(1) Делается довольно долго, и в первые разы муторно, но стоит того. Потом со временем автоматизм вырабатывается. Я обычно делаю вечером, а украшаю утром, когда праздник.Корж:150 g Ржаные финские сухарики Finncrisps, точно есть в Тенгельмане75 g масла сливочногоНачинка:4 листа желатина150 g лососиной икры100 g лука1 dl измельченного свежего укропа1 баночка (2 dl) сливки взбивающиеся1/2 чайной ложки натертого хрена (честно признаюсь, делаю без него)2 баночки (à 200 g) творог такой горошинами cottage cheesecоль по вкусу (я не добавляю)Украшениеi:50 g лососиной икрылимонсвежий огурецсве ...

(1) Воооот точно, что мне приснилось!!!!! Значит не приснилось!!!! Урррааа!!!!! ...

(1) На последнее. Девочки, эдак мне придется пиршество перенести, а то я а) пока все прочитаю, б) пока выберу, в) пока дома сначала на пробу приготовлю, г) короче ужасТорт показываю, он ващета к Рождеству больше подходит, но так как я люблю рыбные блюда, я готовлю его по большим праздникам типа д.р.вот рецепт:http://www.pirkka.fi/ruoka/reseptihaku/resepti/?id=860&rname=m%EF%BF%BDtitorttuКому надо, потом переведуИдея азизы очень нра как раз для таких лентяек, как я ...

(1) Товарищи, подскажите пожалста, а есть какие-нибудь такие съедобные такие типа вафельные порционные вазочки для салата? Мужу надо на работу отнести коктейльно-фуршетную еду. Я сделаю один бутербродный тортик, потом он обожает салат "Оливье" (привет 1-му января и тазику салата в холодильнике!), но его было бы здорово подать так, чтобы не надо было возиться с тарелками и вилками. И вот, может конечно мне просто это приснилось, но мне кажется, я где-то видела такие съедобные формочки, а где - вспомнить не могу. Второе, если кто-то знает хороший рецепт холодных фуршетных закусок, дайте мне битте! ...

(1) Мне очень стыдно конечно, но я сегодня купила черемшу, думая на нее, что она щавель, вследствие того, что не знала, как по-немецки щавель или черемша. Сейчас вот посмотрела в словаре, оказывается чего-то такого купила, что не знаю как готовить. Самое главное, вечерком уже тут бульончик наварила, думаю утром заправлю - сделаю щавелевый суп.Так вот, хочу спросить, что мне с этой травой теперь делать? Можно ее как щавель в суп класть? ...

(1) Панированные креветки во фритюре - так можно? Насчет кукурузных хлопьев, это только в качестве примера было. ...

(1) А панировка подразумевает под собой вот это макание в белок и варение в масле? ...

(1) Здравствуйте уважаемые хозяюшки!У меня несколько необычная просьба. Не подскажете ли вы мне, как можно назвать по-русски способ приготовления, например, картофеля, который делается следующим образом:Нарезать картофель соломкой, промыть. Сварить в масле 135 C до готовности, дать маслу стечь и остудить. Обмакнуть картофель в белок и панировать кукурузными хлопьями. Сварить в масле температуры 180 градусов до золотистого цвета. Добавить соль по вкусу.В моем случае это все проделывают с креветками. Можно назвать просто панированные креветки? Или это будет вообще не точно? Что такое вообще панировк ...