не,ну так тоже неверно считать.Месяц на месяц не приходится,как и везде.Вайнахт,например ваще п...ц,голый Вася босый х...й,а щя в нашей земле был карнавал такая же х...я как и на вайнахтен.Зато когда футбольная команда Майнца выигрывает-там фоль до 1 ночи,хотя рабочее время до 22.Предположу,что там есть какая то скрытая от глаз лазейка для заработка,типа ворованные хэнди(дорогие),которые ты за копейки берёшь,наркота может проходить(знаю одну кебабницу в том регионе....),хозяин был сексотой полицейской(правда история была лет 6 или 7 назад)но...с такой куйнёй я в игры не играю и никому не советую.
Вроде отговорил я товарища,но ему решать.

Вообще мне фастфуд гастрономи гешефт нравится, чес слово, и я много чего прмиерял на себя. соответственно считал просчитывал и т.д. и видел гешефт который за полмиллиона хозяин с барской рожей не отдал, запрашивал лимон, при пяти шести тысячах в день кассы. а через 4 месяца не смог за 125 к продать гешефт, так что разные истоиии бывают.
ИМХО если кебабхаус стоит в пешеходной зоне с большим пассажиропотоком, он должен быть прибыльным. Проблема такое толковое место с нуля не возьмёшь, а отступные как правило ( как в вашем случае) слишком высоки.

месторасположение по моим меркам,и по моим знаниям расположения города(я в этом городе 7 лет прожил) не самое лучшее.отдаление от центра на машине где-то 12-15 минут.на общ.транспорте столько же.2 трамвая всего лишь подъежают туды и всё.Но в 5-8 минутах ходьбы спальный район,но это ни о чём не говорит,т.к. там есть своя инфраструктура.

Да, я ещё русских с кебабом не видел, с пиццериями полно, но с кебабом ещё не видел
Развод там какой-то, если ты пишешь, что место плохое, где же они тогда людей берут, как они 5 человекам работу находят , тут что-то не то, у нас в кебабах работают двое, один из которых хозяин, если очень проходное место то трое бывает в час пик, около пешеходки есть кебабмакдональдс, так вот там человек 5-6 работает , но там проходимость бешенная, на футбол нельзя ориентироваться, у меня киоск был недалеко от стадиона, так хорошо торговал, к сожалению два дня в месяц футбол бывает, а есть месяца когда его вообще не бывает, надо короче стоять у этого места и следить, всё покрыто мраком, 70 штук это небольшие отступные, при условии, что 5 штук будет прибыль, никогда турки не продадут тебе доходный бизнес, не встречал я такого и не слышал, своим продадут, а тебе не продадут, ты документы уже видел про их оборот, так тоже осторожно, могут мухлевать, в среденм кебабная унас имеет 3 штуки, это приличная, есть те, которые из любви к исскусту за штуку сидят , у меня в доме успешная кебабная, хозяина знаю хорошо, имеет 3-4 штуки в месяц, а 200 метров дальше, уже третий хозяин, цена у нас убийственная 2,50, но и берут не плохо, есть места по 3,50, вот если по 3,50 берут не плохо, то можно 5-7 штук зарабатывать в месяц, 3 тысячи аренды у нас никто не поверит за кебабную, на 3 тысячи аренды я могу снять помещение под крутой ресторан, кебабные стоят от 500 До 1500.
Короче можно трактат написать про кебабные, в твоём случае лажа какая-то, а так это 12-14 часов рабочий день за три тысячи при хорошем раскладе, всё что лучше не отдадут, а вот немцы могут не понять русскую кебабную, есть уже привычка, что турки и курды кебабные держат

н.п.как я в первом сообщении написал была просьба к хозяину выслать все финансовые отчёты за проработанное время на мыло длй дальнейшего аудита со стороны ШБ,тока шо звонил товарищ говорит,нахмитер ему перезванивал и говорит,что нельзя этого сделать(по какому то закону о защите хз какому) типа если тот хочет то пусть сова подьедет и они все бумаги на его компе посмотрят.Как я понимаю в своей бухгалтерии можно такое накалякать,что чёрт не разберёт,а вот бумаги от ШБ эт совсем другое.

На своём компьютере я могу сделать и миллионные доходы, жалко что ли Я бы и со штойербераторами был осторожен, турецкие штойер ьераторы тоже могут накалякать..
Говорю же тебе не отдадут турки ничего доходного, только своим....

Игорь после первого твоего поста сразу о своём вспомнилось.
Заходил тоже с входным взносом 25К DM, за десять лет как только не колбасило мой бизнес.
Менялась валюта, объединялись страны, запрещался вывоз холодильников с R-12 газом, изменение в законе социальной службы.
Все эти перемены непосредственно били по моему гешефту, так как он был завязан во многом на экспорт.
Порой получалось густо порой пусто и в этих государственных инновациях порой забывалось про вытаскивание своего.
Своё не то, что платилось при входе, а то которое уходил при новом законоведении.
Сейчас очень не стабильное время тут если точно всё не отмерить то можно проиграть по полной.
Единственное хорошо, что точка самостоятельна и не привязана к чьему то бизнесу, на эту тему надо открыть отдельную тему, примеры есть, охото поделиться.

А там и нет логики.
Скорее всего свои турки дают ему 10-20, т.е. реальную нормальную сумму для этого объекта. А он типа попробую на постороннем лохе, если получится - лишняя копейка упадёт. Не получится, отдам своим за нормальную цену.

например где я денеры покупаю,так там небольшое такое помещение наверное 20 кв не более,там два брата турка работают,так это у них Franchise , у них перед входом стоит плакат такой и адрес сайта,я как то излюбопытства записал его и зашел,так там весь сервис с бесплатной оценкой расходов,поставка оборудования,нового и бу ну и вплоть до подбора помещения,адрес сайта уже жалко стер а денеры до конца поста покупать не буду...поищи в инете Franchise döner kebab например,они точно скажут скока денег надо на открытие, ...а написали правильно,что это распространенная практика продажа "выгодного" гешефта перед кундигунгом или сносом здания,знаю чела,который так попал...

Не стоит (имхо)
Во-первых, нереалная цена. Как уже писали 30-35 кусков.
Клиентура тоже денег стоит, вопрос насколько стабильна эта клиентура.
Упор на немцев??? Смешно...Они то такие же смертные как и все остальные.
Во-вторых. Почему фермитер суёт своего родственника? Ты, как работодатель, сам решаеш кого тебе брать на работу. Мож ты свой табор решил снабдить работой.
В-третьих, какое оборудование продаётся вместе с дёнерной? Оно, как правило, стоит копейки.
ПС... Продавался имбис, неплохо идущий...Было 2 покупателя, оба бывшие работники этого же шефа.
Разыгрывается сценка. Хозяин предлагает одной за 120.000,00 евро, второй в это время предлагает 150.000,00 за него же, тётка, не раздумывая, думая шо офигенный шнэпхен, не раздумывая берёт за 120, через пол года продаёт его же за 30.000,00 тому второму рабочему...
Бо спешка нужна только при ловле блох.
Поузнавайте цены в вашем регионе, посмотрите СПОКОЙНО бугалтерию. А потом, штук так за 30 можно и купить.