(1) Имеются в виду разные солено-маринованные штучки, как-то: маринованная спаржа, разные грибы, морепродукты, особым образом замаринованные, та же морковка... Тот, кто из Питера, знает, что я имею в виду, там это на каждом углу, на каждом рынке продается, а здесь нет. Особо скучаю по маринованной спарже(((. Неужели здешние корейцы филонят? ...

(1) Нет, лепили мы вдесятером, пельмешки удались на славу, все прошло отлично. "Батяню" с курой впредь буду иметь в виду, спасибо. ...

(1) Большое спасибо! Еще глупый вопрос: там ингредиенты на сколько человек даны? В каких пропорциях брать, чтобы на 10 человек получилось? ...

(1) Всем привет! Огромная просьба - нужен рецепт пельменей на немецком и приблизительные пропорции на 10 человек - сколько чего брать. Буду очень благодарна. Пельмени только классические - с мясным фаршем и луком. ...

(1) Вот тут мне нравится: http://lib.aldebaran.ru/author/vail_petr/vail_petr_russkaya_kuhnya_v_izgnanii/va...Там, где "Глава 1. Горшок - хранитель традиций". После прочтения тоже захотелось купить горшок. Останавливает только то, что я готовить не умею . ...

(1) Спасибо, я вчера именно так и приготовила, а сегодня увидела твой рецепт . Вот только мясо получилось немного жестковатым, может, нужно было подольше? Сколько по времени примерно занимает его готовка? ...

(1) Купила в Плюсе, не посмотрев, Schinken-gulasch в вакуумной упаковке. Вроде нашла рецепты, как готовить обычный гуляш, но смущает слово "шинкен" в моем (может, его по-другому как-то надо?). Подскажите, пожалуйста, рецепт, что можно быренько и несложно из него приготовить, а то повар из меня еще тот . ...