Сколько человек обычно отбирают на второй (он же в данном случае последний) отборочный тур? На первом собеседовании предупредили, что если пригласят на повторное, то это уже Halbzusage, т.е. выходит, что шансы 50/50. Получается 2 человека что ли???

50/50 означает- или возьмут или нет.
могут и 10 чел. пригласить

не факт, да и вакансий тоже может быть несколько, но если вас на собеседовании спросят какие у вас имеются к ним вопросы, то не стесняйтесь спросите сколько у них кандидатов на данную позицию...?