(1) А у меня муж их теперь каждую неделю просит. Я соуса побольше делаю, потом его остатки в баночки из под конфитюра "закатываю" и использую к котлетам или Hackbraten.Сынуля (7 лет) тоже потихоньку их кушать начинает, но ему их надо развернуть и всю начинку вытащить. ...

(1) http://www.chefkoch.de/rezepte/2133281343053838/Rinderrouladen-klassisch.htmlЗа последнюю неделю 2 раза готовила, ну очень вкусно, и ура! соус к рулетикам наконец-то получается вкусный без пакетиков. ...

(1) Теперь все понятно, я пыталась за 2-3 раза тоненько раскатать, чтобы время экономить, а тут тоже процедура еще та, я скалкой быстрее раскатаю.За видео спасибо, я-то на лапшерезку грешила, думала что неправильную купила ...

(1) а они без предварителъной раскатки тесто рвут, мнут и вообще над ним издеваются но только не режут ...

(1) Тесто на пельмени быстрее раскатать скалкой вручную, у меня она тесто рвет вместо раскатки, а вот лапша получается что надо, но там тоже тесто надо сначала вручную тоненько раскатать, потом оставить подсохнутъ "заветрится" минут 20-30 и только потом нарезать, иначе она слипнется в комки. ...