(1) на последнее.Спасибо всем большое! Переписала все рекомендованные названия, пойду завтра выбирать...Когда-то давным давно пробовала в гостях шоколадный тортик - понравился, может и теперь хороший попадётся...Никаких больше дискотек: только балет и керамика... ...

(1) а перцы сначала разморозить или можно сразу готовить? Никаких больше дискотек: только балет и керамика... ...

(1) Хотя вопрос и не по поводу готовки, но всё ж таки по поводу съедобного, пишу вопрос сюда!.. Кто-нибудь пробовал покупать замороженные торты?! Насколько это съедобно и вкусно? Какие посоветуете?Никаких больше дискотек: только балет и керамика... ...

(1) Спасибо!Осмелюсь задать ещ╦ вопрос... хотя и не совсем в тему...В одном из рецептов указано, что в катрофельное пюре надо вбить яйцо... Это как? Научите, пожалуйста!Никаких больше дискотек: только балет и керамика... ...

(1) Скажите, пожалуйста, как по-немецки называются панировочные сухари и в каком отделе Кауфланда продаются!!!Никаких больше дискотек: только балет и керамика... ...

(1) Ндааа... Ну, спасибо! Уважили! Никаких больше дискотек: только балет и керамика... ...

(1) на последнее.Вы издеваетесь, да?! Немогу больше читать, пойду слюнки вытирать... Ну дайте же РЕЦЕПТ и технологию приготовления!!! Конечно, в инете и в книжках полно рецептов, но ведь тут проверено на себе!Никаких больше дискотек: только балет и керамика... ...

(1) А если умлюфта нет?... Кстати, выкладывать "двумя ложечками" - это как?Какие ещ╦ есть "секреты" приготовления безе? Из детства, когда мама пекла безе, припоминаю, что духовку на вс╦м протяжении приготовления лучше не открывать... Это так?Никаких больше дискотек: только балет и керамика... ...

(1) на последнее.Девочки, прочитала ветку - истекаю слюнками! Требую рецепт варенников, в смысле и теста, и всевозможных начинок и, пожалуйста, сразу делитесь и своими "маленькими хитростями"!!! Никаких больше дискотек: только балет и керамика... ...

(1) Вот! Держи! Рецепт самых тонких блинов! Мой муж не любит толстые, и раньше, когда я пекла по другим рецептам, мои блины не любил... но потом приехала его мама и дала мне свой рецепт! Теперь мужа от блинов за уши не оттянешь!9 ст.л. муки с горкой, 3 яйца (слегка взбить в отдельной посуде добавить в муку), 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли (без горки), 1 ч.л. манки, 0,5 - 0,6 л. молока, 1 ст.л. подсолн. масла. Количество молока можно менять по вкусу, т.е. попробуй сначала 0,5 литра, а если нужны блины ещ╦ тоньше, добавь ещ╦ 100 мл.Никаких больше дискотек: только балет и керамика... НЕМЕЦКИЙ ДЛЯ НАЧ ...

(1) Вот такую информацию нашла в интернете:Рис можно готовить по-разному.Иногда мы готовим супы и бульоны с добавлением отварного риса. Каким образом? В готовый кипящий бульон бросаем рис и кипятим его до готовности. Следует заметить, что пропорции в количествах риса и жидкости таковы, что жидкости во много раз больше в объеме.А если заменить бульон водой?Т.е. получим один из способов варки. Промываем рис, заливаем горячей подсоленной водой и на большом огне варим, периодически следя за количеством воды и состоянием риса. Естественно, не забываем добавить по вкусу приправы - зубчик чеснока, лавров ...

(1) Девочки, поделитесь, пожалуйста, рецептами приготовления риса! Как правильно отварить, какие специи потом добавить, или, может быть, соус, или вообще обжарить...Никаких больше дискотек: только балет и керамика... НЕМЕЦКИЙ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ!!! ...

(1) Да, да! Добавлять муку помаленьку пока тесто не перестанет липнуть к рукам! В ответ на:а тесто твоему рецепту получается жидковатое или его раскатывать нужноЖидковатым тесто бывает для блинов, а для пирогов - липким! Конечно, тесто надо раскатывать!Начинку делаю самую разнообразную: и сладкую (малина, клубника), и обычную (яйцо+ лук, капуста+яйцо, грибы, огурцы, картошка...)Никаких больше дискотек: только балет и керамика... НЕМЕЦКИЙ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ!!! ...

(1) На последнее.Если честно, рецепт хозяйки темы так и не попробовала... Просто как раз позвонила маме и спросила как она пироги делает, а она дала мне свой рецепт и сказала, что он всегда получается!Три раза уже пробовала - СТОПРОЦЕНТНЫЙ УСПЕХ!5г. сырых дрожжей (это про российские дрожжи, а здесь я покупаю дрожжи в упаковочках по 42 г., расчитанные на 1 кг муки от Linco в золотистой бумаге), 3 яйца, половина стакана сахара, пол литра молока, 1 ч.л. соли, 1/4 стакана сливочного масла (примерно 2 ст. ложки), 1/2 стакана подсолничного масла, 1 кг муки. Растереть яйца с сахаром, раскрошить туда дро ...

(1) На последнее.Девочки, где можно купить свинные ножки? Что-то я ни разу в магазинах их не видела... или внимания не обращала... А холодца-то как хочется!!! Никаких больше дискотек: только балет и керамика... НЕМЕЦКИЙ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ!!! ...

(1) Я добавляю в картошку, тушеную с мясом.Никаких больше дискотек: только балет и керамика... НЕМЕЦКИЙ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ!!! ...

(1) В ответ на:А я про ваш рецепт ни чего и не говорила, я писала про самую обыкновенную капусту, без всяких добывок, кроме соли В таком случае, приношу свои извинения! Просто, Вы так категорично сказали...Никаких больше дискотек: только балет и керамика... НЕМЕЦКИЙ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ!!! ...

(1) Спасибо большое, очень вовремя рецептик! Муж пирожков попросил, а я "делала" их последний раз классе эдак в третьем, у мамы на подхвате...Только мне не совсем понятно В ответ на:Дальше я с паровой бани не убираю и через час тесто готово. Это как? Там же написано, что как только тесто станет температурой как парное молоко, снять с водяной бани...Расскажите, пожалуйста, поподробнее! И ещ╦! Как будет по-немецки дрожжи и какие лучше брать?Никаких больше дискотек: только балет и керамика... НЕМЕЦКИЙ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ!!! ...

(1) В ответ на:Обязательно! Если не досолишь капусту, станет мягкой, будет киснуть а не кваситься.Для Вашего рецепта может быть и обязательно, а для моего ни в коем случае! И капустка не становится мягкой и не киснет, а получается очень вкусная и хрустящая!Никаких больше дискотек: только балет и керамика... НЕМЕЦКИЙ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ!!! ...

(1) Вот рецепт моей мамы, капустка получается самая что ни на есть русская! Сама недавно попробовала!!!В кастрюлю налить 1,5 литра воды, положить 2 ст.л. соли (я положила мелкую соль с йодом), 8 ст. л. песка, лавровый лист 1 или 2 и 1 дольку чеснока. Рассол вкипятить, остудить.Нашинковать 3-х литровую банку капусты (у меня 3-х литровой нет, я делала в 2-х литровой), добавить 2 нат╦ртые морковки. Капусту и морковку перемешать, но не солить и не давить (как указывается в некоторых рецептах для того, чтобы сок дала), просто очень плотно заложить в банку и залить рассолом. Банку поставить в глубокую т ...