Deutsch
Germany.ruPeskova → Профиль
Всего сообщений 11 Расширенный поиск Расширенный поиск
Заголовок
Форум/группа
Отправитель
 
Отправлено
 
28.09.10 10:13
(1) Сладких рецептов с яблоками я знала немало, а вот для основных блюд - только гусь. Поискала, попробовала мясные рецепты, оказалось - пальчики оближешь . Даже мой капризный ребенок ест с удовольствием.Курица по-нормандски Poulet à la normandehttp://www.chefkoch.de/rezepte/548751152513352/Poulet-la-normande.htmlУ меня в книжке только не на 250 G, а на 220.Calvadosrouladenhttp://www.chefkoch.de/rezepte/760571178791507/Calvadosrouladen.htmlЯ делала без кетчупаNever attribute to malice that which can be adequately explained by stupidity (c) ...
 
 
24.06.10 11:18
(1) спасибо за идею , уже воплотила Надо же, и не подумала бы, что садики не только игры и материалы для творчества, но и еду принимают.Never attribute to malice that which can be adequately explained by stupidity (c) ...
 
 
21.06.10 15:14
(1) Огурцов много, вкусные, "био" (своего производства), с пупырышками. Выбрасывать жалко, солить на зиму и закатывать нет времени и желания. Малосольные сделаю, но много же их не съесть (нас 3 человека в семье).Можно что-нибудь с ними сделать кроме как добавлять в салат или в цацики? На ум только окрошка еще приходит.ПыСы: если кто из франкфуртских огурцы любит, отдам 2-10 кг, а может и больше. Там еще завязей полно. Я огурцы в первый раз посадила, а они такие плодовитые оказались .Never attribute to malice that which can be adequately explained by stupidity (c) ...
 
 
13.01.10 15:40
(1) В ответ на:Мясо в духовке боюсь если честно делать- оно у меня всегда сухое получается А по мне так праздничное несложное блюдо - это как раз мясо в духовке.Для сочности - попробуйте низкие температуры 80-90 гр. www.kochform.de/Garen_mit_der_Niedrigtemperatur_Methode_Gesund_und_aromat...Я на день рождения делала так ягнятину, очень вкусно получилось С вечера если только замариновать (я не мариную обычно), но это очень быстро. А потом только обжарить и в духовку на 3-5 часов (в зависимости от размера).Never attribute to malice that which can be adequately explained by stupidity (c) ...
 
 
08.01.10 13:04
(1) А что значит "под гриль" ?Фенхель (под гриль)овощи под грилем Never attribute to malice that which can be adequately explained by stupidity (c) ...
 
 
06.01.10 16:21
(1) класс! спасибо! Вроде и знакомые все блюда (кроме "манты") , да не готовились давно, вот и забылисьВ ответ на:наврядли за 30 минут управитесь..может чуточку поменять условия приготовления??нет, тут не получится. Я готовить люблю, но с чувством и расстановкой и одна в тишине. Такое только в воскресение получается. А среди недели - это как обязаловка, надо быстро, так как ребенок рядом крутится с куклами, книжками, вопросами и т.д. и т.п., да и после 18 не хочется за столом сидеть.Never attribute to malice that which can be adequately explained by stupidity (c) ...
 
 
06.01.10 14:43
(1) спасибо! Never attribute to malice that which can be adequately explained by stupidity (c) ...
 
 
06.01.10 13:59
(1) В ответ на:Суп (не знаю как называется) фарш там, грибы, лук-поррей и плавленый сыр, как отдельное, единственное блюдо (очень, очень сытно) и очень хорош зимой.Я такого и не встречала, а в какой последовательности закидывать составляющие и какой именно сыр ?Never attribute to malice that which can be adequately explained by stupidity (c) ...
 
 
06.01.10 13:57
(1) а каким соусом?Я мясо или рыбу целиком или большим куском запекаю, там соус в процессе запекания и образуется. А так, чтобы сразу готовым?Never attribute to malice that which can be adequately explained by stupidity (c) ...
 
 
06.01.10 12:59
(1) во всех рецептах для духовки (которые знаю) само запекание длится больше 20 минут, особенно если мясо или рыба. А еще ведь порезать-натереть, так что в 30 минут никак не уложиться.Never attribute to malice that which can be adequately explained by stupidity (c) ...
 
 
06.01.10 12:03
(1) Проблема - чем накормить семью вечером Начальные условия1. Приготовление (или разогрев) должен быть не более 30 мин на весь готовый ужин2. Еда для 2х врослых после сидячего раб. дня и активного ребенка, проведшего день в движении в дет.саду.3. Разнообразие (не повторяться в течение 2х недель)Самое главное - это пукты 1 и 2, а именно что полезное (или не очень вредное) и сытное (ребенок ест воробьиными порциями) можно приготовить для ребенка быстро.У кого какие идеи будут? Мои1. Омлет (с луком, ветчиной, сыром, грибами и т.д. и т.п.)2. Зеленый салат для родителей, молочную кашу для ребенка3. Са ...