Deutsch

Украинская кухня .

2460  1 2 3 все
ovimu Забанен до 28/12/24 11:27 коренной житель23.11.24 21:18
ovimu
NEW 23.11.24 21:18 
в ответ ovimu 11.10.24 12:58

Украинский бальзам




#41 
паниСолоха коренной житель23.11.24 23:24
паниСолоха
NEW 23.11.24 23:24 
в ответ ovimu 23.11.24 21:18

не трави душу. вот с первой фотки дайте мне , да еще с черным хлебушком, лучком и парой стопок горилки.

#42 
ovimu Забанен до 28/12/24 11:27 коренной житель24.11.24 07:41
ovimu
NEW 24.11.24 07:41 
в ответ паниСолоха 23.11.24 23:24

Этот мармелад мне вчера прислали с Николаева , только фото))) Такое сало у нас на юге, я не знаю как в Одессе, давно базар не делал)) не встречал. Оно типично для центральной Украины. Полтавская,Киевская,Винницкая обл. Считаю для меня лучшим салом в Украине именно такое, но без прожилок мяса

#43 
паниСолоха коренной житель24.11.24 20:49
паниСолоха
NEW 24.11.24 20:49 
в ответ ovimu 24.11.24 07:41

с прожилками мяса это уже подчеревок

#44 
ovimu Забанен до 28/12/24 11:27 коренной житель24.11.24 21:02
ovimu
NEW 24.11.24 21:02 
в ответ паниСолоха 24.11.24 20:49, Последний раз изменено 24.11.24 21:09 (ovimu)

Cогласен


Узнаешь ?)

#45 
паниСолоха коренной житель24.11.24 22:31
паниСолоха
NEW 24.11.24 22:31 
в ответ ovimu 24.11.24 21:02

ну конечно, дюк и потемкинская лестница

#46 
ovimu Забанен до 28/12/24 11:27 коренной житель25.11.24 07:08
ovimu
NEW 25.11.24 07:08 
в ответ паниСолоха 24.11.24 22:31
ovimu Забанен до 28/12/24 11:27 коренной житель01.12.24 12:22
ovimu
NEW 01.12.24 12:22 
в ответ ovimu 24.11.24 21:02


Нелюди.

У житті немає гарантій, є одні ймовірності. В Херсоні о 8.15 скид з дрону вибухівки на маршрутку. 3 загиблих, 11 поранених.

Вітаю, живі.


#48 
паниСолоха коренной житель02.12.24 11:19
паниСолоха
02.12.24 11:19 
в ответ ovimu 01.12.24 12:22

когда уже это прекратится!

#49 
franica знакомое лицо6 дней назад, 12:23
franica
NEW 6 дней назад, 12:23 
в ответ ovimu 23.11.24 21:18
Украинский бальзам

Фото классные, аппетитные!

Расскажу тоже о сале. Давно хотела купить такое, чтобы самой засолить, но в русском магазине такого нет.

Смотрела на полках свежего мясного в других магазинах - тоже нет.

Но вот увидела в Кауфлянде на полке, где сухие колбасы вот такое сало. Я помню еще до Германии, что сало, которое тает во рту, должно быть со спинки, с животика будет не совсем такое.

В общем, купила, оказалось даже слегка розовым внутри, малосоленое. Я немного добавила свои нотки: посолила крупной солью, сверху чеснок из чесночницы, перец немного, лаврушку для запаха. Через пару дней было как раз то, о чем мечтала!





#50 
ovimu Забанен до 28/12/24 11:27 коренной житель6 дней назад, 16:42
ovimu
NEW 6 дней назад, 16:42 
в ответ franica 6 дней назад, 12:23

Я просто не люблю подкопченное сало.

#51 
franica местный житель5 дней назад, 15:26
franica
NEW 5 дней назад, 15:26 
в ответ ovimu 6 дней назад, 16:42

это сало, о котором я рассказала, не подкопченное. Я тоже не люблю подкопченное сало.

#52 
ovimu Забанен до 28/12/24 11:27 коренной житель5 дней назад, 16:28
ovimu
NEW 5 дней назад, 16:28 
в ответ franica 5 дней назад, 15:26


Обратите внимание на третье слово в составе. Оно у вас тоже там стоит. Просто оно слабокопченное, как по мне, так я копченность чувствую.

#53 
1 2 3 все