Вход на сайт
Хвастушка тортов-2
07.02.07 11:46
Первую можно посмотреть вот здесь
http://groups.germany.ru/163190/f/6219082.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5&p...
и опять начинаем хвастаться
http://groups.germany.ru/163190/f/6219082.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5&p...
и опять начинаем хвастаться
NEW 07.02.07 15:47
в ответ Nadeya 07.02.07 11:46
Вот девч╦нки и я решила попробывать мастику , да и пекла я первый раз , и вот что получилась
www.kerzenkreativ.de
NEW 07.02.07 19:13
в ответ pliuschka 07.02.07 17:03
мне очень понравилось, что идеально ровная поверхность сверху! молодец!
ну, прям новая волна кондитеров у нас появляется!!!
молодцы девч╦нки, кто с первого раза такие красивости делает!
ну, прям новая волна кондитеров у нас появляется!!!
молодцы девч╦нки, кто с первого раза такие красивости делает!
NEW 09.02.07 22:43
в ответ OLJA_21 09.02.07 18:18
ну, так надо с чего то начинать мы все когда то не умели печь
выбирай рецепт. спрашивай-а мы тебе ответим-что, где, когда
выбирай рецепт. спрашивай-а мы тебе ответим-что, где, когда
NEW 11.02.07 18:22
Девчата!!!!!!!!!
Я сегодня хвастаюсь удачным приготовлением рулетика! ВСкусный!!!!!!!!
ВПЕРВЫЕ сделала за всю свою жизнь, всегда думала что это так сложно, теперь думаю сделать по рецепту ОЛЬГИРИТЫ полосатый рулетик!
http://m.foto.radikal.ru/0702/80db818473a3.jpg
Я сегодня хвастаюсь удачным приготовлением рулетика! ВСкусный!!!!!!!!
ВПЕРВЫЕ сделала за всю свою жизнь, всегда думала что это так сложно, теперь думаю сделать по рецепту ОЛЬГИРИТЫ полосатый рулетик!
http://m.foto.radikal.ru/0702/80db818473a3.jpg
"Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...вот в чем вопрос."
NEW 13.02.07 09:46
А вот и мой "вымученный" "Киевский торт". Красотой не блещет - на украшение было всего 20 минут, кое-как наляпала черным и белым шоколадом, но, тем не менее, было вкусно На заднем плане сметанник (усыпанный мендалем), торт "сенаторский" (со множеством коржей) и персиковый пирог.
NEW 14.02.07 00:42
в ответ ksy 13.02.07 09:46
NEW 14.02.07 10:40
в ответ Nadeya 07.02.07 11:46
хАчу показать свое "изобретение" делала мужу на 40 лет на работу, сказали как из кондитерской ,
Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение. Фаина Раневская
NEW 14.02.07 10:42
в ответ bereza-22 14.02.07 10:40
а это делала дочке, не знаю почему но не получился этот заливка, сливки потекли.
но было очень вкусно
но было очень вкусно
Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение. Фаина Раневская
NEW 14.02.07 10:57
в ответ bereza-22 14.02.07 10:42
а вот еще девченки для вас с праздником.!!!!
любите и будьте любимы.
любите и будьте любимы.
Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение. Фаина Раневская
NEW 14.02.07 12:08
в ответ ksy 14.02.07 12:03
с желе у меня плохие отношения, не один раз все было в мусорке.
два торта делала одинаково, и второй не получился - потекло
а брала три пачки тортенгус на 350 грамм жидкости
два торта делала одинаково, и второй не получился - потекло
а брала три пачки тортенгус на 350 грамм жидкости
Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение. Фаина Раневская
NEW 14.02.07 13:08
в ответ bereza-22 14.02.07 12:08
NEW 14.02.07 13:45
в ответ Nadeya 07.02.07 11:46
А я вот сегодня мужу решила приятное сделать, первый раз пробовала из марципана что-то скумекать, ну далеко не идеально получилось, но у меня так мало было времени, так что для этого пойд╦т, а мужу очень понравилось.
Для всех нельзя быть белой и пушистой - растащат на воротники...
NEW 14.02.07 13:47
в ответ Nadeya 07.02.07 11:46
А между слоями были орехи рубленые, и вот они остались и я вот решила сверху немного присыпать, может я этим вс╦ испортила, даже не знаю.....
Для всех нельзя быть белой и пушистой - растащат на воротники...
NEW 14.02.07 18:31
в ответ Nadeya 07.02.07 11:46
Девчата молодцы, красивые тортики, а главное что они вкусные получились!
Я своим тоже вместо валентинок тортик испекла, украшала кремом из взбитых сливок с творогом , уже подаявшим правда.........
Внутри бисквит!
Я своим тоже вместо валентинок тортик испекла, украшала кремом из взбитых сливок с творогом , уже подаявшим правда.........
Внутри бисквит!
"Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...вот в чем вопрос."
NEW 14.02.07 20:23
в ответ bereza-22 14.02.07 10:57
а вот мой тортик на 14 февраля, не фонтан конечно, но вс╦-таки
NEW 15.02.07 10:08
в ответ kat-z 14.02.07 20:23
Очень красивые тортики у всех! Молодцы!!!
А я вчера делала пирог с яблочной прослойкой и вот так украсила...
А я вчера делала пирог с яблочной прослойкой и вот так украсила...
NEW 16.02.07 09:25
NEW 16.02.07 21:59
в ответ Ленчик_2004 16.02.07 09:25
нажала на последнее....
девч╦нки, все такие молодцы, что так ответсвенно подошли к праздинку влюбл╦нных, тортики или пироги испекли! и не важно как они украшены, главное-это внимание к любимомму!
молодчинки!
а я в это время была на работе и делала сердечки в бесконечном количестве для чьих-то любимых
девч╦нки, все такие молодцы, что так ответсвенно подошли к праздинку влюбл╦нных, тортики или пироги испекли! и не важно как они украшены, главное-это внимание к любимомму!
молодчинки!
а я в это время была на работе и делала сердечки в бесконечном количестве для чьих-то любимых
NEW 17.02.07 13:27
в ответ kleine Barbi 14.02.07 18:31
Торт для нашего лучшего друга, фантазия уже не хочет вообще работать.....и зел╦ного крема было многовато, так что видятся излишки
NEW 23.02.07 16:45
в ответ jane007 14.02.07 13:45
А я, на 23 февраля, с марципаном сделала. Покрыла марципаном. Надпись только, не очень получилась .
NEW 23.02.07 18:13
в ответ Ленчик_2004 23.02.07 16:45
А я как всегда с Мастикой тортики...
Узна╦те или нет мышку Дидллину?
Тортики с сюрпризами внутри, в сыре зарыта коробочка с духами, а в сумочке тени. В руках у мышки помада, поэтому у не╦ губки нарисованы красным!
Тортик для девочки 9 лет, коллекционирующей Дидллину.
http://v.foto.radikal.ru/0702/5e35a481d2f5.jpg
Узна╦те или нет мышку Дидллину?
Тортики с сюрпризами внутри, в сыре зарыта коробочка с духами, а в сумочке тени. В руках у мышки помада, поэтому у не╦ губки нарисованы красным!
Тортик для девочки 9 лет, коллекционирующей Дидллину.
http://v.foto.radikal.ru/0702/5e35a481d2f5.jpg
"Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...вот в чем вопрос."
NEW 23.02.07 21:12
в ответ Тесси 23.02.07 19:23
Да, действительно это торт...
А вот мышку специально сделала так чтобы е╦ не резали, а просто с тортика перенесли на тарелку или какую-нибудь коробочку, а потом уже принялись к поеданию самих тортов. Хотя изначально была мысль просто нарисовать мордочку мыши на сумке, но как подумала что эту милашку ЗАРЭЖУТ, решила сделать е╦ миниатюрную, чтобы рука или Зуб точно не попытались е╦ испробовать... разве что лизнуть...
А вот мышку специально сделала так чтобы е╦ не резали, а просто с тортика перенесли на тарелку или какую-нибудь коробочку, а потом уже принялись к поеданию самих тортов. Хотя изначально была мысль просто нарисовать мордочку мыши на сумке, но как подумала что эту милашку ЗАРЭЖУТ, решила сделать е╦ миниатюрную, чтобы рука или Зуб точно не попытались е╦ испробовать... разве что лизнуть...
"Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...вот в чем вопрос."
NEW 24.02.07 13:08
в ответ *businka* 23.02.07 22:42
Под мастикой спрятан медовый торт.
"Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...вот в чем вопрос."
NEW 24.02.07 22:28
в ответ Tigris 24.02.07 15:41
Tigris
tigra ljwowna
jane007
Девчата, спасибо вам за т╦плые слова, сама себе радуюсь когда получается не плохо. Радует ещ╦ то, что кому делала торт мастику любят, а так мне кажется уж очень много е╦ там. Я вчера дн╦м звонила заказчице и не дозвонилась, хотела спросить может не вс╦ мастикой покрывать, и пришлось вс╦ вс╦ покрыть, а сегодня когда тортики забирали задала этот вопрос, так она говорит в последний раз всю мастику съели, за каждый кусочек чуть ли не дрались, про другие торты забыли. Вот как бывает.
Tigris- Светик, тебе бы про заказы спрашивать, сама вон какая мастерица на все руки, мой первый советчик когда-то!
К сожалению когда делала мышку не фоткала, не думала что будут такие вопросы, вс╦ по картинкам из инета, я их столько нашла, вот один из немногих http://www.members.lycos.nl/essiewetzie/photoalbum7.html.
А ещ╦ скажу по секрету, это мой первый Тварь слепленный из мастики, никогда не думала что получится. Правда это вторая мышь, первую пришлось после оценки супер-критиков уничтожить, на вторую рука не поднялась, решила что и так сойд╦т.
tigra ljwowna
jane007
Девчата, спасибо вам за т╦плые слова, сама себе радуюсь когда получается не плохо. Радует ещ╦ то, что кому делала торт мастику любят, а так мне кажется уж очень много е╦ там. Я вчера дн╦м звонила заказчице и не дозвонилась, хотела спросить может не вс╦ мастикой покрывать, и пришлось вс╦ вс╦ покрыть, а сегодня когда тортики забирали задала этот вопрос, так она говорит в последний раз всю мастику съели, за каждый кусочек чуть ли не дрались, про другие торты забыли. Вот как бывает.
Tigris- Светик, тебе бы про заказы спрашивать, сама вон какая мастерица на все руки, мой первый советчик когда-то!
К сожалению когда делала мышку не фоткала, не думала что будут такие вопросы, вс╦ по картинкам из инета, я их столько нашла, вот один из немногих http://www.members.lycos.nl/essiewetzie/photoalbum7.html.
А ещ╦ скажу по секрету, это мой первый Тварь слепленный из мастики, никогда не думала что получится. Правда это вторая мышь, первую пришлось после оценки супер-критиков уничтожить, на вторую рука не поднялась, решила что и так сойд╦т.
"Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...вот в чем вопрос."
NEW 26.02.07 10:31
в ответ Nadeya 07.02.07 11:46
NEW 26.02.07 11:58
в ответ Natalischka2006 26.02.07 10:31
NEW 26.02.07 20:39
в ответ kleine Barbi 24.02.07 22:28
NEW 28.02.07 00:55
Здравствуйте,девчата!!! Две недели не было инета и я за это аремя ужасно соскучилась по нашей группе!!! Столько всего интересного и красивого,столько нового появилось!!! Молодцы!!! Я это время тоже зря не теряла и вот
чем могу "похвастаться"
Этот тортик ушёл на заказ
чем могу "похвастаться"
Этот тортик ушёл на заказ
NEW 28.02.07 00:58
в ответ OLKA2002 28.02.07 00:55
NEW 28.02.07 00:59
в ответ OLKA2002 28.02.07 00:58
NEW 28.02.07 01:01
в ответ OLKA2002 28.02.07 00:59
Этот тоже с фантанчиком,но совсем другой формы. К стати,Наташ,я в очердной раз попробовала мастику.На этот раз сляпала калы. И ты была права,на белковом крему мастика теряет форму,"тает"...
NEW 28.02.07 01:04
А этот тортик я сделала в это воскресенье. Наконец - то прилетела в Германию моя кузина! Вот по такому поводу , на встречу , и был приготовлен ей такой маленький сюрприз
NEW 28.02.07 09:31
в ответ Schanel5 28.02.07 09:28
прикрепить забыла
Когда уже научатся проводить свет в женские сумки?? очень надо!!!
NEW 28.02.07 10:49
в ответ OLKA2002 28.02.07 01:04
Оль, как всегда супер!!!!!!!! Оль, расскажи мне, как ты выравниваешь белковый крем на торте? он не липнет к лопатке?....
NEW 28.02.07 12:11
в ответ OLKA2002 28.02.07 01:01
Тортики как всегда просто нет слов ( одни слюни )
Можно вопросик?
Какого размера этот тортик?
Я так понимаю - это несколько круглых рядом,да?
Поделись секретом твоих красивых форм.
Я вот цыркулем пытаюсь круги рисовать
Получается много "выпадов" или "пустые места" их ведь потом надо аккуратненько заполнить ,
и.... чтоб никто не догадался
Поделитесь опытом девочки.
Спасибо заранее
Можно вопросик?
Какого размера этот тортик?
Я так понимаю - это несколько круглых рядом,да?
Поделись секретом твоих красивых форм.
Я вот цыркулем пытаюсь круги рисовать
Получается много "выпадов" или "пустые места" их ведь потом надо аккуратненько заполнить ,
и.... чтоб никто не догадался
Поделитесь опытом девочки.
Спасибо заранее
NEW 28.02.07 14:07
в ответ OLKA2002 28.02.07 00:55
ОЛЬЧИК ты Супер!!!!!!!!!!
СТОЛЬКО красоты навояла!
Я в немом восторге ото всех тортов, а от Гармони ещ╦ больше! Ты е╦ так красиво приукрасила! И это вс╦ с белкового крема?
По поводу мастики, теперь будешь знать на будущее, что она действительно тает от белкового, у меня даже мастика на желатине подтаяла!
А что это за фонтан, я никак не могу понять, не могла бы ты мне объяснить глухой и бестолковой для чего он?
СТОЛЬКО красоты навояла!
Я в немом восторге ото всех тортов, а от Гармони ещ╦ больше! Ты е╦ так красиво приукрасила! И это вс╦ с белкового крема?
По поводу мастики, теперь будешь знать на будущее, что она действительно тает от белкового, у меня даже мастика на желатине подтаяла!
А что это за фонтан, я никак не могу понять, не могла бы ты мне объяснить глухой и бестолковой для чего он?
"Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...вот в чем вопрос."
NEW 28.02.07 14:11
в ответ Schanel5 28.02.07 09:31
Ой, опять мечта холостяка в ход пошла!
Ничего время лечит, то есть со временем научишься, я всего полгода назад ничего подобного не умела, а сейчас благодаря форуму немного научилась! Мне бы ещ╦ крем освоить..
Ничего время лечит, то есть со временем научишься, я всего полгода назад ничего подобного не умела, а сейчас благодаря форуму немного научилась! Мне бы ещ╦ крем освоить..
"Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...вот в чем вопрос."
NEW 28.02.07 19:02
в ответ Nadeya 07.02.07 11:46
ну, вот и я добралась до тортиков, долго думала как бы мне свой выходной провести .
это не тортик, а скорее пирог с сухими абрикосами и орехами, вообщем - то что лежит сверху и внутри есть.
у меня из инструментов кроме двух форм и одной силиконовой кисточки ничего нет, вот и украшение такое, наверху цвет ж╦лтый(на фотке плохо видно)
хотя, а думаю для начинающего и это успех.
это не тортик, а скорее пирог с сухими абрикосами и орехами, вообщем - то что лежит сверху и внутри есть.
у меня из инструментов кроме двух форм и одной силиконовой кисточки ничего нет, вот и украшение такое, наверху цвет ж╦лтый(на фотке плохо видно)
хотя, а думаю для начинающего и это успех.
Век живи - век учись!
NEW 28.02.07 21:20
в ответ kleine Barbi 28.02.07 14:11
Мышка с сыром просто супер!
А вот и мои розочки марципновые - первый раз делала.
А вот и мои розочки марципновые - первый раз делала.
NEW 01.03.07 00:12
в ответ Nadeya 28.02.07 10:49
Крем,конечно,липнет,не без этого. Но... можно этого избежать. Крем для этого не нужно доводить до полной жесткой консистенции,он должен быть как бы недовзбитым. Тогда он лучше слушается лопатку. Разглаживать грем нужно ребром лопатки а не полной поверхностью.Если крем вс╦ же начинает прилипать,нужно с лопатки переодически смывать остатки крема и просто слегка промакивать полотенцем,она должна быть слегка влажной. Но без лишней жидкости капель и тд. Маленькие поверхности лучше разглаживать ножом,остри╦м. Которое должно быть гладким - без зубчиков выемок и тд... Ну....вот вроде и все секреты...
NEW 01.03.07 00:26
в ответ kool 28.02.07 12:11
Этот торт диаметром около 70 см. Сложен из отдельных круглых тортиков. Пустые места между тортиками тоже заполнены (нужно смотреть,какой формы пустоты и вырезать из коржей,постепенно заполняя их) Циркулем я никогда не работала,пеку в круглых формах. У меня они различной величины. И работаю белковым кремом. Если в корже сбоку или на срезе есть неточности,просто заполняю кремом . Для этого и нужно готовый торт сначала покрыть первым "рабочим" слоем крема,вс╦ выровнять,придать форму и тд. А потом уже браться за бардюры,цветы и тд... Удачи!
NEW 01.03.07 00:33
в ответ kleine Barbi 28.02.07 14:07
Знаешь,Наташ.... честно говоря,сама не пойму. Да╦т эффект праздника,романтики чтоли... Вроде играет роль свечей. Я б сама до этого не додумалась наверное,но у тех,кто звонил мне , желая заказать свадебный торт,первым вопросом было делаю ли я торты с фантаном? Вот я и нашла после очередного звонка этот фантан. К стати,он специально предназначен для декорации тортиков. Покупала я его в тортиссимо. Очень красиво смотрится при выключенном свете. Водичка журчит даже на потолке! Да и весь тортик как бы оживает,цвета "играют"
NEW 01.03.07 08:08
в ответ OLKA2002 01.03.07 00:36
я на глаз ж╦лтенькой и красненькои капнула и вс╦. И лепестки я не вырезала кружочки как везде читала, а просто пальцами лепила, как пластилин - не получлся - скомкала и заново :-)
NEW 01.03.07 09:40
"Мечта холостяка" в моем исполнение...
на 23. февраля сделала мужу сюрприз... он аболдел
на 23. февраля сделала мужу сюрприз... он аболдел
NEW 01.03.07 11:34
в ответ OLKA2002 01.03.07 08:43
да, обычный, жёлтенький, и я для внутренних лепестков в кусочек марципана немного болше красной капнула краски.
NEW 01.03.07 15:36
в ответ jane007 01.03.07 13:36
не успела проверить - окрашивают или нет - сьели очень быстро
А ты сколько краски капала что у тебя такие красные получились? Я хотела поярче, но как-то побоялась с краской переборщить
А ты сколько краски капала что у тебя такие красные получились? Я хотела поярче, но как-то побоялась с краской переборщить
NEW 01.03.07 17:33
в ответ kat-z 01.03.07 15:36
Я и очень хотела чтобы розы были как можно ярче! Я осталась довольна. Добавляла на этот раз краску пасту из тортиссимо, в баночке такой, стоит 5 евро баночка, оказалась достаточно интенсивная, а просто жидкие или порошки из магазина, они порой слишком нежные.
У тебя цвет классный тоже получился и при такой тонкости лепестков розы такие нежные цвета лучше подходят. Молодец.
У тебя цвет классный тоже получился и при такой тонкости лепестков розы такие нежные цвета лучше подходят. Молодец.
Для всех нельзя быть белой и пушистой - растащат на воротники...
NEW 02.03.07 19:53
в ответ jane007 01.03.07 17:33
na poslednego.
tak skroмненко втискиваус в ваши ряди...ны мне до ваших рядов еше ОГО ОГО!!!!
начала с того што закупилас...,випросила у мужа мне подарит насадочки,формочки,ны незнау...обешал.
испекла сегодня по вашим резептам...еклери. получилис ВО!!!!!
чут на плете не сидела немолилас штоб поднялис.
одно но...вичитала в книжке што надо бакпулвер сипат в конце, после яиц,так как если в теплое с мукои добавит то он теряет своу силу. во...
ны я тесто разделила,и разное сделала,на пробу,знаете и вправды когда добавиш после всего, они намного болше получилис.
продолжние следует......:)
tak skroмненко втискиваус в ваши ряди...ны мне до ваших рядов еше ОГО ОГО!!!!
начала с того што закупилас...,випросила у мужа мне подарит насадочки,формочки,ны незнау...обешал.
испекла сегодня по вашим резептам...еклери. получилис ВО!!!!!
чут на плете не сидела немолилас штоб поднялис.
одно но...вичитала в книжке што надо бакпулвер сипат в конце, после яиц,так как если в теплое с мукои добавит то он теряет своу силу. во...
ны я тесто разделила,и разное сделала,на пробу,знаете и вправды когда добавиш после всего, они намного болше получилис.
продолжние следует......:)
I LOVE British accent !!!
NEW 04.03.07 09:16
в ответ Nadeya 07.02.07 11:46
вот и мой Шоколадный Тортик...вкусный...и украшения делать не сложно...
Жизнь нужно проживать сейчас, её нельзя без конца откладывать
NEW 04.03.07 09:16
в ответ Nadeya 07.02.07 11:46
NEW 04.03.07 14:25
привет всем!!! я здесь новенькая и хотелось бы просмотреть ваши работы, но почему то по указанной ссылке я не могу зайти, открывается только первая страница а дальше не открывается. кто знает почему так???
в ответ Nadeya 07.02.07 11:46
В ответ на:
Первую можно посмотреть вот здесь
http://groups.germany.ru/163190/f/6219082.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5&p...
Первую можно посмотреть вот здесь
http://groups.germany.ru/163190/f/6219082.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5&p...
привет всем!!! я здесь новенькая и хотелось бы просмотреть ваши работы, но почему то по указанной ссылке я не могу зайти, открывается только первая страница а дальше не открывается. кто знает почему так???
NEW 05.03.07 11:05
в ответ kat-z 28.02.07 21:20
Глядя на Ваши красивые розочки родилось огромное желание тоже попробывать слепить. Муж марципан не любит, чуть не выбросил его, когда увидел.
Делала по описанию в книге по моделированию. Судите не строго.
Делала по описанию в книге по моделированию. Судите не строго.
NEW 05.03.07 13:40
в ответ Желание общаться 05.03.07 11:05
ДА йы и сама первый раз делала А ты какую краску использовала - обычную из магазина?
NEW 06.03.07 21:11
в ответ jane007 06.03.07 21:07
А вот мо╦ чудо-юдо... не судите профессионалы строго, но я прибежала с парикмахерской и нас в гости позвали, за 2 часа я захотела сделать и торт и вс╦ остальное, ну вот что вышло, на кухне жара от духовки, а я там крем взялась делать, получился не плохо, но в жаре весь пот╦к и не было времени переделывать.
А почему Ауди? Просто не пришло ничего умного на ум, а Ауди в нашей родне семейная машина, вот и посмеялись.
А почему Ауди? Просто не пришло ничего умного на ум, а Ауди в нашей родне семейная машина, вот и посмеялись.
Для всех нельзя быть белой и пушистой - растащат на воротники...
NEW 07.03.07 10:26
в ответ jane007 06.03.07 21:11
NEW 07.03.07 12:02
А посмеяться хочешь? Это всего лишь неудавшийся белковый заварной, в прошлый раз розы стояли перфект, но я торт не пекла и пришлось крем в слоённые трубочки заполнить, а теперь вот такое вот фу получилось
Я знаю что для начала бы с масляным проще учиться, но я его не люблю на вкус.
в ответ Nadeya 07.03.07 10:26
В ответ на:
но крем абсолютно не подходит для роз-это могу сказать точно
но крем абсолютно не подходит для роз-это могу сказать точно
А посмеяться хочешь? Это всего лишь неудавшийся белковый заварной, в прошлый раз розы стояли перфект, но я торт не пекла и пришлось крем в слоённые трубочки заполнить, а теперь вот такое вот фу получилось
Я знаю что для начала бы с масляным проще учиться, но я его не люблю на вкус.
Для всех нельзя быть белой и пушистой - растащат на воротники...
NEW 07.03.07 17:38
в ответ Nadeya 07.03.07 10:26
вот и я на скорую руку маленький тортик сбацала
С Женщинами сложно - без них невозможно.
NEW 07.03.07 17:44
в ответ Laila_ 07.03.07 17:38
А ето первое знакомство с мастикой, пробовала тоже. Для моделирования , а попробовала торт покрыть мне не понравилось то что у меня получилось. Я раскатала силъно тонко. В следующий раз надо будет потолще раскатывать
С Женщинами сложно - без них невозможно.
NEW 09.03.07 23:45
Вот мужу на День рождения. Цвета на фото получились тусклые.
Моя первая работа с мастикой и маслянным кремом, не судите строго
Моя первая работа с мастикой и маслянным кремом, не судите строго
NEW 10.03.07 22:46
в ответ katenok. 10.03.07 15:27
ну вот покажу что у меня получилось, идея пришла ночью , ночью конечно надо думать о другом
это сыну делала на 18 лет
это сыну делала на 18 лет
Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение. Фаина Раневская
NEW 11.03.07 20:56
в ответ bereza-22 10.03.07 22:46
отличная идея и исполнение тоже.....а я вчера подруге сделала торт, хотела сделать клумбу из роз, а получился стог какой-то, но ей понравилось-и это главное....
NEW 11.03.07 22:50
в ответ Nadeya 11.03.07 20:56
спасибо девчата, старалась .
Nadeya,
знаешь мне до такого "стога" еще лет сто(если учесть 4 торта в год) и так не сделаю. я хоть за это время мастику научилась катать.
Nadeya,
знаешь мне до такого "стога" еще лет сто(если учесть 4 торта в год) и так не сделаю. я хоть за это время мастику научилась катать.
Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение. Фаина Раневская
NEW 13.03.07 17:25
в ответ kasandra2003 13.03.07 16:11
Ой девчата, заразили вы меня своими тортиками. теперь хочу потихоньку научиться так красиво с мастикой работать. Так что буду иногда здесь своими изделиями хвастаться. Сейчас решила с дню рождения моих крестниц тортик испечь. Годик им исполняется. День рождения в выходные, так что я начала уже украшения с мастики делать. Выставляю на обозрение. Тортик (если получится) на следующей неделе выставлю. Какой делать еще не знаю. Может кто что подскажет?
http://www.file-upload.net/view-219507/100_2997.JPG.html
http://www.file-upload.net/view-219507/100_2997.JPG.html
NEW 13.03.07 19:07
в ответ SweetyS 13.03.07 17:25
Если взять всех животных,коме белого мишки, то можно зделать красивые джунгли!!!
Или зоопарк!!!
Я где-то видела тортик с такой темкой! Если найду, то вставлю в это сообщение!
А вот неплохая идея с фруктами, где можно вставить твоих зверюшек, очень будет похоже на джунгли!!!http://karatplus.ru/Catalog/tort_na_zakaz/images/happy_birth.jpg Только нужно учитывать влажность украшенного торта, мастика очень е╦ боится.
Или зоопарк!!!
Я где-то видела тортик с такой темкой! Если найду, то вставлю в это сообщение!
А вот неплохая идея с фруктами, где можно вставить твоих зверюшек, очень будет похоже на джунгли!!!http://karatplus.ru/Catalog/tort_na_zakaz/images/happy_birth.jpg Только нужно учитывать влажность украшенного торта, мастика очень е╦ боится.
"Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...вот в чем вопрос."
NEW 16.03.07 20:11
в ответ kleine Barbi 13.03.07 19:07
Девочки ,прихвастну ка и я (для меня это подвиг по украшениям ! вообще руки не от туда !! ) завтра у будующего зятя (друг сестры !) отмечаем День рожденье . Вот я с сюрпризом пойду !
Ich brauche keinen sex, das Leben fickt mich ejden Tag....
NEW 16.03.07 21:04
в ответ olgarita 16.03.07 20:11
А это с другой стороны ! "цветочек " - это как будто татуировка ...
Ich brauche keinen sex, das Leben fickt mich ejden Tag....
NEW 16.03.07 21:08
в ответ tigra ljwowna 16.03.07 20:46
Спасибо девочки всем ,но для меня это и в самом деле подвиг ! А сестра у меня вообще не печ╦т ,ей легче купить (что она и делает ! ) а мне печь в удовольствие только с украшениями ...
Ich brauche keinen sex, das Leben fickt mich ejden Tag....
NEW 16.03.07 23:21
Это" птичье молоко" ! Низ бисквит ,а верх (крем или сама масса ) я в одинаковые чашечки залила до самого верха и накрхла пропитаным сиропом корж (в АЛДИ продают "обст тортен боден " два маленьких в одной упаковке ! ). Потом когда застыл поставила на пару минут в горячую воду ,потом края поддела и он легко выскочил ! А кружки тоже долго думала ,а потом взяла две" облатен" из тюбика краску на них и ровно друг об друга раст╦рла ! и вишенку на верх ! Вот и вс╦ !
в ответ pinkrosa 16.03.07 21:50
Это" птичье молоко" ! Низ бисквит ,а верх (крем или сама масса ) я в одинаковые чашечки залила до самого верха и накрхла пропитаным сиропом корж (в АЛДИ продают "обст тортен боден " два маленьких в одной упаковке ! ). Потом когда застыл поставила на пару минут в горячую воду ,потом края поддела и он легко выскочил ! А кружки тоже долго думала ,а потом взяла две" облатен" из тюбика краску на них и ровно друг об друга раст╦рла ! и вишенку на верх ! Вот и вс╦ !
Ich brauche keinen sex, das Leben fickt mich ejden Tag....
NEW 17.03.07 11:00
в ответ OLKA2002 16.03.07 23:41
Ну вот сделала я наконец то обещанный тортик. Выставляю на обозрение. Только сильно не пинайте, весь кривоватый получился. Первый раз такой торт делала, насмотревшись на ваши шедевры.
Вот это сверху http://www.file-upload.net/view-222557/100_3000.JPG.html
И с боков пристроила свой зоопарк
http://www.file-upload.net/view-222558/100_3001.JPG.html
http://www.file-upload.net/view-222559/100_3004.JPG.html
Вот это сверху http://www.file-upload.net/view-222557/100_3000.JPG.html
И с боков пристроила свой зоопарк
http://www.file-upload.net/view-222558/100_3001.JPG.html
http://www.file-upload.net/view-222559/100_3004.JPG.html
NEW 17.03.07 22:24
в ответ pinkrosa 17.03.07 11:56
Бер╦шь 5 яиц отделяешь белки от желтков . 1 ст. сахара разделить пополам 0,5 взбить с желтками до белого цвета и пока сахар почти нерастворится . долить 0,5 ст. молока и 2 ст.л. муки вс╦ хорошо взбивать ,поставить на водяную баню ,постоянно мешая ,до того пока масса не много загустеет и чуть увеличится в объ╦ме . убрать с огня ,дать остыть , а тем временем замочить желатин (40 гр.) ,взбить белки с 0,5 ст.сахара до загустения . Когда желтковая масса подстыла вмешать в не╦ 150 гр. масла и 2п. ванилина . Желатин растворить на водяной бане или микровелле (я в микровелле делала )Чтобы желатин не был горячим (подстудить если нужно ) тонкой струйкой вливать в белковую массу продолжая взбивать миксером
,смешать с желтковой массой и заливать в форму . (для цвета я добавила пол пачки красного желатина ,но можно думаю и пищевую краску )Вот и вс╦ ,надеюсь понятно .
Да ещ╦ скажу что сюрприз понравился и тортик почти весь съели !
Да ещ╦ скажу что сюрприз понравился и тортик почти весь съели !
Ich brauche keinen sex, das Leben fickt mich ejden Tag....
NEW 18.03.07 11:00
в ответ SweetyS 17.03.07 11:00
для первого раза очень хорошо и не криво, главное-начать, а там уже уже и получше будет получаться-вс╦ зависит только от опыта....
NEW 18.03.07 14:34
в ответ Nadeya 18.03.07 11:00
Вот был у моей мамы юбилей, тоже сделала Тортик, насмотревшись на вашу красоту.
Не судите строго в таких форматах делала в первый раз, мои домашние уже наотрез отказываются есть печ╦ное,муж говорит , что после дня рождения переста╦т есть сладкое и вообще заработает диабет . я их 2 недели своими пробами кормила ,
Не судите строго в таких форматах делала в первый раз, мои домашние уже наотрез отказываются есть печ╦ное,муж говорит , что после дня рождения переста╦т есть сладкое и вообще заработает диабет . я их 2 недели своими пробами кормила ,
С Женщинами сложно - без них невозможно.
NEW 18.03.07 23:57
в ответ Laila_ 18.03.07 14:34
Просто потрясающе для начала,молодец!!!! А я соседке на 50 лет вот такой подарила
NEW 18.03.07 23:58
NEW 19.03.07 08:49
в ответ OLKA2002 18.03.07 23:58
NEW 19.03.07 11:49
Ольги ОльгаРИТА и OLKA2002, ваши тортики супер! МОЛОДЦы!!!!
ОльгаРита
так аккуратненько и красиво получился! Не смотря на то что мне не нравится когда соски торчат поверх ВН, твой торт получился очень даже симпатично!! Так держать!! Надеюсь к своему Дню рождению свояешь огромный красивый тортище!!!!!!!!!!!!!Удачи!
OLKA2002,
мне например понравился и без зелёных листиков твой тортище!!!
ОльгаРита
так аккуратненько и красиво получился! Не смотря на то что мне не нравится когда соски торчат поверх ВН, твой торт получился очень даже симпатично!! Так держать!! Надеюсь к своему Дню рождению свояешь огромный красивый тортище!!!!!!!!!!!!!Удачи!
OLKA2002,
мне например понравился и без зелёных листиков твой тортище!!!
"Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...вот в чем вопрос."
NEW 19.03.07 12:06
в ответ Nadeya 19.03.07 08:49
Надь,здесь они просто не нужны были. Так было задумано только белый цвет и кремовый. Это не то что мне было лень или по какой то другой причине... работы и так было море. Розочки двухцветные - темные серединки,плавно переходящие в светлые лепестки. Ну,а если бы я ещ╦ и зелень добавила,он бы уже так не смотрелся...
Наташ,спасибо за оценку!!!
Наташ,спасибо за оценку!!!
NEW 19.03.07 14:16
в ответ OLKA2002 16.03.07 23:41
просто класс , каждый тортик лучше прежнего - мастер одним словом.
а я рискнула поработать с мастикой мой первый шедевр, для первого раза думаю не плохо получилось. в попыхах забыла фото нормальное сделать, поэтому не очень вс╦ видно
<--------------------
подруга из России домой уезжала, вот был ей сюрприз "До встречи"
а я рискнула поработать с мастикой мой первый шедевр, для первого раза думаю не плохо получилось. в попыхах забыла фото нормальное сделать, поэтому не очень вс╦ видно
<--------------------
подруга из России домой уезжала, вот был ей сюрприз "До встречи"
Век живи - век учись!
NEW 20.03.07 21:58
в ответ kleine Barbi 11.02.07 18:22
Наталья, у меня тут вопрос насчет мастики из маршмелоу: на какой крем можно ложит декорацию из такой мастики? я тут пару тортов видела, где по описанию "хозяек" были украшены из такой мастики, но на фото было видно и какой-то крем... и еще вопрос: как я поняла из мастики можно делать и разные фигурки... их нужно потом подсушивать чуть-чуть или можно сразу на торт пристраивать?
у моей снохи выпускной в понедельник, хотелось бы ей сюрприз сделать, а вот до конца технику декорации тортов из маршмелоу-мастики не поняла...
у моей снохи выпускной в понедельник, хотелось бы ей сюрприз сделать, а вот до конца технику декорации тортов из маршмелоу-мастики не поняла...
NEW 21.03.07 07:10
в ответ Laila_ 20.03.07 15:11
NEW 21.03.07 07:51
в ответ OLKA2002 18.03.07 23:57
NEW 23.03.07 20:18
в ответ Nadeya 07.02.07 11:46
Вот решилась и свои показать
Это мой первый, сделанный в январе ,на мой день рождение
Это мой первый, сделанный в январе ,на мой день рождение
NEW 23.03.07 20:20
в ответ kool 23.03.07 20:18
NEW 23.03.07 20:24
в ответ kool 23.03.07 20:20
NEW 23.03.07 20:29
в ответ kool 23.03.07 20:24
NEW 25.03.07 18:53
в ответ Nadeya 07.02.07 11:46
NEW 26.03.07 11:27
в ответ jane007 25.03.07 18:53
NEW 26.03.07 23:06
в ответ kool 26.03.07 15:00
на последние
я вот тоже пробовала с мастикой подружится, только дружба у нас что то не получается
начала с самого простого, заказ дочки на день рождения в садик.
здесь уже много раз этот вариант был
я вот тоже пробовала с мастикой подружится, только дружба у нас что то не получается
начала с самого простого, заказ дочки на день рождения в садик.
здесь уже много раз этот вариант был
NEW 26.03.07 23:08
в ответ rikamia 26.03.07 23:06
ну и ещ╦ один заказ дочки на день рождения. детский праздник тема была" принцессы"
NEW 27.03.07 08:32
в ответ Nadeya 07.02.07 11:46
NEW 27.03.07 08:35
в ответ Nadeya 07.02.07 11:46
NEW 27.03.07 18:01
в ответ Laila_ 19.03.07 07:47
Девочки делал ли кто из вас Лилии из Мастики?
Я вот тут попыталась , получились вроде ничего, да вот только они не хотят у меня застыть, в смысле не листочки а когда вместе собирала, так и стоят в стакане боюсь вытащить а ну как развалятся.
Что делать?
Я вот тут попыталась , получились вроде ничего, да вот только они не хотят у меня застыть, в смысле не листочки а когда вместе собирала, так и стоят в стакане боюсь вытащить а ну как развалятся.
Что делать?
С Женщинами сложно - без них невозможно.
NEW 27.03.07 19:33
в ответ jane007 27.03.07 12:38
Идеей послужил этот тортик .( Чей он не знаю)
Ну а что получилось...то получилось. вы видели -- мастика в двух местах порвалась,края пришлось "залеплять" чтоб остальное безобразие не было видно
Ну а что получилось...то получилось. вы видели -- мастика в двух местах порвалась,края пришлось "залеплять" чтоб остальное безобразие не было видно
NEW 27.03.07 20:31
в ответ Laila_ 27.03.07 18:01
Красивая лилия!
Для того чтобы она держала форму в мастику надо добавить крахмал или сделать мастику на желатине, более сложную мастику не предлагаю!
Я тоже делала лилии и при чем без формы, в мо╦м альбоме есть фото торта с лилиями. Но если бы вы знали сколько я шла к тому чтобы соеденить сделанные за вечер лепестки на штук 15 лилий, но удачный случай подвернулся и я их удачно соеденила!
В теме про мастику есть вот эта ссылка как делать лилии, если интересно загляните!! http://irina.emira.com/viewtopic.php?t=380
Для того чтобы она держала форму в мастику надо добавить крахмал или сделать мастику на желатине, более сложную мастику не предлагаю!
Я тоже делала лилии и при чем без формы, в мо╦м альбоме есть фото торта с лилиями. Но если бы вы знали сколько я шла к тому чтобы соеденить сделанные за вечер лепестки на штук 15 лилий, но удачный случай подвернулся и я их удачно соеденила!
В теме про мастику есть вот эта ссылка как делать лилии, если интересно загляните!! http://irina.emira.com/viewtopic.php?t=380
"Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...вот в чем вопрос."
NEW 28.03.07 08:25
в ответ kleine Barbi 27.03.07 20:31
Сами лепестки форму то держут, а вот собирала я сам цветок на растопленную мастику- она у меня почему-то не сохнет, а другой цветок на айзинг. Айзинг очень хрупкий после высыхания, пока цветочек вытаскивала один лепесточек отвалился. Так обидно
С Женщинами сложно - без них невозможно.
NEW 28.03.07 18:51
в ответ Laila_ 28.03.07 08:28
NEW 28.03.07 20:59
А что запасные лепестки не делала? Это надо всегда учитывать на будущее, с мастики лепестки ломаются ой как бастро, а с айсинга тем более!
Девчата не хвастаюсь, но выставляю свои два тортика- Рубашку и Лыжника http://r.foto.radikal.ru/0703/01/64137a5e98f1.jpg.
За воротничек на рубашке сразу скажу делала на спех поэтому он у меня не крахмальный. http://r.foto.radikal.ru/0703/ce/e5aeb3cb32a5.jpg
в ответ Laila_ 28.03.07 08:25
В ответ на:
Айзинг очень хрупкий после высыхания, пока цветочек вытаскивала один лепесточек отвалился. Так обидно
Айзинг очень хрупкий после высыхания, пока цветочек вытаскивала один лепесточек отвалился. Так обидно
А что запасные лепестки не делала? Это надо всегда учитывать на будущее, с мастики лепестки ломаются ой как бастро, а с айсинга тем более!
Девчата не хвастаюсь, но выставляю свои два тортика- Рубашку и Лыжника http://r.foto.radikal.ru/0703/01/64137a5e98f1.jpg.
За воротничек на рубашке сразу скажу делала на спех поэтому он у меня не крахмальный. http://r.foto.radikal.ru/0703/ce/e5aeb3cb32a5.jpg
"Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...вот в чем вопрос."
NEW 29.03.07 11:01
в ответ kleine Barbi 28.03.07 20:59
Натали, классные тортики! ты вс╦ пргрессируешь, а я стою на месте со своими розочками....
NEW 29.03.07 11:11
в ответ Nadeya 29.03.07 11:01
Мне бы твои розочки научиться делать и больше ничего не надо было бы. Вот попросили сделать обычный торт и сбоку цвяточек, ну не могу я их делать, руки не от туда! Пришлось рубаху забабахать.
"Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...вот в чем вопрос."
NEW 29.03.07 11:14
в ответ kleine Barbi 29.03.07 11:11
ОХ, Натали, ты бы знала, как это просто по сравнению с мастичными тортами, сколько времени на одну розу-минута, а на мастичную?...хочешь-не хочешь, должна ко мне приехать и я тебя научу....
NEW 29.03.07 11:17
в ответ kleine Barbi 29.03.07 11:15
NEW 29.03.07 16:28
проба номер 2. делала подруге на день рождение она у зубного работает.
а из остатков бисквита сделала шарики и обсыпала, были тоже вкусные
а из остатков бисквита сделала шарики и обсыпала, были тоже вкусные
Век живи - век учись!
NEW 03.04.07 11:06
в ответ OLKA2002 03.04.07 00:03
В общем мой первый опыт... Не судите строго.
http://foto.mail.ru/mail/_orzu_/192/i-200.jpg
Цветочки ближе. Мастику красила гранатовым сиропом. (т.е. вместо лимонного сока налила ложку гринадина)
http://foto.mail.ru/mail/_orzu_/192/i-197.jpg
В разрезе. На медовик не решилась (пока!), купила готовую смесь кайзеторте, и добавила ещ╦ изюм к творогу
http://foto.mail.ru/mail/_orzu_/192/i-201.jpg
http://foto.mail.ru/mail/_orzu_/192/i-200.jpg
Цветочки ближе. Мастику красила гранатовым сиропом. (т.е. вместо лимонного сока налила ложку гринадина)
http://foto.mail.ru/mail/_orzu_/192/i-197.jpg
В разрезе. На медовик не решилась (пока!), купила готовую смесь кайзеторте, и добавила ещ╦ изюм к творогу
http://foto.mail.ru/mail/_orzu_/192/i-201.jpg
NEW 04.04.07 10:42
в ответ Aktrisa_uz 03.04.07 11:11
NEW 08.04.07 02:16
в ответ Nadeya 07.02.07 11:46
Девчата,на этот раз "хвастаюсь" скорее колличеством,чем качеством. Все эти торты были приготовленны к прошлой субботе... В четверг пекла коржи,в пятницу вс╦ остальное...спать легла только в субботу в обед....Иногда бывает и так...
╧ 1
╧ 1
NEW 08.04.07 21:12
в ответ jane007 08.04.07 12:27
Наверное,слишком крутой крем получился,аж рвался . Но он не с крупинками,с крупинками я бы просто выкинула. И смотрится ужасно и кушать его не приятно и работать с таким кремом невозможно,в формочках застревает. Получается такой,если сироп переваришь. А этот наоборот,получился очень жестким - работать с ним было одно удовольствие,да и розочки получились своеобразные,мне такие даже больше нравятся. Может это фото так вышло...не знаю,фоткала ночью.
NEW 09.04.07 12:27
в ответ OLKA2002 08.04.07 21:12
Оль, ну ты героиня!!!!! не только по количеству , но и по качеству тоже да, понимаю тебя про крем, когда он тугой-работать с ним одно удовольствие, по розам видно. что крем был супер, видно каждый лепесточек
NEW 09.04.07 19:27
в ответ OLKA2002 08.04.07 21:05
Тортики просто чудо и в такой короткий срок сделаны, Молодец, прям волшебница
Вот хочу и я похвастаться, делала на двойной праздник Юбилей и день свадьбы.
Вот хочу и я похвастаться, делала на двойной праздник Юбилей и день свадьбы.
С Женщинами сложно - без них невозможно.
NEW 12.04.07 09:03
Мне бы научиться так кремом украшать как ты, каждый торт Шедевр.
Я делала лилии сама в первый раз, кое как сляпала, столько сидела с ними вырезала( приспособлений никаких у меня нет), по всей кухне были бутылки разложенны . Тычинки тоже из мастики сделанны. A как ето вс╦ легко ломается, когда собираеш,ууу.
Мне очень твои Каллы понравились, я пробовала такие большие сделать не получились, только маленькие. Буду дальше учится, у Дочи скоро День рождение есть повод
в ответ OLKA2002 10.04.07 23:13
В ответ на:
Прелесть!!! Мне бы такие лилии научиться делать!
Прелесть!!! Мне бы такие лилии научиться делать!
Мне бы научиться так кремом украшать как ты, каждый торт Шедевр.
Я делала лилии сама в первый раз, кое как сляпала, столько сидела с ними вырезала( приспособлений никаких у меня нет), по всей кухне были бутылки разложенны . Тычинки тоже из мастики сделанны. A как ето вс╦ легко ломается, когда собираеш,ууу.
Мне очень твои Каллы понравились, я пробовала такие большие сделать не получились, только маленькие. Буду дальше учится, у Дочи скоро День рождение есть повод
С Женщинами сложно - без них невозможно.
NEW 15.04.07 10:18
в ответ Laila_ 12.04.07 09:03
Вот попробовала покрыть торт Мастикой, Ну не получается у меня то что я хочу.
Пришла к выводу, фигурки из мастики делать мне легче чем весь торт покрывать. Какой-то он у меня весь страшненький получился.
Доча хотела на д/р хенди - сони-ериксон, ну я ей и сделала сони-ериксон . Она очень смеялась, ей понравилось , а ето я думаю главное.
Пришла к выводу, фигурки из мастики делать мне легче чем весь торт покрывать. Какой-то он у меня весь страшненький получился.
Доча хотела на д/р хенди - сони-ериксон, ну я ей и сделала сони-ериксон . Она очень смеялась, ей понравилось , а ето я думаю главное.
С Женщинами сложно - без них невозможно.
NEW 15.04.07 23:55
в ответ OLKA2002 15.04.07 15:36
Оль, мне вот интересно, тебе количество роз говорят на торте?...ну,, ч╦тное или неч╦тное?....
я делала в пятницу в подарок торт, вся больная, без настроения и фантазии особой....
я делала в пятницу в подарок торт, вся больная, без настроения и фантазии особой....
NEW 16.04.07 21:51
Я бы не сказала,смотрится замечательно - для такой даты очень торжественно !!! И форма и цвет всё подходит - ничего лишнего и в то же время красиво.
Число роз не говорят,я сама всегда смотрю куда сколько нужно их "влепить" ,особенно если составляешь букетики,мне кажется не до этого А четное или не четное...этот вопрос мне даже в голову не приходил ( Ну кто навеселе будет их считать?,ведь торт подают после спиртного ) В Германии это не учитывается,на сколько я знаю. А вообще,надо на это обращать внимание,а то когда нибудь кому нибудь прийдёт в голову пересчитать и могут быть неприятности....мало ли,люди разные...я просто не думала об этом,спасибо
Число роз не говорят,я сама всегда смотрю куда сколько нужно их "влепить" ,особенно если составляешь букетики,мне кажется не до этого А четное или не четное...этот вопрос мне даже в голову не приходил ( Ну кто навеселе будет их считать?,ведь торт подают после спиртного ) В Германии это не учитывается,на сколько я знаю. А вообще,надо на это обращать внимание,а то когда нибудь кому нибудь прийдёт в голову пересчитать и могут быть неприятности....мало ли,люди разные...я просто не думала об этом,спасибо
NEW 22.04.07 23:29
в ответ OLKA2002 18.04.07 21:26
NEW 23.04.07 01:30
в ответ Nadeya 22.04.07 23:29
Какая красотища!
Второй торт мне особенно понравился! Розочки просто замечательные!
У меня к Вам вопрос:
Как я поняла, эти розы делаются на спец. гвоздиках. Но как Вы их пересаживаете на торт не поранив лепесточки и не испортив листья на торте, я просто не понимаю.
Поделитесь пожалуйста опытом, заранее спасибо
Второй торт мне особенно понравился! Розочки просто замечательные!
У меня к Вам вопрос:
Как я поняла, эти розы делаются на спец. гвоздиках. Но как Вы их пересаживаете на торт не поранив лепесточки и не испортив листья на торте, я просто не понимаю.
Поделитесь пожалуйста опытом, заранее спасибо
Deus caritas est
NEW 23.04.07 11:42
в ответ *goldfisch* 23.04.07 01:30
девочки, сапсибо за добрые слова!!!!
я розы делаю не на гвоздик, а на карандаш толстый, а потом ножницами пересаживаю их сразу на торт, а вот листики уже сажаются после того, как роза посажена, уже непосредственно на торт....
я розы делаю не на гвоздик, а на карандаш толстый, а потом ножницами пересаживаю их сразу на торт, а вот листики уже сажаются после того, как роза посажена, уже непосредственно на торт....
NEW 23.04.07 11:42
в ответ pasta05 23.04.07 09:13
Татьяна спасибо! мастика эта-покупная, е╦ можно заказать в каталоге. по килограммам, разных цветов....
NEW 23.04.07 17:44
в ответ OLKA2002 23.04.07 17:42
NEW 23.04.07 22:44
в ответ OLKA2002 23.04.07 17:44
Оль,я тоже не перестаю удивляться твоей фантазии, очень здорово!!!
и с Белоснежкой ты тоже переплюнула меня
и розы твои тоже классные
и с Белоснежкой ты тоже переплюнула меня
и розы твои тоже классные
NEW 23.04.07 22:46
в ответ pasta05 23.04.07 16:05
http://www.tortissimo.de
ждать пару дней, заказать можно через интренет сначала каталог бесплатный-а потом уже вс╦ нужное [/url]
ждать пару дней, заказать можно через интренет сначала каталог бесплатный-а потом уже вс╦ нужное [/url]
NEW 24.04.07 18:54
в ответ OLKA2002 23.04.07 17:44
Здорово,как всегда!!!
Смотриш на такое великолепие и думеш, ну куда с такой красотой тягаться. Прям аж стыдно свои "потуги" показывать.
Делала на д/р своей знакомой, ну уж очень ей хотелось Торт с Фотографией.
Смотриш на такое великолепие и думеш, ну куда с такой красотой тягаться. Прям аж стыдно свои "потуги" показывать.
Делала на д/р своей знакомой, ну уж очень ей хотелось Торт с Фотографией.
С Женщинами сложно - без них невозможно.
NEW 27.04.07 15:42
в ответ OLKA2002 23.04.07 17:42
как всегда супер ,не хватает слов описать сво╦ восхищение
а это мой, для подруги на 40 летие
а это мой, для подруги на 40 летие
NEW 27.04.07 15:49
в ответ kool 27.04.07 15:42
Оля и Надя ,я просто не могу наглядется на ваши розы
А это всем тем,кто да╦т возможность любоваться своими тортами
Спасибо всем
И ещ╦ один , на 50 летие моей кузины
А это всем тем,кто да╦т возможность любоваться своими тортами
Спасибо всем
И ещ╦ один , на 50 летие моей кузины
NEW 28.04.07 10:16
Здравствуйте!!!
Принимайте новенькую, я не с пустыми руками... , покажу вам и свое умение....
Принимайте новенькую, я не с пустыми руками... , покажу вам и свое умение....
NEW 28.04.07 18:36
в ответ Раечка 28.04.07 10:43
NEW 30.04.07 01:18
в ответ olgarita 28.04.07 23:12
А вот и моя гитара- ГОТОВА. НЕ судите строго. Это моя первая, настоящая работа.
NEW 02.05.07 14:31
в ответ jane007 01.05.07 22:24
на последнего
девочки моя первая попытка достичь мастерства ...
девочки моя первая попытка достичь мастерства ...
http://lines.ladoshki-forum.ru/125334.png
NEW 02.05.07 14:36
в ответ ol'ka_ 02.05.07 14:31
конечно рука ещё не набита и всё далеко не так чисто и мастерски как у настоящих мастериц этого форума, но как говорится все с чего-то начинали!
Этот тортик я сделала на День Рождения свёкра, все родственники и друзья были в восторге! Поэтому хочу поблагодарить создателей этого форума и всех мастериц которые с терпением относятся к нам новичкам и всё подробно объясняют, а так же делятся своим опытом . Если бы не вы - я НИКОГДА бы даже не подумала и не попробовала сделать что-то подобное! Спасибо огромное!
Этот тортик я сделала на День Рождения свёкра, все родственники и друзья были в восторге! Поэтому хочу поблагодарить создателей этого форума и всех мастериц которые с терпением относятся к нам новичкам и всё подробно объясняют, а так же делятся своим опытом . Если бы не вы - я НИКОГДА бы даже не подумала и не попробовала сделать что-то подобное! Спасибо огромное!
http://lines.ladoshki-forum.ru/125334.png
NEW 07.05.07 09:37
в ответ Nadeya 07.02.07 11:46
Привет!!!
Вот что на выходных натворила
Внутри бисквит с подогревом от Michele, прослоенный взбитыми сливками и малиной.Глаза и нос из шоколадной мастики.
Формы нет, вырезается из бисквита "косточка" ( как в мультиках ) и а потом из остатков коржа наращиваются голова и попа.
Вот что на выходных натворила
Внутри бисквит с подогревом от Michele, прослоенный взбитыми сливками и малиной.Глаза и нос из шоколадной мастики.
Формы нет, вырезается из бисквита "косточка" ( как в мультиках ) и а потом из остатков коржа наращиваются голова и попа.
NEW 07.05.07 10:59
в ответ Раечка 07.05.07 09:37
NEW 09.05.07 07:59
в ответ Раечка 07.05.07 09:37
Тортик супер!!!!!!!!!!!! Стыдно мо╦ выставлять теперь :-) Племяннице делала.
NEW 09.05.07 10:21
в ответ kat-z 09.05.07 07:59
Ничего себе стыдно!!!!! СУПЕР-ПУПЕР!!!!!!!!! МОЛОДЕЦ!!!!!!!!!!
Я бы так не сделала точно.
А что это за крем и на ч╦м стоит замок -это мастика или крем? И ещ╦ вопросец- где такие вафельные рожки можно купить, я их вижу только на замках или в кафе-мороженное?
Я бы так не сделала точно.
А что это за крем и на ч╦м стоит замок -это мастика или крем? И ещ╦ вопросец- где такие вафельные рожки можно купить, я их вижу только на замках или в кафе-мороженное?
"Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...вот в чем вопрос."
NEW 09.05.07 10:42
в ответ kleine Barbi 09.05.07 10:21
Стаканчики купили в МАркткауф, где морожко лежит.
Всe из бисквита, внизу сливки со сгущёнкой, остальное просто сливки, цветочки - Шарлот.
З.Ы: Хотела башни из мастики сделать - первый раз. Всё сделала, слепила, сутки сохли -не высохлi Может что-то не так или дольше сушить нужно?
Сейчас делаю мужу (тоже ДР сегодня) тортик Мечта холостяка - попробую туда мастику :-)
Кстати, может ветку Кривые ручки тоже организовать - у меня позовчера столько "красоты" было, первый раз в жизни всё в мусорку выбросилa
Всe из бисквита, внизу сливки со сгущёнкой, остальное просто сливки, цветочки - Шарлот.
З.Ы: Хотела башни из мастики сделать - первый раз. Всё сделала, слепила, сутки сохли -не высохлi Может что-то не так или дольше сушить нужно?
Сейчас делаю мужу (тоже ДР сегодня) тортик Мечта холостяка - попробую туда мастику :-)
Кстати, может ветку Кривые ручки тоже организовать - у меня позовчера столько "красоты" было, первый раз в жизни всё в мусорку выбросилa
NEW 09.05.07 11:17
в ответ kat-z 09.05.07 10:42
Ну, а почему бы и нет, давайте организуем такую веткуСладкое вед╦рко или кривые ручки, пусть тот кто первый сделает что-то подобное, прежде чем выбрасывать сфоткает и к нам на выставку. Но только так, если вы действительно хотите выбросить, а то получится понесут в эту ветку свои шедевры из-за самокритики!!!!!
сливки со сгущ╦нкой?, такое тоже можно сделать?
Да нет такие башенки очень даже здорово смотрятся, а мастику в этом случае нужно делать или на желатине или крахмала побольше добавить, тогда сохнуть будет лучше!
Ну что это за торт для мужа Мечта холостяка, надо его теперь по другому назвать, если торт предназначен для мужа....
сливки со сгущ╦нкой?, такое тоже можно сделать?
Да нет такие башенки очень даже здорово смотрятся, а мастику в этом случае нужно делать или на желатине или крахмала побольше добавить, тогда сохнуть будет лучше!
Ну что это за торт для мужа Мечта холостяка, надо его теперь по другому назвать, если торт предназначен для мужа....
"Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...вот в чем вопрос."
NEW 09.05.07 11:30
в ответ kleine Barbi 09.05.07 11:17
Да, сливки взбиваю и потом варёную сгущёнку добавляю (это кажись я у Елена-дом где-то прочитала) и замороженную клубнику в кач-ве начинки - супер вкусно. Чем больше сгущёнки - тем карамельнее вкус
NEW 09.05.07 14:00
в ответ olgarita 09.05.07 12:50
Чесно - не знаю, он жидковатый, но если дырку сверху сделать или сбоку повыше, то наверное можно.
Я счас поэксперементировала: крем - сметана, сгущёное молоко (не варёное), сах.пудра и ром - супер :-)
Я счас поэксперементировала: крем - сметана, сгущёное молоко (не варёное), сах.пудра и ром - супер :-)
NEW 09.05.07 15:42
в ответ kat-z 09.05.07 14:00
NEW 09.05.07 19:16
NEW 09.05.07 19:35
в ответ kat-z 09.05.07 19:16
Ты ещ╦ не за столом? Пора бы уже к чаепитию приступить, мужа поздравлять!
От нас ему наилучшие поздравления передавай!
Тортики красивые и очень вкусные навернооо!!!!! А вот с бабочками торт, крем белый это уже с растительными сливками или есчо нет?
От нас ему наилучшие поздравления передавай!
Тортики красивые и очень вкусные навернооо!!!!! А вот с бабочками торт, крем белый это уже с растительными сливками или есчо нет?
"Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...вот в чем вопрос."
NEW 09.05.07 20:10
в ответ kleine Barbi 09.05.07 19:35
Мечту сейчас пробовать будем - ждали соседа :-)
А замок смели за минуту, правда никто не хотел резать :-)))
Торт белый - с обычными сливками. Ну вот не нравятся они мне уже - вкус класс, но они как-то впитываются или высыхают/оседают на торте. Или слой надо толще делать? Или 2 слоя? :-/
А замок смели за минуту, правда никто не хотел резать :-)))
Торт белый - с обычными сливками. Ну вот не нравятся они мне уже - вкус класс, но они как-то впитываются или высыхают/оседают на торте. Или слой надо толще делать? Или 2 слоя? :-/
NEW 10.05.07 10:33
в ответ OLKA2002 09.05.07 02:19
NEW 10.05.07 10:35
в ответ kat-z 09.05.07 19:16
мечта не плохая, но близко смотрится как после пластической операции это мастика сверху или вс╦ таки марципан?...
NEW 10.05.07 11:03
в ответ Nadeya 10.05.07 10:35
Надо было фотку поменьше прилепить
Марципан - я внутри со сметаной делала и времени на эксперименты не было, и так еле успела. Побоялась мастику делать
П.с. сейчас он как во время операции смотрится
Марципан - я внутри со сметаной делала и времени на эксперименты не было, и так еле успела. Побоялась мастику делать
П.с. сейчас он как во время операции смотрится
NEW 10.05.07 11:09
в ответ OLKA2002 09.05.07 02:31
У меня к тебе вопросик - сколько времени тебе понадобилось что б ТАК кремом украшать???
NEW 10.05.07 21:49
в ответ kat-z 10.05.07 11:09
Только на украшение понадобилось около 4-5 часов... Это ведь не нарисованные фигурки,а рельефные,надо так выложить крем,так разгладить,чтобы он принял необходимую форму и было понятно что было задуманно... Легче и быстрее конечно украшать цветами ( рука уже набита и думать долго не надо,вс╦ ид╦т машинально) А здесь зато интереснее работать,даже азарт какой то появляется А вс╦ началось со свиньи....
NEW 11.05.07 07:26
в ответ OLKA2002 10.05.07 21:49
4-5 !!??! Нет, я пока с маленькими картинками в 1 час укладываюсь
Я о другом немного спрашивала - сколько лет/месяцев/тортиков учится/тренироваться надо?
Я о другом немного спрашивала - сколько лет/месяцев/тортиков учится/тренироваться надо?
NEW 11.05.07 19:55
в ответ kat-z 11.05.07 07:26
Вот мой сегодняшний - Подсолнухи, еще одно ДР на этой неделe
NEW 11.05.07 19:57
в ответ kat-z 11.05.07 19:55