у меня приятель есть... у него родная сестра замуж за местного немца вышла,уже здесь будучи на ПМЖ,у него два небольших отеля на 50 номеров оба,он всю жизнь этим занимается практически без наемных рабочих,он моему приятелю предложил с семьей один отель на 25 номеров перенять,приятель там поработал со всей семьей,рассказывал работа адская,нет ни выходных ни проходных,там и жил при отеле практически,он и жена стали поварами,путцефрау,дети тоже и так далее,денег говорит мало оставалось...через несколько месяцев он на это дело плюнул,отказался...сейчас торгует на ебее б/У стиралками и микроволновками кои скупает по округе.счастлив немеряно,грит бизнес то адский,не каждый потянет...

важно где отель стоит и постановка работы,маркетинг.
По моему 15летнему опыту в отельном бизнесе
плохих отелей практически нет.Есть неправильный подход к работе.
Пример-последнее место моей работы,при мне за год отель раскочегарился на полную катушку,
2 месяца назад продали-стоит пустой,пытаются через "групон" привлечь гостей,что считаю самым последним,
бредовым делом,которое только можно было придумать. Подобный маркетинг оправдывает себя с прицелом на будущее,
а в данной ситуации всё в отеле не соответсвует описанию!!! в групоне,что приведёт к недовольству гостей,купивших диль.
Ангебот составлен не правильно,что приводит к большим затратам.
Итого неоправданное попадание на все 100%

Стебешься?
Гордана постеснялась тебе правду сказать. Попробую я объяснить...
Сравнивать немецкий отель и русский - это все равно, что сравнивать немку с русской. При всей условности сравнения и обобщений, немецкий отель - это рафинированная чистота и порядок! Т.е. получаешь то, что ожидаешь.
С русским же отелем - все чуть -чуть не так, ровно на столько, чтобы следующий раз выбрал немецкий!

я бы переняла..... сейчас уже его предложение не актуально?)
Все зависит от маркетинга... ну только если отель не на территории вредного предприятия стоит, конечно... Хотя и здесь можно свой маркетинг продумать..
Если люди никогда с этим не сталкивались - понятно что сложно потянуть такой бизнес.. да и любой незнакомый бизнес..
Жаль, что у ваших знакомых так получилось...(

абсолютно верно..

Да я бы не сказала, что сейчас такая колоссальная разница заключается именно в чистоте.. Разные отели есть и на территории СНГ и на территории Евросоюза.
Здесь, скорее, нужно разобраться в налогообложении, ибо законы разные, как ни крути... И понять некоторые нюансы немецкого гостеприимства. Поэтому и есть смысл сначала поработать в местном отеле, ИМХО... Найти бы ещё работу такую..))))

Ну так вот сразу себя обречь на тюрьму , может лучше сразу в тюрьму , это безвыездно сидеть в хотеле, мыть, чистить, всем улыбаться, всё чинить, делать завтраки, стирать бельё и всё это за доход равный минимальной зарплате, вам действительно этого в жизни не хватает
Не. я понимаю ваши креативные мысли по маркетингу, только вы же не знаете где этот отель находится, вполне вероятно, что в такой дыре, в которой маркетинг бессилен....

Я именно об этом и говорил! Русская женщина просто даже не замечает разницы!
С другой стороны - отель для русских... Чем не вариант?

вот у меня как то была мысля открыть гостиницу на холме с видом на наше озеро для русских, думаю клиентов можно было бы найти, как думаете Николай?

Никогда не была русской.. но это не важно))
Может, Вам просто не приходилось бывать в хороших отелях в СНГ? ... с адекватным обслуживающим персоналом и грамотными менеджерами?

шутить изволите,никого чужого и близко не подпустят.СЕМЕЙНЫЙ БИЗНЕС, поживете в Германии поймете что это такое и почему...люди действительно никогда с этим не сталкивались,но у них за спиной стоял дядя который всю жизнь этим занимался и точно знал как надо и был заинтересован что бы они поднялись.А спросите здесь у людей у многих такой дядя стоял за спиной когда они поднимали свой бизнес ? я думаю у едениц,многие сами шишки набивали.правда этот дядя и дрючил их так что мама не горюй,но не выдержал он,а он не бездельник,я с ним работал ,его знаю,....ну счас человек не жалеет,он нашел себя... вам Awraam правильно написал ,опуская подробности,оно так по его рассказам и было.ну начинается всегда так,я желаю Вам удачи...

можно конечно же не

а нанять людей,но тогда писец этому делу будет,так шо безвылазно по любому,и не тока в этом направлении,а и везде...или почти везде.

лучше освоить какую-либо профессию, и чем сложнее тем лучше.

за свои кровные не все могут себе позволить,а АА не оплачивает всегда,да и сложно понять какая именно профессия будет по окончании обучения востребована.

ну, чтобы это было не просто слоганом, порекомендуйте профессию, которая, на ваш взгляд, сложная и будет давать возможность чувствовать себя финансово уверенно...?

да знаю я все о безвылазной работе...
просто не вижу для себя перспектив.... образование хорошее, но никому здесь не нужное.. возраст уже не юный.. что делать? социал и путцалка время от времени?
не хочу...

Извените всю ветку не читал, но отельный бизнес отельному бизнесу рознь. Зависит от того где? А именно в Мюнхене считается что если посещаемость отеля меньше 70% - менять менеджера. А в другом месте??????? Ну и отличий тоже хватает.... Да кстати в Мюнхене купить или взять в пахт отель - филь шпасс байм зухен

Кто хочет стать предпринимателем? Я или Вы? (я уже стал если что)
Вы сами должны знать ваши сильные стороны и интересы. Вот эти сильные стороны и стоит развивать до перфекционизма, а слабости игнорировать.

Какое?

Вы всю жизнь прожили на Украине. Кто же вы для немцев?

Может быть... Но речь ведь о Германии, а не СНГ. То, что хорошо для Украины, скорее всего не уровень для Германии. Невозможно сравнивать отель в Гармише, которым немецкая семья владеет уже в 3-4х поколениях, и русский новодел в Крыму! Даже
Но это не значит, что сделать хороший отель в Германии вам не удасться. Место и много-много работы - вот и весь секрет!