Привет народ!
весна!,, или уже весна, хотя идет снег и уже выпало 30... 40 см снега а где-то и по пояс навеяло
Это у нас на земле Бранденбург
Ну, вобщем скоро проснутся берёзы и можно будет собирать полезный биопродукт - берёзовый сок
Заодно и тренировка в обеспечении себя питьём в экср. ситуации

Способов его сбора много, но для себя подойдёт и с помощью пхв трубки (есть пищевая в баумарктах),
либо с жёлобом из жести (лучше нержавейки)
сверлится (бурится) отверстие, в него по диаметру вставляется трубка (или ниже отверстия забивается желобок) устанавливается пластиковая бутылка 1,5 или 5 литров
можно и замаскировать место сбора, чтоб посторонних не привлекало..
Если ставится на долго на ночь, надо исключить попадание пыли, насекомых
Рубить (сильно ковырять) кору - есть не хорошо, варварство.
место сверление забить "пробкой", конец её обрезать ножовкой.
Пробку сделать из свежей ветки, обточть ножом до нужного диаметра

Есть фотографии как это выглядит в природе?
Я наверное никогда не пил настоящий березовый сок.

Я ещё в детстве его собирал
ничего сложного
Вот видео

А вот по немецки

Тут промышленный сбор бер. сока с помощью желобков, пластиков пакетов
http://www.ridus.ru/news/27627/

А что по этому поводу говорит закон в Германии? А то потом повяжут тебя за порчу деревьев

А закон германии гласит, что если за это дело поймают, то можно будет нарваться на неплохой штраф!!! Но как говорится: " не пойман, не вор" Сок личше не собирать, но иметь в виду, что в условиях выживания, это безценный источник полезных веществ и каллорий!