Получила в подарок от мужа под елочку новую мультю Bosch Auto cook MUC88B68

Кто счастливый обладатель такой же модели давайте делиться рецептами с программами.

Книга рецептов особо не впечатлила , конечно можно приготовить все по 1 разу ,попробовать и кое что выбрать,но мы любители более простой русской кухни.

Сама сейчас поставила жаркое,позже отпишусь как получилось.

Испекла шоколданый пирог по рецепту из прилогаемой к мультеварке книге,в принципе нареканий нет,пропекся хорошо,на вкус нормально.

Только не устраивает очень низкий бисквит,хотя по количеству подуктов он и не мог получиться высоким.

Интересно если увеличить количество продуктов вдвойне на сколько надо увеличить время готовки?

сколько там чего? и врмя

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано

4 яйца, 150 г сахара, 150 г темного шоколада (70% какао) 30 г размягченного сливочного масла + еще для смазывания формы, 60 г муки + еще для обсыпки формы 1 ст. л. разрыхлителя

Bремя выпечки 1 час

Все , поняла. Вы не написали, сколько муки в кексе.

Думаю грамм 150.

По идее, это стандартное кол-во для мульти на 6л.

если низкий получился, значит не поднялся полностью. Я всегда смотрю на смесь, надо консистенцию - льется-не льется. Понимаете? типа , мы выливаем, но ложкой в конце помогаем.

И яйца или беелки, взбиваем пока они не повискут на венчике.

И смешиваем с массой- взбитую массу, добавляем очень плавно, 3мя частями, почти не мешаем, а распределяем внутрь ,, чтобы она попышнела.

А если все это так и было, то можно сделать 1,5 рецепта, на 6 яек. Времмя то же, ну может час 10.. Потыкать пальцем, если липнет, то дальше 15 мин.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано

Я просто не поставила запятую,муки там всего 60 гр....мне показалось жидковато и я добавила ещё 1 столовую ложку.

В общем жду следующего удобного случая и попробую двойную норму.

Жидко видимо , не поднялся.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано

Я как раз думаю наоборот густо , надо было делать четко по рецепту.....

Ну на ошибках учатся.

Странно что в Германии нет обладателей мультиварок Бош. ...

Ни кто не делится рецептами....

Пользуюсь ей пол года....многое получается вкусно 👍,а главное быстро....

Хотелось бы пообщаться с дьми,услышать новые рецепты....но увы тишина....

Так мы не делимся на кастрюли. Какая разница, что за мультя, давайте к нам , в ветку "что готовим".

Ставьте Ваши блюда, мы будем только рады.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано