топлёное молоко почти остыло,

процедила)) вкууусное, ммм)) ..сейчас буду заквашивать

сегодня специально приготовила коричневый сахар (чтоб не спутать с солью,как в прошлый раз)

было полтора литра, получилось 1250 мл

в духовке!

когда первый свой эксперимент с ряженкой делала (ещё при Коко) , тоже в духовке томила .

Сначала довела до кипения, а потом в духовку на несколько часов . Остывало тоже в духовке.. крышкой закрыла только)

а куда торопиться то??

отлично получилось ☺. И кастрюлька знакомая 😎.

Квасить чем будешь?

а чего с ней будет-то при минимальной температуре? ☺

греческим йогуртом

как считаешь, на 1250 мл. молока 100 гр йогурта будет достаточно?

не, больше литра ряженки в пять минут выдудлить - это постараться надо 😂.

Я спокойно оставляю - ко мне никто из утюгов не лезет... даже обидно 😂😂😂

более чем ☺. Только культуре все равно сначала надо дать развиться в тепле, не ставь сразу на холод ☺

ещё не загустело, а уже вкусноооoo))

Actimel напоминает, только вкус более карамельный

А я сегодня делала мясо и овощи на гриле ☺. Овощи потом смешала с гремолатой - вкуууусно 😊

очень! утром Киноман с Алексаном всё съедят ))

______

Мамила, удалилась твоя воздыхательниц

Мамила, удалилась твоя воздыхательниц

Ну вот, и никакой ласки мне теперь.

Не, я в этот топик тепереча только сытного обеда заходить буду, а то глядечи на ваши с Пертой кулинарные изыски не мудрено и слюной захлебнуться, не доработав до конца смены...

ВНИМАНИЕ! Ответы на ваши посты ко мне во время моего нахождения в бане читайте в этой открытой группе: Несвидомая тусовка

У нас продают готовую ряженку но она стоит дороже поэтому беру свеженький жирненький кефир (сейчас нет лишних средств поэтому пью зелёный чай Сибирская ласточка с прежних припасов с похожим эффектом вот статья интересная https://alimero.ru/blog/recepti/domashnee-toplenoe-moloko-...

Я зимой вообще зеленый или черный чай не пью. Редко если.

Чаще всего в термос завариваю айву или яблоко, либо барбарис. А можно просто мяту с лимоном. А иногда чай, но с бергамотом и апельсиновой цедрой. Три литра в день у нас улетает.

С бергамотом не очень люблю напоминает мыльную воду а с другими добавками иногда пью если возьмёшь по акции какой нить