Сегодня бог послал...
Печенье выглядит вкусно.
Мой сын - жуткий консерватор, в оладушках только черника из банки и яблоки.
Вчера черники не было, я открыла консервированные сливы, которые были отвергнуты, после пары пробных оладушек.
Теперь надо их куда-то употребить.
Может сварить Grütze с корицей?🤔.
На завтра запланирован закрытый яблочный пирог, шоколадное и клубничное мороженое.
Что будет на обед, ещё не придумала.
у меня просто дома была овсянка и клюква, я задала в гугле овсяное печенье с клюквой и первый же выпавший рецепт воплатила :)
https://www.edimdoma.ru/retsepty/46963-ovsyanoe-pechenie-s...
у нас Tafelspitz
Готовила впервые, хрен выкопала в огороде сломав две лопаты
Получилось очень вкусно, но лопаты теперь чинить надо 🤣🤣🤣
и сливовый пирог на творожном тесте, съели за один присест. 🙈😅🤣
Тесто:
500 гр муки
1 яйцо
100мл воды
100мл молока
1ч л.соли
1ст.л.сахара
2 ст.л растительного масла
Пакетик сухих дрожже( я брала примерно треть кубика свежих)
Замесить тесто, дать подняться, разделить на 4 части, раскатать выложить начинку
Начинка:
250 гр моцарелы
250гр сыра кашкавал
100 гр.растопленого сливочного масла
Натереть сыр на тёрке ( моцарелу я брала сразу тертую), добавить масло и перемешать
И сформировать лодочки, так, чтобы сыр был и в бортиках, смазать яйцом
Выпекать минут 20-25 при 200 градусов или 180 если с конвенцией
Вбить по яйцо в пирожок и вернуть в духовку ещё минут на 5
Готово, доставать, есть горячим, отрывать и макать в желток обязательно☝️🤣
верю👍, во вторник испекла тоже сливовый, съели махом, только по количеству посуды и понятно было, что что то пеклось))
Получилось очень вкусно, но лопаты теперь чинить надо 🤣🤣🤣
Рецепт начинается со слов:"Сломайте 2 лопаты, иначе будет невкусно"😁
Фоточка вкусно-замечательная.
У меня тоже хрен в саду растет...вернее из съедобного только он и вырос😀, но я его пока не копала берегу лопату😂
Пирожок замечательный.
Сливы сахаром не посыпали? Видно что они не "поплыли"
Хачапури чудные 😋.
А я сегодня целый день возилась с бумагами на гражданство. Успела только мороженое сварить. Пирог переносится на завтра.
Муж сварил овощной Eintopf.
Спасибо.
сливы перед выпечкой уже в форме посыпала сахаром.
они крепкие были, почти не поплыли.
да уж, с лопатами весело получилось.
у нас почти как в простоквашино, осталась всего одна лопата…
Я сегодня сделала быстрый яблочный пирог.
Это динкель врапс- лаваш по нашему.
Сверху одно яблоко мелко брусочками порезала - 0,1х0,1х1 см. Плюс корица, плюс сок лимона, плюс цукрелозе.
Сверху на лаваш яблоко в открытом виде. Запекала 13 мин режим пицца - это микро- выпечка.
когда вынула из микроволновки, сложила пополам. Лаваш был хрустящий и поджаренный. Яблоко пропеклось.
А то вы все тут смачно выпекаете, вот и я решила альтернативный пирожок сварганить.
а кстати я обратила внимания, что на лаваше что только не делают. И чебуреки и пирожки, пиццы:) в общем на что фантазия подтолкнула. Прекрасная альтернатива, когда не хочется долго возиться, а пирожка наоборот, хочется:)
Еще для альтернативы тесто слоеное покупаю. Да и завернуть в лаваш салат с майонезом и сыром.
Я в Армении научилась. Там у них лаваш, это первая еда - козий сыр с зеленью в лаваше. Но у них лаваши совсем тонкие, как бумага.