Это тартар, блюдо французской кухни! Ела очень вкусный телячий тартар в Нормандии.

спасибо за рецепт
знаю, что тартар, его иногда обзывают и мясо по татарски.
муж на меня смотрел как на не нормальную , когда ела он такое не признает.
вместо простокваши можно кефир?

Лучше Buttermilch, но можно и кефир.

спасибо

Приятного аппетита!!! Уверена, что получится ещё лучше, чем у меня!

мы дома любим пирожки с картошкой, плоские. тесто на кефире, пирожок слепливаешь, потом скалкой его акуратно раскатываешь. даже не знаю как обозвать правильно эти пирожки. начинка пюре картофельное с жареным лучком. жарю на сковородке. хорошо идут со сметаной

Предлагаю назвать чебуреки с картошкой!
девочки, а кто делал тесто для пирожков и чебуреков на пиве?

чебуреки это другое
я их тоже делаю, начинку фарш бараний

Я малосолю свежую сутки и в суши. С сильно копченой и соленой вапще нету цимеса
Рис готовить - это самое главное. Если он недопарился или перепарился - очень портит. Ведь это основная составляющая. У кого рука не набита правильно еоо приготовить - рисоварка выручает. Ну и промыть его до прозрачной воды обязательно. Я и имбирь сама делаю.
Сегодня палтус поджарила и салат с розовыми помидорами с фермерского огорода и укропом. Эх лето

В Магните попадались не скидки а жёлтые ценники на кефир или ряженку у которых оставалось 1-2 дня а так скидок на молочку нет...на санкционные сыры есть скидка и ценники жёлтые но их мало кто берёт потому что цена неадекватная содержимому и раза в два выше российской.Распродажи бывают но процентов на 10 и так недавно взял немецкие кашпо на которые глаз положил...по интернету иногда раньше год назад ловил скидки на бытовую технику а сейчас скидок мало

С Украиной что разница во времени 3 часа я в курсах...меня интересует разница с европами...4 или 5 часов...или 6

У нас сейчас 19:45.

Рад что на сытом западе колбасы делают только с применением соли перца и чеснока.в мешке была одна голимая ветчина но жене которая сказала как отрезала что колбасу есть не станет вчера она понравилась пока не размороженная и сочненькая...отдали по 190 за кило.Вот такие готовые куски с разным отборным мясом отдают только уже по 280одна химия и всё дорого но просто люблю что бы мясо было и что бы не надо его самому отваривать или жарить...просто достал первый попавшийся в руку кусок то и ешь сегодня

Я тебе на тот момент сказала разницу с германией
А зачем тебе ? Украина, европа..
На тебе огирОчкоф

Продают то продают но я бы не рискнул есть его сырымпонимаю что всё дорого и надо экономить ресурсы...но просто потом вам дороже обойдётся выводить паразитов из своего организма

А у нас сейчас начало двенадцатого...значит разница получается всего три часадумал что часов 5 будет

Малосольненькие надеюсь...такие люблю...что это белое плавает...если хрен то вкус должен быть отличным и рассольчик всегда выпиваю с трёхлитровки из под таких огурчиков

Хрен конечно. Без него нет смысла это делать. Залила только

Если естъ свежее парное рубленое мелко мясо-и не свинину, а говядину или телятину (из которых и делается настоящий тартар) , а не тот дерьмовый фарш, который ты запостил,то выводить тебе придётся только паразитов, которые ты уже со своими челябинскими "мясными деликатесами" ранее получил.

Ты их только лучше перелей в банку что ли с крышкой и в холодильник...то что ложишь много хрена и укропа и вроде лавровый лист и прочие специи это правильно