в общем белый творожный гриб я без сомнения удружу. но чуть позже. гриб пока уехал.)
но ему каждый день надо подливать молока. и мыть через марлечку.
хотите тайну? )))
проще молоко налить в кастрюльку. положить туда корку хлеба....и все.
на третий день простокваша обалденная. и ложка в ней стоит)

и это все из немецкого молока?

гыгыгы, я тоже поначалу, как в германию приехала, пыталась молоко квасить не советую повторять. а кто кефирный гриб будет делить, я возьму

Эх, нет в вас дерзновенного полета мечты. Нет, чтобы пожелать гриб, который из яблочного сока шампанское вырабатывает...
Наверное, генной инженерией можно было бы что-нибудь эдакое замутить.
Хотя пиво и гламурные кисы все равно круче!

некторые на заре перестройки такие дерзновенные мечты имели!!!
Один...кажется С.Курехин, сказал, что Ленин -это гриб!

А у немцев чо, все молоко из порошка?..
ну вот козье мы сквашиваем. для детеныша. этим вот грибом. туговато идет, но все же кефирится)

Да, помню, как он задвигал эту идею в массы. Интересно, что получилось бы, если гриба-ленина залить чаем или кефиром?

бродить бы начал...по Европе

+1 я тоже всегда так делаю (ну только в баночке а не в кастрюльке )
А если брать разное молоко (разной жирности, UHE или нет) можно ещё и консистенцию вариировать.
А после первой закваски, соответственно можно уже без хлеба обходиться.

Если никто не поделится, то его купить можно (в аптеках или по интернету и т.д.)

А давайте еще чем-нибудь. кроме извиняюсь, гриба, меняться?..)
вот к примеру. я с радостью откушу кусок алоэ, да и не только...у нас тут всякие фикусы есть...Тому. кто мне подарит нечто вроде плюща на балкон. Чтобы обвило. увило. зазеленило стену чтоб.
Пытался тут давеча оторвать от кирхи кусок дикого винограда...так только вместе с фундаментом выходит. Едва стену им не разворотил. Потом застеснялся чо-то и ушел.
Найдется ли у кого вечнозеленое растение, ползающее по стенам??

у меня есть и чайный. и кефирный и прозрачный рис. Могу переслать. Чайный в банке стоит, а молочный и прозрачный прополоскала на днях и поставила в водичке в холодильнике.

О, кстати, "великий кормчий" Мао тоже был грибом, и правильно его звали "Чайна-Гриб". А уж потом народ переделал в "чайный гриб".

да вот с пересылкой не хотелось заморачиваться. ну конечно можно рискнуть. загляни ко мне в профиль и позвони, когда время будет.

могу предложить денежное дерево... у меня его много. Ну еще эти вайнахтовские цветочки. А алоэ тоже бы взяла, у меня был шикарный, погиб зимой.

Вот если бы на нём деньги росли...

Настоящий плющ или дикий виноград на балконе (в горшке) рости не будет, или Вы хотели в землю под балконом посадить?

Не...я на 3м этаже...пока с земли дорастет...арабские киндеры затопчут. Странно. Мне казалось в Берлине столько балконов, даже зимой увитых зеленью целиком. Все искусственное что-ли????

Оля, я тебе алое откушу. Напомни только заранее).
А кефирный гриб приедет в сентябре. ) Со всеми поделюсь.

Не обязательно. Просто наверное растёт с земли или не плющ и не дикий виноград.