русский
Germany.ruGroups → Архив Досок→ Multikocher

Мультиварка Aigostar, мозг.

18722   11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 alle
Счастьевдруг коренной житель01.02.20 02:03
Счастьевдруг
NEW 01.02.20 02:03 
in Antwort 987654 31.01.20 23:25

микроволновка сушит.

Я в ней делаю цукини.


И еще в ней утренние кексы хорошо получаются. 2 ложки овсяной муки, одно яйцо, ложка молока и ложка молотого миндаля, плюс сода.

Включить на 2 мин. на 1000 ватт. Кексик готов.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано
Multiv прохожий01.02.20 09:11
NEW 01.02.20 09:11 
in Antwort Счастьевдруг 27.01.20 20:41

Варила овсяную крупу крупного помола "долгой готовки" на молоке 95 град. 35 минут в чаше. Давление не набралось, тут я понимаю нет разницы закрыть вентиль или открыть. Каша получилась 👍

Счастьевдруг коренной житель01.02.20 10:43
Счастьевдруг
NEW 01.02.20 10:43 
in Antwort Multiv 01.02.20 09:11

Да, если температура меньше 100, давление не набирает.

На пасте сварилась бы за 10мин.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано
987654 коренной житель01.02.20 12:10
NEW 01.02.20 12:10 
in Antwort Счастьевдруг 01.02.20 10:43

а как можно увидеть, какая температура задана на какой программе ?

Дураку кажется мало доказать что он умный. Он обязательно попытаться доказать что вокруг одни дураки.
987654 коренной житель01.02.20 12:57
NEW 01.02.20 12:57 
in Antwort Счастьевдруг 30.01.20 19:30

отписываюсь улыб У меня сегодня получилось улыб

Решила с утра попробовать тоже с отложенным стартом, пока дите не проснулось, отложила его всего на 10 минут просто на пробу. А остальное делала все так, как ты и написала. У меня от первой мульти подставочка на ножках осталась up. Я на нее поставила горшок для выпечки, тоже beschichtet, овсянку хлопья туда засыпала, но залила молоком выше на пару см, как ты и писала. Горшочек этот довольно таки высокий. Видно было, что молоко поднималось, но из горшочка не убежало, т.к. я варила маленькую порцию.

Получилось!

Счастьевдруг

я тебе так благодарна за твою помощь flower



Дураку кажется мало доказать что он умный. Он обязательно попытаться доказать что вокруг одни дураки.
Счастьевдруг коренной житель01.02.20 17:04
Счастьевдруг
NEW 01.02.20 17:04 
in Antwort 987654 01.02.20 12:57

Пожалуйста. Конечно можно и на молоке, просто на ночь оставлять молоко , может прокиснуть.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано
Счастьевдруг коренной житель01.02.20 17:08
Счастьевдруг
NEW 01.02.20 17:08 
in Antwort Счастьевдруг 01.02.20 17:04

Пришла с работы, сразу поставила топиться молокоо,, для ряженки.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано
Multiv прохожий01.02.20 19:06
NEW 01.02.20 19:06 
in Antwort Счастьевдруг 01.02.20 10:43, Zuletzt geändert 01.02.20 19:10 (Multiv)

Попробую молочные каши на программе паста, только надо pot in pot иначе я думаю есть риск выкипания .

Счастьевдруг коренной житель01.02.20 19:37
Счастьевдруг
NEW 01.02.20 19:37 
in Antwort Multiv 01.02.20 19:06

На давлении не бывает выкипания. Откуда и куда? Там все закупорено.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано
Multiv прохожий03.02.20 08:59
NEW 03.02.20 08:59 
in Antwort Счастьевдруг 01.02.20 19:37

Интересно, вчера на мануале 100 градусов вентиль закрылся и пошло давление. Сегодня на 100 градусов вентиль не закрылся, отчёт времени пошёл с момента нажатия старта. Отключила, добавила ещё 5 градусов и только тогда набралось давление. "Полумолочная" каша в обоих случаях , может дело в небольших отклонениях жидкости и крупы

Счастьевдруг коренной житель03.02.20 09:40
Счастьевдруг
NEW 03.02.20 09:40 
in Antwort Multiv 03.02.20 08:59

Ну да, это как бы маловатая температура от 108 набирает, и если жидкость есть, конечно.

При 100 замыкается тоже, но прозже, если пар соберется.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано
987654 коренной житель13.02.20 21:06
NEW 13.02.20 21:06 
in Antwort Счастьевдруг 03.02.20 09:40

решила сегодня сварить гречку к нашему приходу в обед. С утра поставила на отложенный старт, на программу Рис, leight. Домой пришли в обед, каша была готова. Я не поняла, включался подогрев или нет. Поставила еще раз на эту же программу, мы любим сильно разваренную гречку. Теперь я уже наблюдала за окончанием программы. Подогрев так и не включился. Значит это, что на Рисе тоже нету подогрева?? смущ

Дураку кажется мало доказать что он умный. Он обязательно попытаться доказать что вокруг одни дураки.
Счастьевдруг коренной житель14.02.20 10:08
Счастьевдруг
NEW 14.02.20 10:08 
in Antwort 987654 13.02.20 21:06

Видимо нету. Это логично, что с рисом будет, если его оставить на подогреве.

Я пока ничего на рисе не делала. На сколько я знаю, по программе рис варится без давления. Я варю на обычной программе, которая с давлением.

Ты смотрела, там запирался клапан?


Я просто запомнила, что суп, мясо и рыба, с подогревом.

А паста и вего, без. Про вего не уверена, надо проверить.

То так и ставлю, если хочу с подогревом, то .. ну ты поняла.

Я все с давлением делаю.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано
987654 коренной житель14.02.20 11:11
NEW 14.02.20 11:11 
in Antwort Счастьевдруг 14.02.20 10:08

Ты смотрела, там запирался клапан?




да, когда программу повторно включила, наблюдала уже за ней. Клапан заткнулся и пар набрался на программе Рис.

Итого: на Рисе пар набирается и подогрев не включается .

Но видишь, ляйт мне для гречки было мало. После 2-х раз только хорошо разварилась. После первого раза была еще крупинками, но готовая в принципе. В следующий раз буду на средний режим включать. Или на "Пасте" попробую.


Дураку кажется мало доказать что он умный. Он обязательно попытаться доказать что вокруг одни дураки.
Счастьевдруг коренной житель14.02.20 11:41
Счастьевдруг
NEW 14.02.20 11:41 
in Antwort 987654 14.02.20 11:11

Ты сильно переоцениваешь эти режимы. Там разницы нет на давлении, если только это не режим типа пароварка, то есть совсем лёгкий, 0,3 ба.

Все остальные режимы, отличаются только временем. Ну, типа кастрюля помнит, сколько варят мясо, а ты нет, от нажала мясо и ладно, думать не надо.

В нашей Панде есть 3 варианта хоть, а в хепи шеф, один уже оставили. Типа, сами меняйте, больше - меньше.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано
Счастьевдруг коренной житель14.02.20 11:54
Счастьевдруг
14.02.20 11:54 
in Antwort 987654 14.02.20 11:11

Вот, посмотри еще раз. Табеле из ромельбахер.

У ни там два вида давления , и соответственно температуры.

Давление 1 - это пароварка. 103 градуса

И давление 2 - это все остальные блюда- 116 градусов.


Так что выбирай, или штуфе 1 - легкое , пароварка,


или все остальное, это штуфа 2


Я вот не знаю, куда испанцы отнесли Пасту, к первой или второй штуфе. Думаю, там давление такое же, как и на мясе рыбе.


Во всяком случае, я не заметила разницы в скорости, между этими кнопками.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано
Счастьевдруг коренной житель14.02.20 13:20
Счастьевдруг
NEW 14.02.20 13:20 
in Antwort Счастьевдруг 14.02.20 11:54

сейчас варила супчик, в конце проги, поставила на рис 6 мин. В конце подогрев не включился, так что рис , тоже, без подогрева.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано
987654 коренной житель14.02.20 13:25
NEW 14.02.20 13:25 
in Antwort Счастьевдруг 14.02.20 11:41
кастрюля помнит, сколько варят мясо

да вот в том и дело, что кастрюля помнит. Но если мне нужно там время поменять, можно ли там его менять? Мясо тоже бывает разным, можно одним большим куском положить, а можно как гуляш маленькими кусочками. Вот как в этом случае различать?

Дураку кажется мало доказать что он умный. Он обязательно попытаться доказать что вокруг одни дураки.
Счастьевдруг коренной житель14.02.20 13:38
Счастьевдруг
NEW 14.02.20 13:38 
in Antwort 987654 14.02.20 13:25

Поменять можно, но помнить она все равно будет те 3 рарианта, на которые запрограммирована.

Надо каждый раз менять.


Блин, у меня суп переварился.

Я его в кастрюльке в чашу поставила.. думала подольше можно.

А надо было на 2 минуты ставить, за 6 минут все разварилось, морковка, перец, бонен, все переваренное.

Креветки вообще, еле нашла.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано
987654 коренной житель18.02.20 20:00
NEW 18.02.20 20:00 
in Antwort Счастьевдруг 14.02.20 13:38

уже не помню где писали про куриный супчик. Хочу спросить, а пену вы снимаете , когда бульон начинает закипать? Или просто крышку закрыли и ждать, пока клапан откупорится?

Когда я раньше в обычной скороварке варила курицу, я ждала до закипания, снимала пенку (да и обычное мясо когда варила, то тоже). потом кидала приправу, солила и закрывала крышкой и скороварка начинала пыхтеть. А в Панде я сейчас впервые поставила куриную грудку на бульон (суп буду варить завтра, сегодня только бульон), включила на суп , но не стала ждать закипания, а закрыла сразу крышкой, уже вроде вот пыхтит.

А вы как делаете супы с мясом? улыб

Дураку кажется мало доказать что он умный. Он обязательно попытаться доказать что вокруг одни дураки.
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 alle