перефразирую тебя:
Серега, кончай со щеглами,переключайся на курочек)))) они хоть по аппетитней попадаются....
на самом деле серегу ввел во грехи наверное его щегол необыкновенный, вот он и сбился с пути праведного....
НО....
но мы то его поставим на рельсы))))

Город этот недалеко от меня-Дюссельдорф называется
А так бераторы это вещь, помнишь промысловый бизнес обсуждали. жаль веточку удалили, а то меня заинтересовал промысловый бизнес
Этот, с которым я советовался, преподаёт у нас умзатцштойер, он много станочник и по налогам и по бератонгу и ещё почему-то я уже забыл, но он сказал, что есть потребность в таких интересных местах...

видимо для него берлин -это нечто сказачное и недостижимо далекое....
твой многостаночник именно что многостаночник, поэтому на овладение нормальное хотя бы одним станком его не хватило.... поэтому ему и кажется, что курятники-кафээээ это мега гайл....
п.с.
боже, меняй этого препода, он точно ничему не научит)))))))))
п.с.
а ты проверь своего бератора "на лоха". Предложи ему вложиться штук так 50 для старта. Не вложиться при таком "клондайке"-значит лох, а если вложится - значит точно думает что успех обеспечит))))
отмазка что денег нет-фигня, есть куча банков, кредитов, машины, дома....
подружи его с твоим инвестером и пусть они любят друг друга сказочными идеями.... а ты давай прекращай времяв пустую терять.... и к нам ....

Давно уже такая идея осуществлена. На Пляс Пигаль, в частности, в 50 метрах от Мулен Руж. И на Рипербане - тоже.
О бераторах: странно, почему эти люди, так хорошо разбирающиеся в бизнесе, работают на таких скромных должностях. Почему они не создали ничего своего (не став ларри эллисонами) или не заняли посты топ-менеджеров, сместив Билла Макдермотта и прочих?

Фиг его знает, вот в Москве есть ресторан в центре города, не из дешёвых и очень популярный, так там большая стеклянная витрина, а за ней деревенский двор, там коровы, хрюшки, курицы и бабушка ходит за ними ухаживает, ресторан вроде процветает...

Процветает благодаря животным? Или по другим причинам?
Нафиг тебе ресторан? Это дело нелёгкое и с заморочками, тут взятку не дашь пожарникам и СЭС, как в Москве.
Пахать в кафе с щеглами на инвестуна за российскую зарплату с утра до ночи? Твой инвестун наверняка уверен, что он выпь-работодатель, дающий рабочие места и надежду бедным безработным Германии. И что к нему за 1000 ойро в месяц очередь выстроится.
Исключительно оптовая торговля щеглами и импорт-экспорт этих парнокопытных пернатых спасут твою душу и карман. Но не забывай о возможности санкций и будь готов переориентироваться на хохлатых голубей.

Серега, причемтут москва вообще, это абсолютно иной рынок и очень глупо сравнивать.....
а в берлине есть черный ресторан, где света нет и ты никого не видишь и не видишь что ты жрешь.... и что -народ разок заходит ради прикола... и что дальше...
а друзья мои в берлине москве и лондоне отрывали ресторан-спальню - вместо столиков и стульев тупо кровати с простынями и подушками и одеялами....
пойми разницу.... хотя бы в этих заведомо однодневных пректах (цель у нихбыла иная)

сереген беротор скажет что народ себе потихоньку там и причек коровок покупает)))))

я аж представил, сижу ем, а там коровы лепешки свои откладывают, вонь стоит, мухи летают... вообще класс и санитария мега .... просто супер

Почему в Москве процветает не знаю, это вопрос сложный, но людям очень нравится..
Я не собираюсь быть ресторатором, у этого музея, кафе, пуфа будет свой управляющий и работники, я же не в Берлине, моё дело стратеггическое

Бери выше, с таким подходом можно сразу фермерские хозяйства втюхивать Как раз в ГДР много ненужных стоят

А можнос просить почему эти проекты однодневные, почему они не могут бытьуспешными в больших городах. пока все желающиме по разу попробуют, то уже новые желающие подрастут

тогда за что твой щедрый друг будет тебе платить? только за разработку черновика бп?

за гешефтсфюрера, за контроль над всем этим гешефтом, за бухгалтерию...

Что-то я не понял - дело в Берлине, 1 гешефтсюрер-инвестун с гешефтсфюреркой в Е-бурге, 2-й просто гешефтсфюрер - в Дортмунде? Твой инвестун - понятно, идиот, это было сразу ясно, но для тебя "контролировать" за 700 км, да ещё отвечать за бухгалтерию - это бред даже для целей распила инвестунова бабла.
В конце этого безнадёжного дела (исходя из скромного капитальчика инвестуна, конец наступит максимум через пару лет) либо вы разоритесь и будете хлебать дерьмо полными ложками вместе, либо инвестун слиняет в РФ (гордо заявив, что это его родина, а Германия ему нафиг не сдалась), а ты (поскольку тебе здесь жить) будешь выгребать из помойной ямы, в которую тебя окунут поставщики и амты.

то есть всю ответственность за этот его певчий бизнес ты перенимаешь на себя единолично и добровольно? рискованно однако)))) при такой ситуации

Если с ответственностью: это не рискованно, это 100% задница. Почему: см. мой пост выше. Почему задница непременно наступит: в Германии не работают правила российского менеджмента, а инвестун по-другому менеджерить просто не умеет.

Зашли мы в этот ресторан, но даже ради прикола не выдержали, ушли минут через 20, ничего не попробовав. Сотрудники страшно и искренне огорчились и сказали, дескать все уже уплочено ( в этот ресторан нужно заранее билеты заказывать), мы вам внизу накроем при свете, но
НО КОНЦЕПТА НАШЕГО вы не поняли ( т.е. мы не поняли). А концепт у них не пожрать-развлечься, а попасть в мир слепых и на себе ПЕРЕЖИТь их ощущения. После такого извращенческого комментария, мы и внизу при свете есть не стали, аппетит совсем пропал. Но ресторан и в самом деле успешный. Почему - для меня тайна великая есть.
Так что, или курочки, которые несут золотые яйца, или литературные вечера в пуфе, или проект по защите щеглов...

А я в Москве в этом "Шинке" (там, где среди посетителей куры, овцы, козы и тёлки) чуть в коровью лепёшку не вляпался. Корова - это вам не щегол, нагадит - так нагадит.

Вот это да! Я в Москве не была лет примерно 20, посему подумала, что ресторан с коровами - это дежурная шутка наших согруппников.