(1) кисель! ...

(1) В ответ на:Хорошо, предлагаю компромисс: вывалить. угу, как цемент из бетономешалки... ...

(1) рецепт для всех желающих, а не тебе лично!п.с. для того, чтобы размазать, нужно сначала вылить! ...

(1) В ответ на:Ребята,как его сворачивать,чтобы он не трескался?свернуть вместе с влажным (НЕ МОКРЫМ, а влажным!!!) кухонным полотенцем, остудить, развернуть осторожно, выложить начинку, снова свернуть ...

(1) В ответ на:могу замеритьзамерь!мой 30Х37В ответ на:Что значит "вылить"? Не вылить, а размазать.ну бисквитное тесто выливается... вот мой любимый рецепт:очень вкусный и всегда получается! ...

(1) вчера отваривала! свеженькую, с рынка, с молодой картошечкой и соусом "╚Холондез╩... зеленым лучком присыпанную...к ней свиные медальончики и бутылочку Рислинга... мммм!из зеленой салат люблю, или в пасту вместе с креветками... ...

(1) В ответ на:Самое интересное, что в Германии жаренную рыбу принято с хреном (белым, разтумеется) есть. не с хреном, а с RemouladОМ ...

(1) не испортишь!я ж из одних очисток сварить хотела, типо из топора, но без топора ...

(1) самый простой, но универсальный соус (подходит не только к рыбе, но и к куриной грудке, индюшатине, свинине, hackbraten...)- на сливках с горчицей,давал А. ШубекВ равных частях (1 стаканчик) сливки и бульон,1 ст. ложка сладкой и 1 ст.л. дижонской горчицы, соль, сахар, перец по вкусу "упаривать" до нормальной соусной консистенции ...

(1) я пыталась только что сварить... из вчерашних очисток (от спаржи) обрезанных кончиков, верней, того, что с другого конца,и парочки отбракованных стеблей,ничего не вышло...на литр воды нужно 500 г спаржи,это я потом в австрийской поваренной книге вычитала, по ней супы всегда классные получаютсяв общем, если бы я отвар загустителями не испортила, то можно было бы его за основу супа взять, а так...да,отсканировать тебе рецепт? ...

(1) В ответ на:Вот лазила по интернету в поисках чего то нового, и нашла сайт с видео "Ирибуни" , попробовала сделать, так муж чуть со мной не съел !ну ... если блюдо выглядит так же эротично, как звучит... ...

(1) ой, извините, тогда все понятно! ...

(1) я овощи делаю (цв. капусту, брокколи, морковь, стручки гороха...), а по назначению мантоварку не использую... ...

(1) В ответ на:Завернуть вс╦ это дело в рулет. Заворачивается очень легко. продолжать запекать при 200град, 40 минут.не совсем поняла, зачем готовую начинку, зав╦рнутую в готовый омлет еще 40 (!!!) минут мучать в духовке? ...

(1) нпДевочки, девушки и девы!А кто где гречку покупает и, если в русском, то какую именно? ...

(1) В ответ на:все стоит в рецепте на упаковке с этими палочками. делала постоянно и без проблем.я тоже по рецепту на упаковке с бисквитами делала и наивно полагала, что тирамизу - это самый элементарный рецепт десерта, который только можно вообразить... легче только мороженое (готовое) из упаковки достать и по вазочкам распорционировать, а тут такие страсти... ...

(1) В ответ на:Если к форели, то картофельный можно, но только тот, кот.без майоточно!еще можно сделать картофельно-огуречный (опять я со своими огурцами)или редис добавитьа мой любимый вариант - картофелный с endiviensalat (его нужно предварительно тонко нарезать и замочить!!! чтобы ушла горечь и использовать желательно серединку, ну или светло-зеленые листья, темно-зеленые - в топку, точнее в мусорку!!!) ...

(1) смотря что за рыба и как приготовлена...универсальный вариант - листовой салат несколькоих сортов (kopf-, eisberg-, feldsalat радиккьо или романский, например)ну или огуречный (нашинковать тонкими пластинками, заправить белым винным уксусом, сахаром, соль, растительным маслом и мелко нарезанным укропчиком (можно borretsch (не путать с bortsch))) добавить для усиления огуречного вкуса), дать немного настояться ...

(1) В ответ на:А так кушать? с луком и маслицем? Она же может долго стоять... у меня долго не стоит! съедаю "ведро" за 2-3 дня именно с луком и маслицем-м-м! автору:можно пирог или кулебяку начинить: рыба(судачок, например) + обж лук + капуста или отварн. рис + лук + капуста ...

(1) угу, одно и то же!а сливки (Schlagsahne) = Obers ...