сегодня только получила свою мультиварочку )) Разбиралась с ней и с готовкой в ней. Единственное пока не поняла, паровой клапан - где он находится? Как он выглядит? В инструкции написано, что для чистки мультиварки нужно снять алюминиевую крышку, а потом потянуть за выступающую часть клапана. Когда сняла алюминиевую крышку, то там есть что-то выступающее, не знаю, клапан это или нет. Потянула, но сидит крепко. Боюсь дальше тянуть, чтобы не сломать. Здесь прочитала в одном топике, что для некоторых рецептов нужно готовить при открытом паровом клапане. Вот как это понять и сделать? Пожалуйста, разъясните

В моей модели клапан ни с чем не перепутаешь. Сверху крышки есть "еще одна крышечка", если на нее чуть надавить, она проваливается, тогда можно потянуть за край и тем самым открыть клапан. Снизу его реально только промыть насквозь...

а какая у вас модель?

все, разобралась со своим клапаном. Нашла, где вынимать. Его просто голыми руками не вытащишь, пластик скользкий Спасибо вам. У меня Редмонд РМС 250.

Я с телефона, поэтому не полезла в интернет, смотреть Вашу модель. Просто была уверена, что Вы сами разберетесь

И как вам мультиварка? Сколько она в высоту с открытой крышкой - не упирается крышка в верхние шкафы на кухне? И как смотреть-тыкать в клавиши в то время когда крышка открыта для жарки - очень не удобно?
Я заказала пару дней назад эту модель, жду доставки, но уже после заказа у меня мысли сомнения зашевелились...

пока я очень довольна. Все, что я уже готовила - оправдало мои ожидания. Я даже уже топленое молоко там сделала! Я его обожаю ,а здесь же нельзя его купить. Если бы я мультиварку поставила бы под навесной шкаф - открытая крышка у меня стукалась бы об шкаф. Но не забывайте - навесные шкафы вешают на разные высоты - в зависимости от роста хозяйки (у нас так было во всяком случай - мастера спрашивали у меня, на какой высоте мне будет удобно пользоваться шкафами и под мой рост подгоняли). Я невысокого роста и рабочие столы нам ставили чуть ниже на пару см, чтобы спина не болела во время работы. Так что высота шкафа - это все относительно.
Поэтому я свою мультиварку поставила туда, где навесного шкафа нет.
Ну вы же не будете во время жарки постоянно тыкать в кнопки мультиварки, вы же не на пианино играть будете Поставили программу - и жарите. Я сегодня впервые сама использвоала программу , где изменения можно вносить во время работы программы. И если я внесла измененеие температуры, то я должна подождать минимум 1 минуту, прежде чем я внесу изменение во времени например. Чтобы мультиварка внесла эти изменения в свою память. Поэтому очень часто вам на кнопки нажимать не придется. Ну прикроете крышку, нажмете на кнопку, опять откроете, я в этом не вижу проблемы. Чтобы на кнопки нажать, плотно крышку закрывать не нужно, достаточно просто ее к себе наклонить.
Эта модель классная, так что отбросьте свои сомнения в сторону

Спасибо. Похоже, не напрасно я сомнениями мучаюсь. Я тоже не высокого роста и место у меня есть только под навесными шкафами. А крышка, которая не открывается до конца будет мешать вынимать чашу, да и по жизни не на пользу электронике стучаться об шкафы. Буду мерять, конечно. Но, чует мое сердце, придется мне другую модель выбирать. Мне по сочетанию дизайн-функционал нравится M260, но ее нет пока в Германии, во всяком случае в тех магазинах, про которые я знаю.

посмотрела я в инете на М 260. По описанию она точно такая же как и моя М 250, но автоматических программ там вроде как больше. А по списку - все абсолютно такое-же. И дизайн мне если честно сначала тоже больше понравился , чем у моей. Но вот сейчас размышляю, если там панель управления находится перед чашей. И во время жарки, как вы говорите, можно с открытой крышкой, не прикрывая ее, управлять программой. А вот как например, насчет брызг из чаши при жарке? Я пока еще в своей мульте ничего не жарила, только слегка обжаривала, брызг не наблюдала, но бывает же с сильными брызгами? И если все кнопки находятся перед чашей, то наверняка будет проблема - чаше мыть панель управления. Что в моей мультиварке не грозит - при жарке они все находятся за чашей и закрыты крышкой.
Или даже вот вчера я там тушила капусту, сделала 2 порции - чаша была полная. При помешивании содержимое чаши попадало за края чаши при работе. А вот крышка с панелью управления остались чистенькими.

Тут плюсы и минусы у обеих вариантов. То, что вы говорите - это правильно. Но как например она себя поведет, если что-то убежит через клапан в крышке? Если крышку можно снять и промыть - это одно, а если в крышке электроника? Т.е. понятно, что этого надо избегать, но случиться может всякое, в инете полно жалоб на убегание молочной каши именно в М250 (официальный ответ - молоко низкой жирности, смазывать чашу до краев сливочным маслом, готовить меньшую порцию) и жалоб, что потом помыть эту крышку очень сложно и долго.
Одна из идей мультиварки - это то, что готовка локализована на мультиварку, не летит все на плиту и на стены духовки (когда я возвращаюсь из двухнедельной командировки, дочкин бойфренд едет к родителям от греха подальше - он так загаживает кухню своими кулинарными экспериментами, что я могу его и прибить под горячую руку). Во всяком случае это одна из причин покупки мультиварки для меня лично и важный критерий выбора: чашу и съемную внутреннюю крышку в посудомойку, ободочек протереть тряпочкой от натекшей влаги. И все чисто. Если же брызги летят наружу, то что-то не правильно в принципе или использования или дизайна.
Я не к тому, что М250 плохая, отнюдь. Если поместится у меня в 54см, то она и останется. Это я скорее размышляю вслух в муках выбора :)

у меня высота навесных шкафов 50,5 см от поверхности стола, а высота мультиварки с открытой крышкой 51 см . Вот эти 0,5 см мне и не хватает. Но я не расстраиваюсь, т.к. у меня достаточно места , где навесных шкафов нет. В любом случае, если будет что-то готовиться с интенсивным выходом пара, то мультиварку желательно выдвигать, чтобы вдруг не повредить навесные шкафы.
Молочную кашу я уже готовила, у меня ничего не убегало. Во первых, в такой большой чаше много каши не сваришь, она и до половины чаши не поднимается. А во вторых, я точно не знаю температуру варки молочной каши, но в ТМ например, 90 град. Если в мульте ставить молоко на 100 град, то оно и убежит и подгорит. А у меня ничего не сгорело (пока )

Оooo, спасибо. Вот это очень ценная информация. Ну тогда буду ждать доставку с большим оптимизмом. А то я неделю выбирала уже после заказа меня волна сомнений накрыла, а в инет-магазине на мой вопрос о высоте с открытой крышкой ответить не смогли.

вот в том то и беда, что в инете мы покупаем кота в мешке. Я тоже долго подбирала себе мультиварку, но у меня намечалась поездка на новый год в Россию, к тете. Моя тетя купила себе мультиварку у них в Медиамаркте. Поэтому я выписала себе модели, которые у нас здесь можно купить, пошла в тамошний Медиамаркт, позвала продавца и они меня консультировали по поводу разных типов мультиварок. При этом я могла мультиварки открыть, пощупать, померить и т.п. Вот М250 мне больше всего и понравилась, и подошла.
А здесь уже после покупки у меня появились кое-какие вопросы по поводу мультиварки, я звонила туда, где купила, они мне много рассказывали, а толку никакого, они наверное в эти мультиварки сами и не заглядывают, знают сами все только по описанию.

в моей мультиварке съемная внутрення крышка из алюминия, ее вроде нельзя в посудомойку ставить. Да пока она сильно у меня не пачкалась. Ее не сложно вынуть, под проточной водой промыть и обратно поставить.

Н.П.
Здравствуйте, девчата! Крышку не рекомендуется мыть в машинке, потому как она алюминиевая и имеет силиконовую "губу". Если перекипит, что-то, то до электроники оно попасть не должно, там вторая крышка, привинченая к основной пластиковой крышке. Но вот у меня почему-то запотел дисплей, сразу не первой готовке. Завтра пробую ещё, если повторится буду менять. Да в М260 сделали уже поудобнее, панель управления сверху, но не откидывается с крышкой. В остальных моделях надо приседать, чтоб выставить программу. Мне тоже не хватает одного сантиметра, если ставить на плиту под вытяжку, но нас это сильно не расстраивает, т.к. я сделал напротив рабочей кухни, "уголок кухонных помощников" рабочая плата около 2 метров и на ней теперь живут KitchenAid, Thermomix и тепреь RMC-250, только они трое и больше ничего...

а что это за зверь
ну а остальные 2 зверя у меня тоже обитают на кухне

Вот такой он

какие вы все хозяйственные
над ТМ я все думаю, нужен не нужен, мультей довольна, но не всеми функциями пользуюсь
а я думала, если ТМ имеется то KitchenAid и ему подобные не нужны

Kitchen скорее всего отживает свой срок, нет он полностью рабочий, просто становится потихоньку динозавром Многое перенимает ТМ, а как Мультя наберёт полный ход, то Kitchen наверное передет в шкафчик, хотя такие операции как шинковка, большие объёмы теста и фарша, ему даются легче чем ТМ. ТМ помогает Мульте с весами. Я думаю, что в троём они горы своротят Но это только начало, Мультя третий день дома.

Юля, сегодня гонял Мультю, две манных каши, и час кипячения воды, дисплей сухой. Теплится надежда, что это может быть остаточная влага была?! Но завтра всё-одно спросим.