Наведывался и я туда. Почему-то обстановка мне напомнила бар на территории военной части в фильме ДНБ. Рестораном это конечно же не назвать, но готовят быстро и вкустно. Ну и цена нормальная. Такое вот моё мнение. А Пинниберг мне не понравился.

нп..
такая дискуссия развернулась - заинтриговали..поедем тоже в субботу попробуем "узбекскую кухню" - столик зарезервировали, по телефону обещали отсутствие живой музыки

Ну вот, только я начал разоблачать двойные стандарты, как меня на них же и поймали. Но, вобщем-то, "комиссии всё ясно", все мы по своему правы.

Мальчики и девочки, Пиннеберг - большая серая деревня со статусом райцентра и собств. номерными знаками. Больше там нет ничего)
Я, быть может, повторюсь. Сходить нужно, потому как продержится он не так долго, как многим бы хотелось. Любой предприниматель, побывав там меня поймёт.

Я об этом уже писал выше. Добавлю. Лагман не делается из магазинных спагетти, на лагман вермишель толстая и тянут её руками. Ну и специи отдельная тема.
И как правильно заметили, и на "Владимирский централ" есть свой клиент. Я пройду мимо, 12 свёкров и 3 тестя заглянут.
Гамбург балует потребителя выбором ресторанов и кухни и я рассматриваю Я(Ж)асмин как домашнее заведение. Вкусно, но не задерживается в памяти. А с хорошей компанией, да под водочку, вообще замечательно.

Сергей привет!
я понимаю, что всё что здесь пишется,-это ИМХО, но лагман НЕ ИЗ магазинных спагетти, я приглашал (поверь) очень авторетитного гурмана, у него целый ЖЖ и тема кулинарии здесь http://kashnich.livejournal.com/14623.html и он остался (про остальное просто не пишу)именно лагманом ВЕСьМА доволен, НЕ ИМХО
с уважением, Николай

От своих знакомых услышала об открытии узбекского ресторана. Была очень рада, так как сама родом из Ташкента. После прочитанного мной вашего, Сергей, отзыва об этом ресторане и в особенности о лагмане, интерес возник с двойной силой. В это воскресенье там были! И что хочу сказать лагман там ЧУДЕСНЫЙ, а я знаю в этом толк, так как сама тяну его лет двадцать.Хочу всем посоветовать попробовать чучвару и салат хе(просто пальчики оближешь) остальное ещё не пробовала

нп...
побывали мы тоже там..оказалось все очень вкусно, недорого, атмосфера приветливая., "живая музыка" доставала не сильно - мы сидели на улице. Хозяин ресторана сказала, что с июля планирует выпекать самсу, лепешки и т.д. в тандыре..

Адрес записан, отзывы прочитаны... Теперь надо выбрать день для поездки.. По дороге из Харбурга в Пиннеберг освежу познания узбекского :-) Чтобы себя уж совсем в Ташкенте почувствовать :-)

Ээх, "вкусно" описали, тоже схожу. У них шашлык с печенки имеется в меню?

Есть шашлык из печёнки. Вкусный.

ага..в меню имеется, а вот попробовать не получилось в этот раз...у них некоторые блюда только по предварительному заказу - тыква фаршированная, запеченная баранья нога и еще какие-то, все не запомнила

*phoenix* oleg 1965
спасибо за информацию!!
Интересно, Бараны у них "узбекские" в смысле с курдюком?

Турецкие вроде бараны. Я их так намеками спросила, они мне намеками ответили.

Без курдюков бараны.

мы тоже спрашивали, без курдюков...обычные немецкие

Всем спасибо за инфу
жаль,шашлычокС или самсушку бы с курдючным жиром ..сейчас слюной захлебнусь

Это хорошо, что без курдюков. Не люблю я их совсем.

н.п. побывали и мы в этом ресторане. Впечатление самое положительное, интерьер правда меня не впечатлил. Но все очень вкусное и домашнего приготовления. Очень хорошее грузинское вино. Я не сильно разбираюсь в восточной кухне, но зато прекрасно в том, домашнее или частично из полуфабрикатов. Все абсолютно домашнее, за исключением дрессинга к зеленому салату.

И я, и я хочу! :) знать не знала, что в Гамбурге имеется кусочек дома :)

А подскажите, пожалуйста, имейль-адрес этого узбекского ресторана или имя начальника\хозяина.