(1) н.п. спасибо, ну обжаривать в принципе - элементарно. Ну а есть именно сложные изысканные рецепты? Может у кого есть любимые рецепты? ...

(1) Часто покупаем цуккини, но я ничего толкового из них кроме овощных котлет(Zucchinibratline), и запеканки готовить не умею. Может кто знает классный рецепт? ...

(1) в ебее семена есть например. РАзных сортов щавля. А сегодня иду по городу, на втором этаже смотрю, в цветочном ящике у людей щавель растет... ...

(1) я не поняла вообще то о чем Вы...но миллионы людей готовят на оливковом масле. Только я слышала его сильно раскаливать не полезно...А так...как получится. ...

(1) В ответ на:А где покупаете?в русском магазине покупала последний раз. ...

(1) ну у меня как я говорила - дикий, он медленно растет, а из семян, ну культивированный - такой огромный как лопухи, у меня такого нет. ...

(1) согласитесь что эти зернышки еще принять нужно...Я помню как я их первый раз попробовала - фи....Ну а потом мешочек зиры прикупила и вот, кушаем. Хотя вкус конечно же необычный. ...

(1) В ответ на:А мой даже зимой зелёный на грядке стои а мой дичка еще совсем маленький...но прошлым летом разродил себя на 3 растения..Может хоть на 2 зел.борща за сезон хватит?.. ...

(1) а я вот сегодня еще раз Димляму (оно же судя по всему басма) заделала...Только в этот раз в духовку засунула (и еще пару кусочков масла слив. подкинула, как тут советовали). Сравню как будет на вкус. И чеснок целый так сверху заправторила...Вот только капусту белокачанную не ложу, мне эта идея не нравится. (может как-то положу, но крупными кусочками а не соломкой..) А вот там еще вроде даже яблоко идет...Но кислых у меня нет. Раньше я зиру не переваривала, этот вкус, а теперь сыплю нескромно и нравится... ...

(1) даже не знаю где купить...Мы как-то в лесу бродили и я нашла кустик пищевого щавля. Так мы его выкопали и пересадили к нам на клумбу (в январе) Ну и он принялся. Теперь уже 3 растения вышло...Еще есть семена, культивированные. Так он вырастает огромнейший. У меня как-то такой был из семян. ...

(1) В ответ на:акончилось масло оливковое.Купила новую бутыль но другую-оно горькое и для салата ну ни какя вот тоже купила в нетто, и недешево, все как надо, первый класс, добыто механическим путем итд. Премиум.а на вкус - г....такое горькое, что горло сжимается...брр...гадость...Раньше бралитак по вкусу - не горькое ...

(1) спасибоэто делать легко и детям по-моему нравится..Мне вкус мафинса очень понравился (когда соду погашаешь -другой вкус, более нейтральный, но мне вроде с непогашенной больше понравился). А украсить можно сподручными средствами (даже ребенкиными конфетами, харибо, смартис итд.) ...

(1) а белки Вы потом чем вмешивали в тесто?...Миксером? или аккуратно и осторожно ложкой вмешивали взбитые белки в мучную массу?..(бзбитые белки миксером не вмешивают, а ложкой, когда соединяешь массы (в нем. рецептах одна часть белка вмешивается миксером со всем остальным, а бОльшая часть белка взбитого потом замешивается в эту мучную массу ложкой, чтобы бисквит пушистый был) ...

(1) да, конечно нужно брать не очень подсоленный....Может тогда рикоту?.. Я брала буко - соленоватый. А с обычным творогом тоже можно, ну только крем получится жидковатый...Вообщем нужно найти фришкесе, чтобы не очень подсоленный был. Я уверена, такие есть, нужно только поискать. (а я брала то,что под рукой было - шпайзекварк) ...

(1) ладно. Буду удивлять примитивным рецептом, который мне понравился, я несколько раз в подряд одни и теже делала: мафинсы!Мафинсы "Buntkäppchens Küchlein"260 г мука1 ч.л. пекарский порошок1/ 2 чайной л. сода (можно по желанию погасить)1 яйцо140 г сахар125 г мягкий маргарин (я беру масло сливочное)280 г молоко (я думаю комнатной тем-ры лучше)(изюм - по вкусу) Приготовление: Муку, пекарский порошок и соду положить в миску и перемешать. Яйцо слегка взбить в отдельной посуде, потом добавить сахар, масло, молоко и перемешать миксером (что-то тут неправильно, последовательность, т.к. масло с ...

(1) спасибо, конечно для других может это и не находка, но я например не знала раньше такого рецепта, для меня он находка, т.к. овощи вообще очень меняют свое качество (именно в рагу) в худшую сторону при тепловой обработке. ...

(1) а я пекла в новых средних и маленьких цветочных глиняных горшках, застилая пекарской бумагой, тоже ниче... ...

(1) кто приготовит - отпишитесь, как Вам понравилось или нет ...

(1) сегодня готовила (раньше не знала такого рецепта). Может народ из Средней Азии знает конечно. Фото не успела сделать (свое) съели в момент ока. Раньше сколько ни готовила овощных рагу - на второй день выкидывалось - вкус нехороший становился, "черствый" чтоли и такое беее....А вот эти рагу - то, что надо, иногда только доживают у нас до второго дня и вкус при этом не ухудшается. (у меня есть еще рецепт наподобии)Блюдо - Димляма. (овощное рагу с мясом)Ингридиенты:500 гр. мяса (баранина или свинина)1 крупный лук1 морковка6-8 шт. картофеля1 большой помидор (или 2 средних)1-2 перец болгарский1 не ...