(1) Я делала картофельную колбаску,все остальные блюда просто отошли на второй план... С ней,правда,возни много,за то результат был ошеломляющий!!! ...

(1) Я просто взбиваю сливки с сахарной пудрой и Sahnefest,мои очень любят!!! ...

(1) тортик ...

(1) А я пережариваю отдельно лук,морковь,паприку,затем тушу ещ╦ немного вс╦ вместе с помидорами и добавляю приправы по вкусу ( соль,сахар,перец можно только черный ,хотите поострее можно немного и красного) Затем раскладываю на блюде готовые рыбные палочки и покрываю овощной " шубкой" Подавать как холодное блюдо. Вкусно,быстро и смотрится красиво! ...

(1) Если интересно,загляни в мой альбом ...

(1) Простой вар╦нный рис: Рис положить в кастрюльку,залить водой ( поверхность воды должна привышать поверхность риса примерно на два сложенных вместе пальца. На сильном огне довести до кипения,затем закрыть крышкой и убавить огонь до минимума. Через 15 минут выключить и дать постоять минут 5... простой народный рецепт - ни разу ещ╦ не подводил. А что касается специй - есть два варианта. Можно сначала приготовить овощи или зажарку или мясо потом вс╦ смешать с готовым рисом или же в готовые специи добавить сырой рис,перемешат ...

(1) На сколько я знаю,беляши круглые с отверстием посередине. Фарш сырой и в нём очень много лука,с мясом пропорция 1:1.Лук лучше очень мелко порезать а не прокручивать через мясорубку. Получаются тогда очень сочные и вкус именно беляшей ! Если кто ел когда нибудь настоящие беляши,про пирожки даже и не вспоминал,так как там не форма не вкус пирожки не напоминает даже близко! Тесто ДОЛЖНО БЫТЬ ТОЛЬКО ДРОЖЖЕВЫМ,это пирожки можно замесить на соде и сметане,с беляшами такой фокус не пройдёт Жарить в раскалённом масле и бел ...

(1) ...

(1) Я делаю такой с сыром,тоже всем очень нравится!!! А ещ╦ для разнообразтя,делаю яйца - печень - чеснок - майонез. Мама очень любит Недавно делала салат с криветками. Яйца - креветки - ананас - майонез. Если нет ананаса можно положить мандарины - тоже очень вкусно!!! ...

(1) Не путайте Kondensmilch и Milchmädchen Сгущ╦нка - это Milchmädchen ...

(1) А я под баночку со сгущенкой кладу новую посудную тряпочку. Тогда и отдирать ничего не надо и банка по кастрюльке при кипении не прыгает и не стучит. А воды надо побольше наливать,чтоб за время варки не выкипела ...