Я нашла новый русский магазин! (как называется не посмотрела) В 2х шагах от меня, на Haderner Stern ( это Grosshadern). Там продаются свежие пирожки (я не пробовала )
Уже 2 месяца как открылся, а я ничего и не знала! И ведь хожу там практически каждый день - глаз, видать, замылился дальше некуда :D
Я, правда, не очень часто по русским магазинам хожу, но всё равно приятно :) Не надо будет за такими продуктами первой необходимости как гречка и бублики далеко переться!!!

Гы, бублики - предмет ПЕРВОЙ необходимости. Но вот соленые (а не сладкие) огурцы для рассольника или солянки тока в русском магазине можно купить.

я покупаю сол╦ные огурцы от силы 4 раза в год - для оливье и винегрета. А упомянутые тобой супы некоторые члены нашей семьи не едят так что как-нибудь можешь позвать меня на рассольник или соЛьянку ;)

Я тоже сначала так хотеле написать, некоторые члены НАШЕЙ семьи именно так и произносят - сОльЯнка.

Самые вкусные солёные огурцы продаются в.. Реале. Salz-Dill-Gurken от SpreewaldRabe.. Стоят ойрик с копеечкой (сейчас чуть подорожали)..На этикетке и красной крышке ворона нарисована. Можно выбрать банки с малюсенькими огурчиками, и по вкусу близки к бочковым. Мурр..вкуснотища! Русский магазин отдыхает.

Нет, у нас в русском магазине на Хумбольдтштрассе продаются соленые огурцы которые так и называются - бочкового посола, они для супов - самое то, а так-то похрумкать под водку (чего я вообще не помню уже когда делала последний раз) можно и в немецких магазинах покупать.

А нам "Еловые огурчики" нравятся, а немецкие мой муж бракует, говорит уксуса много и сладкие они. А насчет нового магазина на Хедернер Штерн - неплохо, я тоже рядом живу, по крупному там, конечно, не затаришься, нужно в Приму ехать, а по мелочам - удобно. Только у них пока ассортимент небольшой, пельмени - дорого и беспонтовые. А я пельмени люблю, только вот самой лепить: у меня на "долгосрочную" кулинарию - резьба левая...

Да, я тоже пельмени каждый раз мечтаю впрок налепить в морозилку в очередном приступе экономии, но обычно это быстро проходит, да и я вспомнаю, что делать-то я их и не умею.
Дайте хоть кто-нибудь рецепт штоле

А я одын раз налепила кучу пельменей ! Во как!

Они же только начали. Я спрашивала сегодня, сказали будут у них и диски и книги и всё остальное. Пельмени мне не нужны. Уже пару месяцев лежит пачка в морозилке, всё боюсь сварить ассортимент особый мне тоже не нужен: бублики, сол. огурцы-помидоры-капуста, кабачковая икра, гречка, ряженка и бублики - всё моё ностальжи :)))
По четвергам там свежая рыба, как и везде. Завтра пойду за рыбой

Бублики АЖ два раза написала!!! :)))) наверное, потому что 2 дня их ем ;) и очень люблю

а что за пирожки там прода.тся, тем более свежие?
Покупала там пеьмени-лучше б этого не делала- тесто ещ╦ ничего, а вот когда ещь начинку, такое впечатление что пережевываешь жир, аж привкус его остается.... фе. болге не покупаю.

с мясом и с картошкой/капустой вроде
почему "тем более" свежие? пекут сами дома, а в магазине продают... распространённая здесь практика :)

ну насмешили...
я уже молчу за время, вернее его отсутствие...
но мы же с Вами в Германии жив╦м... а тут есть такая контора как "лебенсмиттелубервахунг" типа "санстанции" нашей...
так вот етим ребятам это очень не понравится ... на первый раз получите сч╦т на штуку евров а на второй закроют лавочку без права занятия торговой деятельностью.....
да и вообше для работы с тестом специальная геверба нужна....

а те пирожки, которые продаются в ВАШЕМ русском магазине, откуда они? несмотря на то, что мы с вами жив╦м в Германии, я неоднократно видела вагончики (правда, не в Мюнхене, а в RLP), где прямо на глазах пекут пирожки. Именно это (а также и "внешний вид" пирожков) и позволило сделать мне вывод о происхождении виденной мной выпечки.

кто получит? я? за что? а вам не кажется, что вы немного перебарщиваете в ваших постах в ветках про русские магазины ?
"лавочка" на Haderner Stern, уж поверьте, ничем не хуже вашей лавочки на Штахусе ;) и хозяин там очень приветливый, и хозяйка - такое не так уж часто встретишь в местных русских магазинах...

милая "Ева" не в коем случае не хотел Вас обидеть...
пирожки которые продаются в нашем магазине изготовленны в кондитерском цеху на что имеется соответственный документ

и где,простите, я"перебаршиваю"???????
и причём тут лично Вы???? и Наташа с Аркадием и их магазин????? и причём устойчивое русское выражение"закроют лавочку" к нашим двум магазинам (да и к любому другому)?????
по моему, в контексте того что я написал это нигде не видно , или Вы между строк читаете???
очень непонятна Ваша реакция на то что я попытался Вам объяснить что никто из владельцев магазинов не печёт пирожки по ночам, не квасит капусту, и не вялит рыбу......
если чемто обидел, простите меня великодушно....

На посл.
Хочу выразить свой респект магазину на Штахусе! Очень вкусный медовик + приятное обслуживание
А еще я купила себе баночку морской капусты в русском магазине на Берг ам Лайме - ммммм вкуснятина! Пока все не съела, не успокоилась. И пельмени там правильные, которые "с чесноком" или "уральские". Перепробовала я уже сто сортов, потому что муж без пельменей жить не может. Надеюсь, мой пост не удалят за рекламу

и где я такое написала? и хде я писала, что это ВЛАДЕЛьЦЫ пекут?!? или вы читаете между строк??? и мне не надо объяснять, где пекут пирожки, кот. продаютсай в русских магазинах - я их там не покупаю... предпочитаю печь сама
про "перебарщиваю": да, уж извините, но у меня сложилось именно такое впечатление... где ни зайдёт речь про русские магазины или русские продукты в немецких магазинах, вы тут как тут (что и понятно:)... но как-то всё ваш магазин самый хороший выходит...
а теперь почему я подумала, что пирожки пекут "дома" (кстати, не находится ли кондитерский цех у кого-нибудь дома и не работает ли там коллектив в составе муж-жена-дочка?)... и интересно, это в Мюнхене столько разных кондитерских цехов или всё разнообразие производится в одном?
во-первых, как я уже написала, я видела своими глазами, как пирожки пекут непосредственно перед продажей.
во-вторых, (это касательно теста), я как-то (духовка не работала) заказывала в одной русской кондитерской в Мюнхене торт "Наполеон". И то, что мне "испекли" состояло из пышек слоёного теста, подозреваю, купленных в Альди. Хотя вполне может быть, что эти пышки засунули в духовку в каком-нибудь кондитерском цеху.
в-третьих, никогда бы не подумала, что кто-то в русских магазинах боится какого-либо санитарного контроля... сама лично много раз покупала просроченные продукты, а на конфетах так вообще срока хранения днём с огнём не найдёшь.
И я Вас тоже ничем не хотела обидеть. тем не менее мне странно, что ваши сообщения =сообщения человека, который никого не хотел обидеть пропитаны иронией насквозь - одна выпечка "по ночам" чего стоит ... так что каков вопрос - таков и ответ.

так вот....

-------------------------------------------------------------------------------------------

можно пример????
------------------------------------------------------------------------------------------

хммм... ну по другим магазинам, я как Вы сами понимаете не хожу.... но можете попытаться это найти у меня ...
------------------------------------------------------------------------------------------

я работаю с 9-00 до 22-00 с понедельника по субботу .... когда же мне пирожки то печь...как ни по ночам?????

опять иронизируете? откуда я знаю кто печ╦т ваши пирожки? может родственники, в цеху-то?

этим я не имела в виду владельцев. ключевое слово "дома". печь могут специально для этого нанятые люди (или родственники), но печь ДОМА. А как это "дома" официально оформлено меня не интересует
пример нельзя. нет времени рыться в архивах. но позвольте мне остаться при мо╦м субъективном мнении
в ваш магазин я не хожу.