Приют интеллигента
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Imke_MINE, Owner von Mine Wine, hat diese Bewertung kommentiert Beantwortet: 25. April 2022
Liebe*r Jhuettl,
vielen
Dank für Ihren Besuch und Ihren Erfahrungsbericht. Es freut uns zu
hören, dass Ihnen unser Essen zugesagt hat und Sie uns diesbezüglich
empfehlen.
Sie haben absolut recht: Wir sind große Fans der
italienischen Kultur, der Menschen und der Küche und würden uns deswegen
nie anmaßen, mit der Kochkunst einer italienischen Großmutter
konkurrieren zu können (aber einige nonnas - sowie der Michelin Guide –
haben bereits unsere Pasta gelobt:).
Wir betrachten unsere
Interpretation der italienischen Küche als TRADITION IN EVOLUTION,
hergestellt mit viel Liebe und inspiriert von diesem großartigen Land.
Zudem möchten wir ein paar weitere signifikante Referenzen aufführen:
-
Mein Vater, Geschäftspartner und Gründer unseres Unternehmens, wurde
vor 15 Jahren mit dem Cavaliere del'Ordine al merito della Repubblica
Italiana für seine Bemühungen um die Förderung der italienischen Kultur
im Ausland ausgezeichnet
- Seinem DNA-Tests zufolge ist er zu 90%
Armenier und zu 10% Italiener, so dass wir davon ausgehen, dass er dem
Ruf seiner Vorfahren gefolgt ist, sich mit exzellenter Expertise der
italienischen Küche einen Namen zu machen.
Außerdem sind wir sehr
stolz auf unser kleines internationales Team, das aus Italienern (6 von
nur 15 von uns), Deutschen, Ukrainern, Armeniern, Tataren, Russen,
Niederländern und Vietnamesen besteht.
In unseren Augen spiegelt
unser Team die kosmopolitische Bevölkerung Berlins perfekt wieder und
reflektiert so die Essenz dieser modernen europäischen Hauptstadt mit
ihrer jahrhundertealten Geschichte.
Wir alle sind Bürger
Deutschlands und fühlen uns hier zu Hause. Hier sind meine Freunde noch
aus Schulzeiten, hier sind meine Kinder geboren und ich fühle mich als
echter Berliner.
So waren wir besonders unangenehm davon
überrascht, dass Ihr Bericht uns dazu geführt hat, uns als Menschen
unterschiedlicher Nationalitäten und nicht als ein harmonisches Team,
das seine Gäste im MINE leidenschaftlich gerne gastfreundlich bewirtet,
wahrzunehmen. Wir lieben unser Team, die Atmosphäre, die Küche und
unsere Gäste, ganz gleich, welcher Herkunft oder welche Sprache jemand
spricht.
Mit freundlichen Grüßen
Mikhail Mnatsakanov
Inhaber
MINE Restaurant
https://www.tripadvisor.de/ShowUserReviews-g187323-d12080426-r834442736-Mine_Wine-Berlin.html#
Kameras im All sollen rundum den Weltraumschrott erfassen.
Weltraumschrott wird zur wachsenden Gefahr für die Raumfahrt. Da ist es wichtig, exakt zu wissen, wann die Teilchen wo herumfliegen. Ein Start-up-Unternehmen aus Darmstadt will dazu ein Netzwerk aus Kameras im All installieren.
Quasar
Позитив и Познание
Robotik: Roboter-Team erkundet Lavahöhle auf Lanzarote
Lavahöhlen auf dem Mond sind als Standort von Basislagern astronautischer Missionen von großem Interesse. Wie sich diese erreichen und robotisch erforschen lassen, hat ein europäisches Konsortium im Rahmen des Projekts CoRob-X untersucht. Höhepunkt und Abschluss war jetzt ein Feldtest auf Lanzarote, wo Roboter gemeinsam eine Lavahöhle erkundeten.
Дебютный запуск ракеты, напечатанной на 3D-принтере, был прерван в последнюю минуту (astronews.ru)
Quasar
Позитив и Познание
...причём у самих неинтуитивное управление, в чём я сам убедился вчера на авто-шоу с новыми моделями:
Autodesign: Hyundai schwört auf physische Knöpfe und Regler - Golem.de
Quasar
Позитив и Познание
ЖИЗНЬ И ПРИКЛЮЧЕНИЯ ШАРЛЯ ЭОНА ДЕ БОМОНА
26.06.2023
213 лет назад в Лондоне умер Шарль Эон де Бомон, жизнь которого была больше похожа на детективно-приключенческий роман.
Quasar
Позитив и Познание
Видео: ЗИЛ Скорпион — самый опасный лимузин в мире с местом для пулеметчика — Лаборатория — Motor
Во все времена у нас знали, что глава страны ездит на лимузине ЗИЛ, но мало кому удавалось заглянуть внутрь этого автомобиля, а уж тем более в нем посидеть. В его интерьере между тем торжествовала советская легкая промышленность: отделка из кожи, дерева, шерсти из самых разных уголков СССР. Но сегодня мы покажем совсем другой лимузин. Если бы обыватель увидел его салон, то он бы немало удивился: никаких роскошеств — все украшения убраны за ненадобностью, огромный люк в крыше, глубокие карманы, в которых лежат автоматы Калашникова...
Quasar
Позитив и Познание
Wiener Forscher:innen haben Kritik an der von Saudi-Arabien geplanten Modellstadt „The Line“ geübt. Das in gerader Linie über 170 Kilometer angelegte Projekt sei eher ein Werbegag und würde die Bevölkerung zu langen Pendelstrecken zwingen.
Weltgrößter Windradturm aus Holz geht noch 2023 in Betrieb (t3n.de)
Das schwedische Startup Modvion errichtet derzeit den weltgrößten hölzernen Windradturm. Der 105 Meter hohe Turm wird umweltfreundlicher hergestellt als seine Stahlpendants – und soll noch 2023 in Betrieb gehen. Die Idee stammt aus Deutschland.
Quasar
Позитив и Познание
Scammer ausgetrickst: So schlägt ein Sicherheitsexperte Betrüger mit KI (t3n.de)
Mehrsprachige Bots sollen Telefonbetrüger aufs Glatteis führen. Die Methode ist so einfach wie genial, aber sie hat noch einen weiteren Nutzen.
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Позитив и Познание
Wetter-App: Google fragt Nutzer nach dem Wetter - Golem.de
Google baut aktuell seine Wettervorhersage für Android um – und will offenbar die Genauigkeit durch Abfragen der Nutzer verbessern.
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Позитив и Познание
Ученые исследуют Млечный путь, отслеживая нейтрино (astronews.ru)
НАСА отправило четырех членов экипажа в имитируемую марсианскую среду обитания (astronews.ru)
Scheinselbstständigkeit in der Rechtsanwaltskanzlei - Deutscher AnwaltSpiegel
BGH: „Freie-Mitarbeiter-Verträge“, die Rechtsanwälten wenig Freiheit bieten und nicht durch unternehmerisches Risiko geprägt sind, sind riskant
Quasar
Позитив и Познание
LiFi statt WiFi: Internet mit Lichtgeschwindigkeit | BR24
Auf den Lichtschalter drücken – und die Daten fließen. Diese Idee ist keine Science Fiction, es ist die Erfindung des gebürtigen Franken Harald Haas. Der Professor hat eine Alternative zu W-Lan bzw. WiFi geschaffen, die auf Licht basiert: das Li-Fi.
Рассекречены умные очки и кольца от Samsung: Гаджеты: Наука и техника: Lenta.ru
SamMobile: Samsung зарегистрировала торговые марки умных очков и колец
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Позитив и Познание
Daily Star: в США одурманенный токсичными водорослями морской лев прокусил руку пловчихе
Названы возможные сроки выхода автомобиля Apple: Будущее: Наука и техника: Lenta.ru
CNBC: Apple анонсирует свой первый автомобиль не раньше 2026 года
Quasar
Позитив и Познание
Одурманенный водорослями морской лев погнался за пловчихой и прокусил ей руку
Я чувствовал, что что-нибудь подобное произойдёт... в нашей интеллигентской жизни...
Вот поехали люди интеллигентно отдохнуть там, где нет акул. Но и это не спасло.
"Теплоход с пассажирами на борту врезался в пирс на ярославской набережной. Об этом сообщает пресс-служба Западного межрегионального СУ на транспорте СК России.
Инцидент на воде произошел около полудня на Тверицкой набережной. Круизный теплоход «Москва-208» въехал носом в бетонный пирс.
В тот момент на борту судна находились люди. После столкновения, по данным «Первого Ярославского», на берег были эвакуированы около ста человек."(с)
https://m.dzen.ru/news/story/SK_vYAroslavle_kruiznyj_teplo...
Потепление климата приводит к уменьшению мозга - Российская газета (rg.ru)
Согласно недавнему исследованию, одним из способов адаптации к повышению температуры является уменьшение объема мозга. К таким выводам исследователи пришли, проанализировав объем мозга людей за последние 50 000 лет, в течение которых климат на планете менялся очень сильно. Об этом ученые сообщили в журнале Brain, Behavior and Evolution.
В ответ на твою заметку:
В Ярославле введен режим чрезвычайной ситуации – Коммерсантъ (kommersant.ru)
Quasar
Позитив и Познание
Потепление климата приводит к уменьшению мозга
Что крайне губительно для интеллигенции, батенька.
LiFi statt WiFi: Internet mit Lichtgeschwindigkeit | BR24
Auf den Lichtschalter drücken – und die Daten fließen. Diese Idee ist keine Science Fiction, es ist die Erfindung des gebürtigen Franken Harald Haas. Der Professor hat eine Alternative zu W-Lan bzw. WiFi geschaffen, die auf Licht basiert: das Li-Fi.
Datenübertragung mit Licht: Li-Fi-fähige Smartphones in 2 bis 3 Jahren erwartet - ComputerBase
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Позитив и Познание
Зафиксирован самый жаркий месяц в истории: Климат и экология: Среда обитания: Lenta.ru
C3S: июнь 2023 года оказался самым жарким месяцем с начала истории наблюдений
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