Так в магазине круглый год огурцы засоленные и малосольные. И очень вкусные.и цена супер. Но в сезон люблю сама повозиться. Тем более, это быстро.
А в украине на базаре вкусные. В магазинах не по мне. Если огурцы не хрустят, то зачем их делать? .. такое я не понимаю. И маринованные это на любителя.

Тааак, а вот тут пожалуйста поподробнее....Рецепт, какие именно кальмары,замороженные тушки, свежие, в чём отвариваешь-и что далее с ними делаешь, короче...Жду с нетерпением.

Маринованные если только не на уксусной эссунции а скажем на красной смородине очень вкусные и полезные и хрустящие...что бы хрустели огурцы в банке которые надо минут 20 держать на водяной бане а потом закатывать надо быстро охлаждать постепенно поливая холодной водою на полотенце лежащее на банках...сложно.Всё можно сейчас купить только это лоторея.малосольные ещё ничего а вот чисто солёные которые хранятся на холоде уступают маринованным по вкусу.

Ну и что же это за продукт получается: после взрыва (такого брожения, которое срывает закатанную крышку), да еще и переваренное, да и с добавкой соли......сами себя обманываете.

мне тоже это интересно: с какими специями отвариваешь? И как долго?

Ну а жопаделать? Других огурцов Киноману уже не купить-бюджет весь на мясные деликатесы потрачен....

У моей мамы просто соленые и под капроновыми. Но в глубоком подвале. Хрустят и вкусные. Уксусные не понимаю. Как могут соленые уступать уксусным? Это же просто разные предпочтения и способы.
Что значит маринованные но без уксуса но на смородине? Впервые слышу

разморозила, порезала на большие куски и на сковородку (на сковородке немного масла, чисто символически,пару капель, чтобы не подгорели ) кинула на сковородку, вода (жидкость выпарилась) в конце чеснок, я еще итальянскую зелень в конце добавляю. потом уминаем это все с багетом и белым вином если извращаться, то можно и криветки еще крупные.
обычно покупаем в русском, сегодня купила в"tegut" сырые тушки.
нельзя долго готовить, иначе будет резина.если я варю их, то максимум 2 -3 минуты. на сковородке также, начала выпариваться вода, нельзя чтобы жарились.
еще можно... отварить, нарезать соломкой, лучок притушить на сковородке (слегка поджарить) кинуть кальмарчики, добаить сметанки, пару минут и готово. можно это потом в кокотницы и под сыром запечь.
я вообще этот продукт люблю. первый раз их лет в 7 попробывала. отец с рейса приволок.
также люблю мидии и плов с них делаю
все... диеты не будет я еще по кулинарным сайтам. след неделю ваши плациндочки попробую сделать.

Ты сегодня случаем не уху ела с утра...жопа да гавно почти через каждый пост...не стоит же согласись всем подряд рассказывать о своих предпочтениях

Моя мама так же предпочитает в саду сразу делать солёные а я их потом в яму опускаю.Это значит что огурцы консервируются кислотой от красной смородины...по московски рецепт раньше назывался

ой ща подумала,,, не три минуты. у меня как закипели 1-2 минуты (если их варить)

во ща получишь))))))))))))))
шо то ты сегодня не хвастаешься шарлоткой

тогда это будет паэлья, я еще кусочки рыбы добавляю.

аналогично

Тупой вопрос - как выглядит в банке кислота открасной смородины? Листики??

Извини, родной, но я о твоих вкусовых предпочтениях говорила...
Скажи спасибо, что я не упомянула вымя, хуй собачий и мышей с крысами-кои ты регулярно в своей ветчине потребляешь:

у нас дома это плов))) паэлья это когда рыба и морепродукты, можно мясо добавить и куча овощей.
в плов я ложу лук, морковку, из специй перец, соль и чеснок. (мидии и рис) в паэлью, кроме морепродуктов (не только мидии) идет паприка, лук,зеленый горошек,помидоры. рис, шафран. думаю моя паэлья не правильная)) наверняка испанка ее приготовит в 100 раз вкусней и лучше

По ангеботу? Это теперь так в Челябинске говорят? Почему-то у меня возникают предположения, что Челябинск нынче имеет статус пригорода Берлина и на карте обозначается как Марцан.

это он так язык начал учить выучил слово "ангебот"

Спасибо за рецепт!
Завтра в благодарность поделюсь как делать мидии по одесски-если интересно.

Да нет. Это, похоже, единственное слово, которое ему удалось выучить ещё тогда, когда он жил здесь.
Буян Киноман, я Вас предупреждала - когда-нибудь Вы окончательно "спалитесь".