Срочный выход на работу

Одна иностранная фирма здесь, в Германии, заинтересована во мне, работа очень интересная, по профилю мне подходит. Пока было собеседование с посредником, фирмой по персоналу. В понедельник будет разговор с руководством. Это будет моя первая здесь работа, зарплата так себе, но для начала сойдет- надо ведь с чего-то начинать. Если я им понравлюсь.
Проблема в следующем: персональщик мне сказал, что человек им нужен "вчера", так что выйти надо будет срочно, а у меня, во-первых, до 20 июля уже тур выкуплен на всю семью, а во-вторых, у ребенка каникулы в саду до 26, так что оставить его будет реально не с кем. Что говорить? Жестко, что я смогу выйти с 27 (или хотя бы с 20, если свекры посидят с сыном- что вряд ли). Либо...даже не знаю...
Какие советы? Надо ли объяснять, почему я не могу выйти срочно и как вообще здесь к этому относятся? Ждут ли сотрудника, в котором заинтересованы или берут того, кто раньше может выйти?

Если что-то где-то "bereits gebucht und nicht mehr stornierbar", то немцы обычно с пониманием относятся - ведь вы же не могли заранее знать, что вам именно в это время предложат работу.
Может, предложить им уже сейчас подписать договор с 1 августа, а прям со следующего понедельника и до начала вашей поездки заключить договор об ознакомительной практике с разумным вознаграждением (кстати, иногда АА какую-то часть за такую практику доплачивает). И они так деньги сэкономят, и вы успеете немного в курс войти. А две-три недели уж как-нибудь переживут без вас, как переживали до этого.

Нормально относятся. Говорите как есть или видите другой какой выход ? Меня тоже месяц ждали, мне надо было в Россию съездить и паспорт поменять. Вообще, очень редко встречается чтобы человек прям тут же, через неделю, на работу вышел.

Да, у меня нету другого варианта.
Это японская фирма, у них, возможно, другой менталитет, они не захотят ждать.
В компании, где я работала в Москве, скажем, у нас ждали сотрудников, которых хотели нанять, шли на их условия.
Но, проблема в том, что им нужно срочно, может у них бизнес прогарает на этом участке? Будут ли они в таких условиях ждать?
Ок, я, кажется, для себя решила, сказать с 1-го августа. А надо липричины объяснять или дождаться вопроса об этом, если он вообще будет...

А с какого числа у вас поездка начинается?
Мне кажется, если предложить им контракт с 1 августа и неделю практики с понедельника, то они это легче перенесут - вроде и вышли вы "прямо завтра", т.е. их менталитет при этом не пострадает, и потом им ждать вас всего три недели с небольшим придётся, а не целый месяц.

Причину объясните обязательно. Хм, 3 недели это вообще-то не так уж и много, можно подумать им пожар там тушить надо. Вас ведь еще научить надо, Вы за неделю или за три всему не научитесь. Но какой у Вас выход то ? Отпуск сторнировать ? Не думаю что это возможно....Вы с ними поговорите, может 3 неделе не так и страшно, а Вы здесь себя накручиваете. В большинстве случаев люди все-таки не могу начать работать прям так сразу, кому еще уволится надо, кому-то тот же отпуск отгулять и т.п.

Не переживай! У японцев здесь ервопейский менталитет
Говори, как тебе удобно, подождут!
Но я бы еще 100 раз подумала, работать ли у них вообще. Сталкивалась...
Сейчас одним из условий при поиске работы для меня: не японская фирма...

А расскажите уже дальше про японцев, раз уж начали

А что про них рассказывать? Сложные, нерешительние, все решения применают по иерархической лестнице. Даже простой вопрос решается неделями.
Трудно, когда твоя работа от этого зависит и стоит. Боязливые... без начальника я никуда. Очень часто туго соображают. Несколько раз повтояют одни и те же ошибки, хотя ты им на это постоянно указывашь и т.д. А в остальном очень милые, улыбчивые люди...

По-моему насчёт иерархии у немцев тут тоже очень развито в этом направлении.
Подруга живёт в Дании, работает сейчас в Норвегии. Какой-то датско-немецкий проэкт. Говорит, немцев у них никто терпеть не может, дальше почти всё вашими словами. кроме "милых, улыбчивых" правда...

Так и у нас также, конечно, не до мельчайших вопросов, но тоже на все руководство добро должно дать (на моей российской фирме так было, по крайней мере). Я уже привыкла...
А вообще, я именно к японцам и хотела попасть, т.к. много раз по работе сталкивалась и осталось приятное впечатление Ну посмотри, уже скоро собеседование, скажу, что могу с 1-го августа, а там посмотрим, какая будет реакция и как вообще все пройдет.
Спасибо за советы всем