(1) незнаю правильно делаю или нет но она почему то исчезает очень быстро из кастрюли вообщем кастрюлька у меня литра 3 нужен мясной буль╦н но не обязательно мясо обычно беру разное но не меньше тр╦х видов можно курицу копченую,почки ,говядину,свинину, колбасу можно копченую,сосиски(ну вообщем все что в холодильнике завалялось ) беру морковку тру на терке лук режу полукольцами это я обжариваю на масле. Огурцы соленые но можно и маренованные режу кусочками и немного припускаю на сковородке что бы помягче были. Ну а теперь начинаю собирать солянку Сперва в бульен ложу картошку,когда картошка ...