Login
Торт "Трюфель"
338
NEW 01.08.05 21:50
Торт "Трюфель" в мо╦м исполнении
http://www.good-cook.ru/forum/index.php?showtopic=1771&st=480#entry179023
мои комменты!
торт оччччень шоколадный. как по мне, делала двойную норму на форму 26 см, рекомендую делать не очень тонкие коржи. т.к. после остывания очень плохо отдираются от бумаги, в след. раз если буду делать. то сделаю только 3 коржа...крем изумительный. делала за день до этого как и рекомендовалось, очень классно взбился....так что его буду использовать ещ╦ не раз....
разреза нет, т.к. не успела сфоткать...
Тортики!!!
http://www.good-cook.ru/forum/index.php?showtopic=1771&st=480#entry179023
мои комменты!
торт оччччень шоколадный. как по мне, делала двойную норму на форму 26 см, рекомендую делать не очень тонкие коржи. т.к. после остывания очень плохо отдираются от бумаги, в след. раз если буду делать. то сделаю только 3 коржа...крем изумительный. делала за день до этого как и рекомендовалось, очень классно взбился....так что его буду использовать ещ╦ не раз....
разреза нет, т.к. не успела сфоткать...
Тортики!!!
NEW 01.08.05 23:32
in Antwort Nadeya 01.08.05 21:50
NEW 01.08.05 23:53
in Antwort Tory1 01.08.05 23:32
заяц сделан был уже сто лет назад по принципу шоколадной аппликации как здесь
http://www.good-cook.ru/forum/index.php?showtopic=1193&st=30
травка-подкрашеная зел╦ной краской кокосовая стружка, цветочки покупные...торт сверху собран был за 5 минут
Тортики!!!
http://www.good-cook.ru/forum/index.php?showtopic=1193&st=30
травка-подкрашеная зел╦ной краской кокосовая стружка, цветочки покупные...торт сверху собран был за 5 минут
Тортики!!!
NEW 02.08.05 10:05
in Antwort Nadeya 01.08.05 21:50
очень красиво...я тож пожалуй спрошу...надь ,а где формачки такие для цветочков покупать? я не встречала...и еще нигде не видела краски для крема...уже объискалась...
мое богатство-я сама !!!
мое богатство-я сама !!!
NEW 02.08.05 17:29
in Antwort Nadeya 01.08.05 21:50
а у тебя все с коржами было ок? У меня ужасно липли к бумаге, так сильно что бросила я его печь
<Gleich und gleich gesellt sich gern>
<Gleich und gleich gesellt sich gern>
NEW 03.08.05 11:42
in Antwort нахалка 02.08.05 10:05
именно эти цветочки были покупные, краски есть в любом отделе для выпечки, не знаю почему ты их не видела...в реве, эдэке...в больших магазинах типа реала...
Тортики!!!
Тортики!!!
NEW 03.08.05 11:43
in Antwort Трампампулька 02.08.05 17:29
Наташ, я тоже психовала когда собирала торт, коржи были как приклееные к бумаге, но вс╦ же ...сделала ...скорее всего больше не буду...уж больно он шоколадный...а я шоколад не очень...
Тортики!!!
Тортики!!!
NEW 03.08.05 13:55
in Antwort Nadeya 03.08.05 11:43
Я тоже давала торт "Трюфель", там ничего не прилипает! Рецепт есть в сборнике, и не один!
03.08.05 18:46
in Antwort Nadeya 03.08.05 11:43
Все ясно, значит дело не только в моих кривых ручонках, теперь душа спокойна а то я ж все думала, может еще раз спечь, мож получится
<Gleich und gleich gesellt sich gern>
<Gleich und gleich gesellt sich gern>