русский
Germany.ruGroups → Архив Досок→ Цветочный блюз

Горчица

56  
novaya ...давно забытая старая20.12.04 13:13
novaya
NEW 20.12.04 13:13 
От цветочного блюза эта тема, конечно, далека, но всё-таки может кто знает: вырастут из семян горчицы, которые продаются как специи, растения? И есть ли разница в уходе за растениями из семян обычной и черной горчицы?
-У Вас мигреней не бывает? - Никого у нас не бывает - такая глушь!

-У Вас мигреней не бывает? - Никого у нас не бывает - такая глушь!

#1 
shapegirl Золушка20.12.04 13:46
NEW 20.12.04 13:46 
in Antwort novaya 20.12.04 13:13
даже не знаю, может Нарзанчик в курсе, я пока только укроп проращивала из специй
http://www.meineblume.greenline.ru
#2 
novaya ...давно забытая старая20.12.04 14:19
novaya
NEW 20.12.04 14:19 
in Antwort shapegirl 20.12.04 13:46
вот и мама моя экспериментатор, всё бы ей проращивать. зеру уже прорастила (Kreuz-Kümmel), теперь горчицу хочет. но хотелось бы заранее знать, есть ли надежда на результат.
-У Вас мигреней не бывает? - Никого у нас не бывает - такая глушь!

-У Вас мигреней не бывает? - Никого у нас не бывает - такая глушь!

#3 
shapegirl Золушка20.12.04 15:15
NEW 20.12.04 15:15 
in Antwort novaya 20.12.04 14:19
а зачем ана прорастить хочет?
Ну уж если только для эксперимента, то пусть посадит и жд╦т, а так сложно сказать прораст╦т ли, мало кто садит.
Я вот вс╦ хочу орахис прорастить, только он здесь везьде жареный прода╦тся
http://www.meineblume.greenline.ru
#4 
Октябренок знакомое лицо20.12.04 20:04
Октябренок
NEW 20.12.04 20:04 
in Antwort shapegirl 20.12.04 15:15
нежаренный арахис можно в корме для больших попугаев найти. Я еще его 1 раз видела на "развес" в зоомагазине. Тот, который из корма у меня пророс, но я про него забыла и не поливала, потому больше 2х листиков не получилось :( Если что, могу навыбирать и выслать :)
Мне кажется, что горчичные зернышки из баночек со специями не прорастут, потому что их немного "поджаривают" для более явного аромата.
Думаю, что нежаренные зерна горчицы тоже можно в птичьих кормах поискать (мне тут недавно подсказали, что в каком-то корме для попугаев даже конопляные зерна найти можно :) )
Еще у меня есть подозрения, что на местных полях выращивают горчицу, но я не уверена... может кинете кратинкой, как выглядит из себя горчичное растение в цвету, в период созревания... тогда к следующему году, если мои подозрения оправдаются, могу насобирать и выслать семена :)
С приветом Октя :)
#5 
shapegirl Золушка20.12.04 20:25
NEW 20.12.04 20:25 
in Antwort Октябренок 20.12.04 20:04
горчица ж╦лтая, ты наверняка видела весной, когда все поля ж╦лтые
http://www.meineblume.greenline.ru
#6 
novaya ...давно забытая старая21.12.04 10:16
novaya
NEW 21.12.04 10:16 
in Antwort Октябренок 20.12.04 20:04
Мама уедет. Я ей сказала, если не прорастет, остальное пусть на специи пустит. Вообще я покупала не в банках, а в пакетах у специального торговца, например, только у него нашла не очищенный кардамон и черную горчицу (она в индийской кухне используется, пишут, сильно полезная), так что надежда остается.
-У Вас мигреней не бывает? - Никого у нас не бывает - такая глушь!

-У Вас мигреней не бывает? - Никого у нас не бывает - такая глушь!

#7 
Октябренок знакомое лицо21.12.04 10:57
Октябренок
NEW 21.12.04 10:57 
in Antwort shapegirl 20.12.04 20:25
разве? У нас все желтые поля рапсовые (репсовые). Из семян которых потом пфланценоль и биодизель делают.
С приветом Октя :)
#8 
shapegirl Золушка21.12.04 12:48
NEW 21.12.04 12:48 
in Antwort Октябренок 21.12.04 10:57
упс, правда, рапс же ещ╦, но горчица тоже ж╦лтая, в россии рапс редко раст╦т, поэтому чаще ж╦лтые поля горчичные, а про рапс совсем забыла, вс╦кр же рапсовый м╦д собирает
поискала в инете, чтобы для верности, нашла вот
Васанта Панчами. Этот праздник связан с приходом индийской весны и отмечается примерно в январе-феврале. Особенно он популярен в Северной Индии. У него есть свой цвет - желтый, как поля цветущей в это время горчицы.
Так что не ошибаюсь
http://www.meineblume.greenline.ru
#9 
Narzanchik Измученная шпруделем21.12.04 19:21
Narzanchik
NEW 21.12.04 19:21 
in Antwort novaya 20.12.04 13:13
Конкретно про семена горчицы не знаю, к сожалению. Но хочется надеяться, что они могут прорасти так же, как семена петрушки, укропа и других семян. А вы для горчицы (соуса) выращивать собираетесь?
Говорю вам как человек, измученный Нарзаном.(с)
#10 
Narzanchik Измученная шпруделем21.12.04 19:23
Narzanchik
NEW 21.12.04 19:23 
in Antwort shapegirl 20.12.04 15:15
Я вот вс╦ хочу орахис прорастить, только он здесь везьде жареный прода╦тся
Я недавно где-то купила арахис в 400- или 500- граммовой расфасовке, нечищенный. Или в Плюсе, или в Лидле, или в Алди.
Говорю вам как человек, измученный Нарзаном.(с)
#11 
shapegirl Золушка21.12.04 19:34
NEW 21.12.04 19:34 
in Antwort Narzanchik 21.12.04 19:23
Лен, он нечищенный, но жаренный, я в Плюсе тоже как то покупала, да мне не к спеху, ну в Зоомагазине куплю, для птицек корм, остальное птичькам скормлю
http://www.meineblume.greenline.ru
#12 
Narzanchik Измученная шпруделем21.12.04 20:53
Narzanchik
NEW 21.12.04 20:53 
in Antwort shapegirl 21.12.04 19:34
Прошу прощения за оффтопик...
А как ты определяешь по ним, что они жареные? Я, честно говоря, следов жарения не вижу (специально сейчас штучку почистила и на зуб попробовала).
Говорю вам как человек, измученный Нарзаном.(с)
#13 
shapegirl Золушка21.12.04 20:59
NEW 21.12.04 20:59 
in Antwort Narzanchik 21.12.04 20:53
на вкус и у жаренный чешуя или как там её легко счищается, у нежаренных практически невозможно эту розовую оболочку просто так счистить, раньше в России такие были всегда нежаренные, я удивилась, что они здесь все жарят
http://www.meineblume.greenline.ru
#14 
novaya ...давно забытая старая22.12.04 10:03
novaya
NEW 22.12.04 10:03 
in Antwort Narzanchik 21.12.04 19:21
Нет, я ее прямо семенами и добавляю: жетлую - в фарш для котлет, черную - в шри-ланкийские блюда и в маринады.
-У Вас мигреней не бывает? - Никого у нас не бывает - такая глушь!

-У Вас мигреней не бывает? - Никого у нас не бывает - такая глушь!

#15 
Narzanchik Измученная шпруделем23.12.04 23:06
Narzanchik
23.12.04 23:06 
in Antwort novaya 22.12.04 10:03
А что желтая горчица дает фаршу? И как потом эти семена жуются - не чувствуются?
Говорю вам как человек, измученный Нарзаном.(с)
#16 
novaya ...давно забытая старая28.12.04 21:20
novaya
NEW 28.12.04 21:20 
in Antwort Narzanchik 23.12.04 23:06
Жуются они легко, дают вкус - как и прочие специи. Но, может, кому и не понравится, что в котлетах целые зёрнышки.
-У Вас мигреней не бывает? - Никого у нас не бывает - такая глушь!

-У Вас мигреней не бывает? - Никого у нас не бывает - такая глушь!

#17