького попробовать. речь идёт не об этой конкретной ветке, просто как-то так пришлось, что я здесь написала, а о группе вообще.

Оль, как ты правильно написала в этой ветке мы предлагаем и показываем украшение тортов. А вот разрезик и рецепт можно заказать и посмотреть в этой темке СБОРНИК РЕЦЕПТОВ ГРУППЫ http://groups.germany.ru/163190/f/2929656.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5 Для этого она и была создана.
По поводу раздражения...так мне кажется в Тортики вообще таким не место заходить. Пусть в кондитерских любуются.

А почему бы тогда попробовать не просто пользоваться группой,но и попытаться самой сделать е╦ интереснее,разнообразнее,или что то конкретное предложить?
Меня,например,устраивает вс╦ и найти я сдесь могу вс╦,что мне нужно,я никогда не пользуюсь другими сайтами,времени просто жалко на поиски и тд. А чтобы вс╦ перепробовать и перепечь,что есть в этой группе,с различными вариациями и комбинациями,пол жизни понадобится! Я знаю,что и где можно найти в текущих ветках,в архивах,даже помню где найти конкретные сообщения с советами и определ╦нными рецептами,которые меня заинтересовали. Я никогда раньше не знала,что такое мастика,как делать цветы из карамели,как рисовать шоколадом и тд,я половиной своих знаний обязана девочкам ,этой группе и е╦ хозяйке,и я от всей души благодарна за возможность учиться друг у друга и пользоваться знаниями других. Надеюсь,вы знаете,сколько стоят курсы по декорированию тортов и тд? .....Цените!
Отвечала на последнего.

и чего такой вокзал развели.... кому не нравится ---- тем пока. купите Поваренную книгу, там рецептов много...

а этой девушке baby mari вообше не понятно чего надо. на всех форумах притензии и знает вс╦ лучше всех, а здесь без году неделю

Да ладно,все мы со своими характерами,нравами,у всех нервы....но просто неприятно вс╦ это,вроде здесь то ей никто соль в чай не сыпал и на ногу не наступал...

Да уж, деушки, тут, похоже , как и в "Хозяюшках", другого мнения быть не может, видно, и вправду придётся прощаться, много не потеряю, потому что украшением тортов не интересуюсь. Всем пока! А вы уж тем более ничего не потеряете от моего отсутствия, у вас тут свой мирок, общайтесь!

У меня притензий ни каких нет. Просто вы ведь сами говорите что каждый имеет сво╦ мнение, по этому я просто высказала сво╦. человек спросил, я ответила.

Вы наверное меня с кемто перепутали( здесь очень много похожих Аваторов: baby, barbi usw.......) я кроме этой группы больше нигде и не пишу.!!!

Марин,это,наверное,имелась ввиду oksa0