вот тут напишу... как бы в тему по отелям чтобы губу не раскатывали те, кто думает что слишком простой бизнес.
был у меня заказ свыше чем на 5000,- еще зимой в январе. И тут звонят клиенты и хотят поменять этот отель... видите ли надумали в другой, потому что тот им не нравится.
Вылет через месяц, еще пару дней и Stornogebühr будет уже не по детски подыматься, а сейчас еще 20% только - но кто хочет и это платить?
вот и создался стресс на ровном месте, и мне и феранштальтеру, а кунде не понимает что это так просто не делается, т.к. в др. отеле уже все комнаты также забронированы и найти для них свободную не просто.
и вот вернемси к нашему вопросу.... Хозяин того отеля уже денюжку посчитал, а тут вот.... передумали гости, и ему надо быстренько кого то заселить, но это тоже не так просто.... значит надо цену снизить или как завлечь ?
.... вот вам хотельный бизнес... так просто для размышления. Спокойно спать не получается.

Ты права , фермитору жить проще.

ой и не говори, даже футбол посмотреть спокойно не получается, не только поспать
все футбол смотрят, а один помыться решил, и вода ему была не достаточно горячая, блин.

Заочно сделать выводы о прибыльности отеля очень сложно.. Практически нереально. Если хотите брать в пахт - нужно ехать, смотреть, ковыряться во всех углах и искать " в чем подвох?" (с)
Он наверняка в чем-то есть.. И здесь Ваша задача найти его и подумать насколько Вы с ним справитесь. Ещё желательно посмотреть его заполняемость, контингент. Очень важно решить вопрос с персоналом. Если хотите отель, где 55 доппельциммеров +5 одноместных и ещё сьюты.. плюс немаленький ресторан и бары всякие, то запрягаться семьей - глупость абсолютная. Каждый должен заниматься своим делом. И если Вы берете в пахт отель, то Ваша задача сделать так, чтобы он работал и приносил прибыль не только владельцу, получающему от Вас деньги за аренду, но и Вам тоже. А посему, не слушайте " вредных советов" от тех, кто предлагает "запрягаться семьей" ( если Ваша семья не состоит из 20-ти профессионалов отельного и ресторанного бизнеса, конечно).. Это местечковость какая-то, простите.. И полное отсутствие профессионального подхода к делу.
А сама по себе идея отеля для свадеб или СПА-отеля конечно заслуживает внимания. Но Вам нужно будет очень много поработать для создания какой-то программы в этом отеле, создания необходимой атмосферы, "раскрутки" всего этого ( рекламы, т.е.).. ну и ещё куча всяких моментов, которые будете постигать в процессе работы.
Если у Вас есть какой-то опыт по ведению собственного отельного бизнеса, то это здорово.. Если нет, то первые пару лет не рассчитывайте на прибыль.. Дай бог, чтобы убытки были не очень большие..
Ну.. как-то так)
Но, в принципе, не отговариваю, ибо если у человека есть голова на плечах, а в голове этой ещё и мозги водятся, то все можно сделать.
Удачи Вам!

С некоторых пор эта тема и мне стала интересна. Отель уже. практически, есть. Не новый, но еще годен к эксплуатации. 76 номеров. Месторасположение отдичное. Адриатика. Приватный пляж. В сезон проблем не будет. Но что делать остальное время? Спец.контингентом заполняемость 30 - 40%. Один этаж будет свободным. Девочки, мальчики и ослики в халатиках не пройдут цензуры. Для свадеб и торжеств не приспособлен. У кого есть идеи?

Привет, вот - этог уже как раз по теме и серьезно, из жизни.... Предлагаю разобрать случай подробно с профессиональной точки зрения, если дадите общую информацию.

Почему?

Общая информация следующая. Месторасположение Черногория. Отель в первой полосе от моря, в небольшом сосновом бору. Берется в аренду на 5 лет для реа.центра. Контингент конечно специфический и отдыхать в этих условиях не каждый захочет. Но есть возможность разделить отель с отдельными выходами для отдыхающих и пациентов. Для пациентов требуется всего 20 номеров, 56 остаются свободными. Общим будет только рецепшен. Есть возможность снизить цену за 2х местный номер до 25 евро. (это в не сезон). Мест для автобусных экскурсий в Черногории хватает, да и возможность подышать морским воздухом в спокойном от городских шумов и сутолок играет не последнюю роль. И бассейном можно будет пользоваться (входит в стоимость оплаты номера). Теперь жду предложений.

Пациенты проживают там постоянно?
Есть ли ресторан/кантина/кафе/т.п.?
Какова площадь участка, принадлежащего отелю?

Пациенты будут меняться каждые 2 недели. Отель в комплексе с еще 2 отелями. Ресторан, диско и бассейн относятся к комплексу. пациентов буду кормить отдельно. Участок у комплекса 7,5 - 8 га.

Хорошие опции.
Вот только у меня затруднение с таким моментом: как себя будут чувствовать пациенты, когда остальны отдыхающие на диско оттягиваются, например? Это ж шумно, мягко говоря...
Я в прежней жизни неоднократно бывала во всяких санаториях - в том числе и для людей в серьёзном состоянии (после тяжёлых операций на сердце и т.п.)
Так вот там было запрещено даже радио громко включать, хоть в комнате, хоть на территории санатория... И на примере моей мамы убедилась, что это действительно может вредить в период реабилитации
А вы собираетесь объединить под одним шатром - пациентов и отдыхающих. Как вам это представляется?
п.с. это не критика, это - сбор информации.

Я Вас понимаю. Помещение с диско находится в 300 м от этого корпуса и оно закрытое.

А, тогда другое дело
Я просто сразу вспомнила о клуб-отелях, когда диско практически граничит с самой гостиницей. И мне очень часто хотелось (после пары часов прослушанных "Тыц-тыц-тыц!!!") прикупить где-нить поблизости автомат. и...
А пациенты какого направления там у вас?

ДЦП, послеинсультники и с другими нарушениями опорно двигательного аппарата.

Почему нельзя весь номерной фонд использовать для больных? Нет лифтов? Или недостаток в пациентах?

Первый год планируется не более 20 пациентов на заезд. Запись предварительная. Команда основных специалистов есть, но надо обучать и подсобных. Подсобные по профилю могут быть и основными, но необходима доработка. Поток пациентов можно распределить на круглый год. Со второго года набирается дополнительный персонал и кол-во пациентов увеличивается. Набирать сразу персонал на больший поток просто неразумно. Проект рентабелен и при 20 пациентах, с увеличением можно потерять качество.

О... Это серьёзно
Конечно, шум недопустим. Вы уверены, что соседство в одном корпусе с просто-отдыхающими (которые, как правило, выезжают в те края именно чтоб "оторваться") возможно - для тех и других?
...Так или эдак, всё непросто будет, ИМХО

Это довольно спокойный район. Моложежь , которая отрывается, ориентируется на другие города черногории.

Тогда только два варианта:
- делать имя на меньших площадях, а затем перебираться в бОльшие...
- смириться с убытками на время раскрутки (1-2 сезона).
Вы, судя по всему и сами понимаете, что просто отдыхающим будет не очень комфортно каждый день наблюдать таких больных.
Извините, если задел за живое! Я снова о бизнесе...

В том что это спокойный район, есть плюсы и минусы. Подойдет для тех кто ищет спокойного места. Контингент старше дискотечного (хоть диско и есть в наличии). Комплекс пока государственный и правила более менее соблюдаются.