(1) Привет всем кто готовит это блюдо, ела сама один раз, очень понравилось. Даже сама попробовала приготовить дома, и все бы хорошо, вот только само мясо суховато получилось. Либо же мясо постное было, или я что-то не так делала. А как вы готовите, что-бы мясо мягче было. ...

(1) Большое спасибо за помощь. Обязательно попробую. ...

(1) Я знаю это блюдо под названием штрудель, моя свекровь называет викель, но принцип один и тот же.Вот только готовить я его не могу. А муж очень любит. Помогите пожалуйста своими рецептами. ...