Сегодня бог послал...
спасибо
я лично давно уже на безкефирный вариант перешла,
делаю на покупной маринованной свекле и воде
сметану добавляю только при подачe
Лук, укроп,огурец, редис - обязательно
Хорошая колбаса типа докторской и вареное яйцо - тоже.
Понятное дело, надо выждать часика 2 в идеале, пока все ингредиенты "подружатся"
Никакое😁, там яйцо. Я и без картошки ела.
В принципе это та-же окрошка, если вы в нее клали колбасу или мясо, то то-же самое можно добвавить туда.
На свекольном отваре?
Я холодный свекольник тоже люблю, а окрошку только на кефире.
Мне тут кефир на вкус вообще не нравится, ни немецкий, ни польский.
Я все время какую-то горчинку ощущаю
В этом году в виде исключения покупала для блинчиков, да для пирога.
Блинчики получились класс, а пирог - фигня несусветная, так что 50 тысяч лайков под видео на ютубе - это частенько обыкновенныj развод..
н. п.
На этой неделе готовила мало в основном салатики.Жарко и некогда, завал на работе и дома. Да сын еще рвется в бой, учится готовить и кормит нас😜.
От сына были спагетти болоньезе с соусом от Магги😂, жареные колбаски с соусом карри, и немецкие блины с припеком, с яблоками и черникой. Сегодня будет гуляш.
Вчера сделала мороженое по мотивам Термомикса.
500 мл (по объему) замороженной малины, около 150 мл. молока, пакетик ванильного сахара и 2 ст. л ксилита. Взбила в миксере для смузи. Мужчины слопали в один миг и поросили добавки😁. Вместо молока можно добавить сливки или йогурт, и уменьшить количество жидкости, если есть миксер помощнее, нпример термомикс, 😂. Но пока то, что есть.
Наконец стало попрохладнее, и можно что-нибудь из теста сделать. Но всё равно никакими экспериментами заниматься неохота, совсем разленилась во время жары. Сделала по-быстрому хворост, надеюсь, внучки оценят, я его давно не делала.
А я на море. Соответственно стараюсь есть морское.
Кальмары
Креветки
Ну и рыба. В качестве примера-только дорада.
Рыба всякая разная от 4,5 до 28€ за кг. Для супермаркета довольно не плохой выбор. Морепродукты тоже постоянно чередуются-хороший выбор. Если не забуду , то сделаю фото.
Обожаю морепродукты и рыбу, а мои мужчины нет😟. В отпуске хожу в рыбные рестораны одна.
Мы сегодня в дороге. Обед будет по обстоятельствам, макдоналдс, пельмени или легкий перекус.
Розмарин с кальмарами,креветками мягко удивил. На вкус и цвет тюбетейки разные
пирожок со смородиной
Розмарин с кальмарами,креветками мягко удивил.
Всё, когда-то бывает в первый раз. Здесь главное с ним не переборщить и сразу после приготовления удалить . Ещё немного чеснока, чёрного перца и ай0ли ( к кальмарам). С кальмарами я не поленился и снял материал. На днях обработаю ( выставлю у себя на ветке ) и если будет желание, то одним глазом можно глянуть.
Красивый пирожок. Сочетание безе-смородина очень - очень.
Мы на кемпинге. Вчера обедали в ресторане, сегодня кевапчичи и рис, готовил муж, я сделала салатик.