(1) В Андалузии довелось попробовать такой сыр. Очень вкусно. Вкуснее, чем просто сыр и просто масло. Но вот какой именно сыр и какое именно масло? Знает кто-нибудь? И это пройдёт. ...

(1) Да, баклажаны. Спасибо. Хотя, мне кажется, все инградиенты были примерно в одинаковом количестве. Но я мог и забыть. В игноре: Alamo, Аlex, Altwad, Kurban, Schachspiler, Bastler, Пикуль, Надежда_germanph и их клоны. ...

(1) На Украине приходилось есть, да и самому делать "икру" из кабачков. Помню лишь, что туда входили синенькие, лук, томаты и ещё что то. Всё это тушилось на сковороде и было очень вкусно. Рецепт я забыл. Может кто-нибудь подскажет? В игноре: Alamo, Аlex, Altwad, Kurban, Schachspiler, Bastler, Пикуль и их клоны. ...

(1) Ну а как готовится? И где о нём написано? В игноре: Alamo, Altwad, Kurban, Schachspielerи их клоны. ...

(1) В Хорватии познакомился с соусом "Триест" - кажется так называется. Входит туда масло, вероятно оливковое, мелко надавленый чеснок и какая то трава. Соус этот отличная приправа к картофелю и жареной рыбе. Никто не знает, как он готовится? В игноре: Alamo, Altwad, Kurban, Schachspielerи их клоны. ...

(1) Всем большое спасибо! Попробум! ...

(1) Не получаются здесь, в Германии, хорошие сырники. И всё дело в твороге. Какой то он уж очень мокрый. Сырники из-за него разваливаются. Может, можно его изготовить из молока? Сталкивался ли кто-либо с такой проблемой? ...