Идеи бизнеса 2.

Тема направленна на тех кто хочет есть то, что он хочет.
Провентилирую вот такое предложение.
Каждый из нас покупал фуфло пельмени и зарекался вот это в последний раз.
Допусти вы не хотите фуфло но хотите отведать и тут вам предлагается из того, что вы купили сразу приготовить.
Как это может протекать.
Вы купили составляющее вашего продукта, пусть это будет пельмень, чебурек, шашлык.
Сервис который находится в не зоны заинтересованных может произвести желаемое в своем стационаре или передвижном пункте на ваших глазах и по выбранному вами рецепту.
Прошу к дискуссии по предложению будущим рискованным бизнесменам.

Ну а что мешает дома самим для себя лепить пельмени и вареники,как к примеру поступает моя жена ?

Это достоинство Вашей супруги, а не бизнес предложение.
каждая из наших и мы сами умеем это делать, тогда кто поедает сотни тон сомнительного продукта?

Ленивые поедают,но среди тех кому будут интересна русская кухня денег не сделать.

Если следовать вашему замыслу то для этого нужно открыть кафе и проводить в нём презентации и мастер классы русской кухни и предлагать исполнение на заказ приготовления понравившихся блюд.Сегодня у нас пельмени ,завтра манты или там пироги с картошкой.При хорошем место расположении и рекламе дело можно двинуть.

Мне кажется, что Вы не поняли суть идеи, пробую упростить.
Вы купили картофель, а на выходе из магазина его можно опустить в машину и почистить.
Наверно на это можно сказать, зачем, моя жена не плоха его чистит.
Пельменную темку, а именно производство на заказ предлагал ещё лет 13 назад, одному из моих приятелей ныне колбасно - пельменному королю.
дело не двинулось только потому, что под меня надо было подготавливать его оборудование.
Для чего и зачем. Допустим как частное лицо я бы не хотел, что бы его продукт контактировал с моим, он не хотел размениваться на контакты с мелким заказчиком.
В моей идее тоже может вопрос такого рода, к этому надо быть готовым и предоставлять чистое оборудование.
Как это делать, вот это вопрос вопросов, но крутить моё мясо после мяса сомнительного для меня происхождения я не согласен.

Я не вижу здесь реального и прибыльного заработка.

Заголовок темы "Идеи бизнеса.", не каждая идея может найти своего поклонника, но идеи надо иметь без них превращаешься в раба чего.

так же говорили 18 лет назад про пресловутые пельмени пока мой фермитер не предложил моему бывшему компаньону который активно рекламировал мою идею, привести из совка пельменную машинку.
темы надо вынашивать к ним надо привыкать душой, когда по истончению времени от тем не воротит то тему надо продвигать или по возможности продать.

Сколько же бедному человеку те пельмени встанут по цене , евров 20 за кило...

тут зависит от того, что человеку надо и насколько продуман сервис.
если мутить это дело с одним приводом мясорубки и выжидать подход теста, то тут наверно можно ставить цену за приготовление в твой параметр.
нужен правильный подход к идее.

Я вот не могу понять куда человек пойдёт со своим мясом и всеми ингредиентами заказывать вам изготовление пару кг пельменей?
Допустим это в супермаркете, сколько квадратов должно быть то помешение и как оснащено?
Наверняка должна быть изолированая соответствуюшая рабочая комната где будет происходить процес.
Мало кому понравится если мимо будет проносится толпа народу которая чихает и разносит пыль там где готовится продукт.
Нужен холодильник для заморозки кроме другого необходимиго оборудования.Стоимость аренды помещения не маленькая,плюс затраты на электроэнергию.
Это сколько ж надо клиетнов иметь за день чтобы хотя бы в ноль первое время работать ? Ну и самый главный вопрос, на какой национальный круг покупателей расчитана ваша идея ?

Если помещение в супермаркете то это идеальное сочетание, купил отдал на приготовление, сам продолжаешь закупку.
Если бы я имел свой подобный магазин то выделил на это помещение, тем более оно не требует много места и желательно что бы весь процесс был доступен к обозрению, повторюсь к обозрению а не к контакту.

Тут остался только последний пункт о количестве клиентов и прибыльности этой затеи.
Всё зависит от честного подхода, в него включим чистоплотность, ценообразование за услугу, скорость исполнения заказа, возможны и другие услуги, на взлёт назову доставка готового продукта домой, тут можно ещё помутить но думаю пока хватит.

На этот вопрос можно и не отвечать итак понятно кто в большей степени поедает этот порой сомнительный продукт.
думаю к теме могут присоединиться и те кто отвергает пельмень как продукт, так как там есть степень примеси не желательных продуктов.
Что может быть не желательным вы отгадаете с одного раза, это конечно свинина которая исключена из рациона у многих народностей.
С такой услугой желающий может заказать именно то, чему он доверяет.
Вот пропустил ещё один вопрос о площади. Тут легко прикинуть сколько места займёт шокфростер ( морозилка быстрой заморозки) пельменная машина, тестомес, мясорубка ну и рабочий стол.

Ну если внутри самаго магазина то подобное я уже видел. Там была кулинария и это был большой русский магазин.Мы приехали в гости к знакомым на поезде в Гиссен, нас встретили на машине и по пути мы заехали в этот магазин.Вот там в этой магазинной кулинарии и беляши и что хочешь заказывай. Знакомая 10 шт заказала и мы пошли по магазину. Минут через 15 ..20 всё было готово,белящи просто обалденные, пока ехали в машине до места почти все умяли.

Результат, вас накормили тем, что имели, пусть даже это было вкусно.
По сути доверять помолам не стоит, особенно фаршу там без подвоха не проходит, как правило в фарш отправляют продукт уже на грани годности.
Моя задумка немного отличима от того, что Вы видели, в моей идее продукт делается из того, что я купил и я в праве сделать корректировку на рецепт.
Чем больше мы ведём эту дискуссию, тем больше склоняюсь к тому если, что если бы такой сервис был, то заехал в него, пусть бы мне от стряпали сотню полторы пельмешек к празднику.
Пельмешек хочется, но лет как пять любимое занятие их стряпать пропало, а фуфло пельмени в горло не лезут, последние несколько попыток купить, поесть кончались тем, что это всё уходило в ведро для отходов.

Дело в том что как сказала принимающая сторона,хозяина того магазина все клиенты знают лично и он очень дорожит своей репутацией.Так что в качестве продукции не сомневаются.
По идее дай им своё мясо они из из него сделают если на то пошоло.

Если честно то не уверен, что такое может быть.
Каждый гешефт заострён на определённый цикл работы, выбиваться из которого чревато убытку.

В такое верят те кто хочет в это верить, есть закулисье про которое знают только доверенные.
Моя знакомая имеющая приличный торговый комплекс как то обмолвилась на мой вопрос, ест ли она мясные продукты которые в её торговом ряду.
Нет ответила она и добавила, кто хоть раз побывал на производстве, то тот это есть не будет.
Отрицать, что кто то где то может под заказ, не стоит.
Мы говорим про идеи, а идея специализированной стряпной пока нет, будет или нет это решать тем кто совсем без идей и готов быть первым и удачливым в начинании.

Народ ищет нищи для своего дела, может кого и заинтересует подобная идея.....

Пусть будет в копилке группы может кому и пригодится, лично меня такой бизнес не устраивает и все те которые привязывают к одному и тому же месту.