ой как вс╦ красиво.

молодец!
особенно классная фотка с тобой

приветик... а как делается такой крем, можно узнать??? ну битте, битте

спасибо Маш!

да, вся грязная уже как чушка

такой это какой?....масляный или белковый?....
мой торт на муттертаг

Вот это красота - а торты сами то вкусные? У нас в русмаге такие продают (похожие, не знаю именно вашей ли фирмы) одним словом - не вкусно... Жирно и сладко Ты их пробовала?

ой, Наташ, на вкус и цвет как говарится...я бисквит вообще не люблю, поэтому не ем его, киевский у нас очень классный и птичье молоко-супер просто , но только если вс╦ свежее-это естественно....вот сделала этот на мутер таг-бисквит+киевский с шоколадным креммом-вечером попробую и скажу как на вкус получилось...
у тебя то как успехи?...

успехи так себе, набор то конечно супер. Вот отойду немного и покажу

Неземная красота!

жд╦мс

спасибо за такую высокую оценку!!!!

Судя по фотографии: розочки что на бесу вылепливают? Ничего себе!!!! Респект! А что за фирма, где вы работаете?

ну, как бы не на весу а на карандашик "накручивается"
фирма "Медведев"

Девчата,если позволите,дам небольшой совет: Во первых,формочки в этом набере очень маленькие и цветочки получатся соответственные...У меня есь такой набор. Насадки,конечно - супер!!! Но нужно иметь и пару - тройку насадок покрупнее. А по поводу мешочков...чтоб не делать лишние затраты я пользуюсь обыкновенными "гефрирбойтелями" Только покупать их нужно в Альди или в Лидле. Там они прочнее. В магазинах подороже выюор больше,но все ведь не купишь,чтоб выбрать наиболее прочные! :-) Занем я ножницами отрезаю уголок ( по величине насадки) Засовываю насадку во внутрь кулька - д╦шево и удобно. И ничего после работы не нужно мыть,стирать и сушить. Выбросил и вс╦! Да,полный кул╦к кремом наполнять не нужно,лучше будет помещаться в ладонь и второй уголок можно подогнуть чтоб не мешал . Свои тортики я поместила в альбом,если есть желание - посмотрите и оцените .

С уважением Ольга

Вот один из них

Ольга, ну ты подпольный конндитер!!!!! очень классный альбом и тортики в н╦м! особенно лебедь с рохами понравился, Оль, ты как такую большую "стоячую" шею сделала?....это торт, где лебедь-типа корзины для роз....ты с белковым кремом только работаешь? делаешь его в домашних условиях?...
очень здорово что ты у нас появилась!!!!

Спасибо,Надюш! Подпольным кондитером меня ещ╦ никто не называл :-))) Да,работаю только с белковым кремом. Есть мечта освоить технику "стеклянных цветов" - с карамелью....но там столько прибамбасов нужно....и специальная лампа чтоб температуру поддерживать и тд.....может кто даст совет,как проще? А шея лебедя просто изготовлена из другого теста и васушена в духовке,вроде русских сушек :)

Оля, здравствуйте! Красота, слов нет! У меня возникло сразу несколько вопросов:
1. Подскажите, пожалуйста, где насадки с крупными прорезяим купить или заказать?
2. По какому рецепту Вы делаете крем?
3. Ориентировочно в каком месте в Альди Гефрирбойтель смотреть?
Спасибо!

Я в полном восторге . Очень хотелось бы узнать как делается белковый крем, ну просто обажаю его . И на счёт насадок интересуюсь, гле можно такие приобрести. Огромное спасибо за рекомендации...