Login
Маскарпоне для тирамизу?
NEW 11.02.05 17:51
in Antwort !nathalie! 11.02.05 10:39
а остатки мешай с яблочным соком или с вишневым

у меня как раз на тирамизу остатки остались, после таких коктейлей
______________________
Королевы ходют как хочут


у меня как раз на тирамизу остатки остались, после таких коктейлей

______________________
Королевы ходют как хочут
[крас]_______________________Королевы ходют как хочут[/крас]
11.02.05 20:24
in Antwort Vanilla 11.02.05 17:51
сделала я сегодня в первый раз тирамису 
чтот у меня бисквит сильно размок
" я, это я.......а вы грехи мои, по своему равняете примеру)))))))"

чтот у меня бисквит сильно размок

" я, это я.......а вы грехи мои, по своему равняете примеру)))))))"
NEW 11.02.05 23:52
in Antwort !nathalie! 11.02.05 20:24
Покупала от разных фирм, разницы не заметила, у меня первый раз тоже сильно размок, сильно в кофе намочила, я теперь быстро окунаю в кофе только сахарную верхушку печенья и укладываю вниз сухой стороной.
NEW 12.02.05 10:33
in Antwort !nathalie! 11.02.05 20:24
ты его сильно окунала в кофе?
______________________
Королевы ходют как хочут
______________________
Королевы ходют как хочут
[крас]_______________________Королевы ходют как хочут[/крас]
NEW 12.02.05 10:36
in Antwort Vanilla 12.02.05 10:33
только сейчас викино сообщение прочитала 
я когда в итальянском кафе работала, то там, когда делали мороженое тирмизу, я видела, что бисквит они очень быстро и не полностью окунали в кофе. причем нести его надо были сразу же на стол, иначе оно рассыпется
______________________
Королевы ходют как хочут

я когда в итальянском кафе работала, то там, когда делали мороженое тирмизу, я видела, что бисквит они очень быстро и не полностью окунали в кофе. причем нести его надо были сразу же на стол, иначе оно рассыпется

______________________
Королевы ходют как хочут
[крас]_______________________Королевы ходют как хочут[/крас]
NEW 12.02.05 11:56
in Antwort !nathalie! 11.02.05 10:39
NEW 13.02.05 20:11
in Antwort Викa 11.02.05 23:52
в сл. раз буду окунать только верхнюю часть
а то больно уж сильно размок 
" я, это я.......а вы грехи мои, по своему равняете примеру)))))))"


" я, это я.......а вы грехи мои, по своему равняете примеру)))))))"
NEW 13.02.05 20:12
in Antwort Vanilla 12.02.05 10:33
угу 
а амаретто я с соком яблочным сижу дигустирую, вкусно

" я, это я.......а вы грехи мои, по своему равняете примеру)))))))"

а амаретто я с соком яблочным сижу дигустирую, вкусно


" я, это я.......а вы грехи мои, по своему равняете примеру)))))))"
NEW 13.02.05 20:13
in Antwort Чёрный Ангел 12.02.05 11:56
а натуральным вишнёвым соком? ну со 100%? 
мне с яблочным понравилось
а да и в каких пропорциях? 
" я, это я.......а вы грехи мои, по своему равняете примеру)))))))"

мне с яблочным понравилось


" я, это я.......а вы грехи мои, по своему равняете примеру)))))))"
NEW 14.02.05 15:00
in Antwort !nathalie! 13.02.05 20:13
С натуральным. А пропорции по вкусу . Я сама не делала, но пила.
NEW 15.02.05 23:06
in Antwort Викa 14.02.05 19:13
NEW 15.02.05 23:07
in Antwort Vanilla 15.02.05 23:06
вау!!!...а сердечки-то какие!!!...класс!!!...ну а на вкус как тортик?, понравится?...
в каждой шутке есть доля шутки!
в каждой шутке есть доля шутки!
NEW 15.02.05 23:12
in Antwort Nadeya 15.02.05 23:07
понравился
, я еще на выходной сделаю. правда на мой вкус: надо посильнее в кофе пропитать - чтобы бисквиты немного расползались. в этот раз я сильнее в кофе окунать буду
______________________
Королевы ходют как хочут

______________________
Королевы ходют как хочут
[крас]_______________________Королевы ходют как хочут[/крас]
NEW 15.02.05 23:29
in Antwort Vanilla 15.02.05 23:06
Сначала крем не очень густой, потом застывает, на фото после тр╦х часов в холодильнике, это дело надо в форму со стенками укладывать, лучше в прозрачную, или если на тарелку, то ставить тортенринг, а когда застынет, круг снять, и потом можно украсить. Я делала в керамической форме, вс╦ не соберусь стеклянную купить.
NEW 15.02.05 23:32
in Antwort Nadeya 15.02.05 23:07
Надь, а ты что Tiramisu не пробовала? Сейчас даже в Алди готовое есть в маленьких упаковках, как йогурт, в холодильнике стоит. Это правда не совсем то, но представление будешь иметь. Понравится, сделаешь, быстро и просто.
NEW 15.02.05 23:38
in Antwort Викa 15.02.05 23:32
ну чтож я совсем т╦мная думаешь?
...я первый раз тирамису попробовала в итальянском айскафе
...но сама, каюсь, ещ╦ не делала...так что не удивляйся, если я тебя однажды спрошу: а где купить марскапоне? 
в каждой шутке есть доля шутки!



в каждой шутке есть доля шутки!
NEW 16.02.05 00:03
in Antwort Nadeya 15.02.05 23:38, Zuletzt geändert 16.02.05 00:04 (Викa)
А где купить, я выше писала, и фото упаковки ставила
Так что давай пробуй сама делать!

NEW 16.02.05 01:41
in Antwort Vanilla 07.02.05 19:08
маскарпоне мне до боли напоминает, такую сливочно-маслянную пробку с обратной стороны крышки на совковских сливках в бутылках, если ещ╦ кто то помнит. Мы детьми облизывали крышки

NEW 16.02.05 10:11
in Antwort HAPLOHILUS 16.02.05 01:41, Zuletzt geändert 16.02.05 11:42 (Викa)