(1) У меня есть словарь, я если что сама перевожу, я ж знаю, что в Германии переводить не особо любят, надоело, понятно, так мне рассказали. Спрашиваю только в случаях особенных затруднений. ...

(1) Спасибо! Именно это я и ела. Попробую сама испечь. Однако это всё же не пирог, Wähe я полагаю, что-то типа ватрушки, овощной) Главное - тесто и овощи правильно приготовить, чтобы вкус овощей выделялся (что-то ещё надо добавить?..) и чтоб получилось нежно))) ...

(1) Спасибо! Осталось только перевести и приготовить! Живу в городе Москве, а пробовала, то есть просто запала в городке одномв Швейцарии, на границе с Германией. В словарях этого слова нет, и это явно был не овощной пирог, а как-то особо ...что такое Wähe - я так и не нашла))) ...

(1) Люююдииии!!! Кто знает, как печь Gemüsewähe и что это слово, кстати, означает? Пробовала - очень вкусно, но нигде не могу найти рецепт, тем более что не знаю немецкого ...

(1) если с тестом всё нормально, то делать нечего... пусть вытекает, а если мало начинки - то на любителя, тесто должно быть особо вкуснющее, чтоб с радостью дожеваться до середины пирожка!!!некоторые умелицы косички заплетают по краям, но опять же не факт, что не вытечет, хотя можете попробовать, самое надёжное средство! что касается крахмала, то это в пирожки со свежей ягодкой:) ...

(1) два варианта: либо начинки если очень жидкая, должно быть не так много, чтобы при выпекании она захотела ... выползти))) либо в тесте у вас чего-то не хватает... ...

(1) В ответ на:хочу испечь Я тоже... хочу!!! Но как при этом не полнеть? ...

(1) а у нас в школе были таакие вкусненькие домашние пирожки с домашненьким киселем... повезло же с поварихой, только надо было успеть , народ высылал гонцов, как только звенел звонок на большую перемену))) ...

(1) Подойти то оно подойдет, да вот беляши они должны быть нежными, там есть секрет, как сделать тесто таким чтобы оно было жидким,но вместе с тем, когда жарилось - держало форму!!! Об этом в рецепте не прочитаешь, только опыт... ...

(1) ...

(1) и он и я в любом виде ...

(1) В ответ на:Сельдерей отваритьай зачем варить, такую вещь портить... ну если чуть чуть... и с картошкой ни разу не пробовала, лук может перебить вкусик сельдерея,лука много не надо ешьте сельдерей - растение жизни!!! ...

(1) Сельдерей - это песня!!! да что там - романс ем в любом виде))) ...

(1) Каждый день практически делаю вальдорфский салат, но по своему, вместо майонеза актимель (майонез мне нельзя) ...

(1) Популярный пирог Дружба, смешно было слышать в буфете: мне кусочек дружбы ...

(1) вкуснятина конечно, не остановишся, пока не объешься, это и плохо а сыр обязательно только очень твердый? ...

(1) В ответ на:печь самой,сахара добавлять меньше что и делаю, а все ж что то там такое особое *немецкое* есть... добавка какая-то что ли... ...

(1) я помню еще в предкапиталистические времена приезжали немцы зимой в Россию и привозили кучу всякого марципана) мы вежливо хвалили, а сами думали: чтой то такое, наверное дремучие мы, раз не нравицца ...

(1) не рещила еще, то ли австрия, то ли италия люблю предрождественскую толпу в незнакомом городе))) ...

(1) а мой желудок на все пирожные, тортики... и особенно печенье приторное делает *фиии* или что там, еще кроме желудка есть :))особо с марципаном проблемы(а ведь скоро Рождество, как удержаться будет... хотя надеюсь в это время оказаться все же не в Германии, в соседях у них что другое наверное кладут в кондитерку Германия, как я распробовала, отличается от соседей кондитерски, вот чем не пойму? ...