Вроде тут как то давно тема похожая проскакивала, но что то не нашёл в архиве, поэтому спрошу повторно если что.
Сестра хочет попробовать себя в этом деле, то есть печь на дому торты и пирожное, и сдавать их на продажу в те же соседние русские магазины, и/или делать под заказ по городу.
Вопрос - что для этого нужно, какие разрешения и т.д.? Есть тут кто, кто тем же или похожим занимается?
Суть не в том что бы кондитерскую открыть, а чисто на дому немного подрабатывать в дополнение к социалу.
ПС. Образования у неё кулинарного нет(корочек нет).

так непрокатит и так нельзя было бы слишком просто печь на домау и продавать потом
вот почитай http://www.europa-lehrmittel.de/leseprobe/278/04313-14.pdf

Ясно, опять куча параграфов, и не какой самодеятельности.
Ну чтож.., придётся опустить сестру с небес на землю. Спасибо за пдфку.

Это дело можно только неофициально оформить, через лицо которое имеет на это разрешение. Ну вроде как помощь. Даже можно открыть официально гевербе как помошник по кухне или по дому, но тогда будут дополнительные расходы на отчёты финансамту.

В русские магазины нельзя савать, а из в рук в руки пусть пробцет, там не поймать практически, у нас так несколько человек работают...

Если бы было на кого оформить, то да, но проблема что таких нет из тех кого она знает и доверяет. А открывать оф.гевербе её джоб центер задавит, там же они сразу захотят что бы она уже через пол года минимум 500 зарабатывала. Знаю из личного опыта, а у нас тут ещё бераторы терпеливые, меня больше года не трогали, а где она живёт, там уже через 3-4 месяца начинают проверять и давить.
Да и она не собиралась открывать гевербе, и этим заниматься по полной, а чисто подрабатывать немного.

Awraam, можно, если осторожно, мне сами продавцы/хозяева нескольких русских магазинов говорили. Они тоже не дураки, просто так не возьмут на продажу, только под заказ.
Ладно, всем спасибо, вчера сестру уже так или иначе обрадовал, дал почитать параграфы, теперь думает...