(1) только что поужинала, а как ваш рулетик увидела опять есть захотела Мой совсем не такой получился.. ...

(1) В ответ на:думаю, что средняя температура для запекания-это 150-180 градусов....при 100 будет просто вариться , а не жариться... Спасибо! Замечательно! значит варить не будем Теперь я знаю как запекать.. Девочки, всем большое спасибо за ответы.. ...

(1) оо! с грибами вариант мне очень нравится.. наверно так и сделаю ...

(1) Спасибо большое попробую с фольгой сначалаподскажите плиз средняя температура - это сколько (100?) а то стыдно уже идти к соседям.. Они наверняка уже потeшаются откуда такая взялась.. ...

(1) Тут в одной теме дали полезную ссылку http://www.russiantaste.comНашла рецепт (http://www.russiantaste.com/rec/1369), который мне понравился - не сложным кажется и фарш у меня со вчерашней лазаньи остался вот только не могу понять как Фольгу свернуть, придав фаршу форму рулета то есть фарш внутри фольги рулетом будет? или рулет из фольги и фарша - не пойму тогда как убрать фольгу?и что есть средняя температура?Сорри за дурацкие вопросы... ...

(1) Девочки спасибо за ответы! Получилось вкусно (до сих пор хожу радостная )В ответ на:Дно формы покрой соусом - потом он впитается, и в заключении тоже соусом полей - тоже впитается.а я бы так и годала..В ответ на:Crème fraîche - это не масло, а сметанасделала вообше без етого. зира -ето что такое и как по немецки?В следуюший раз попробую с вином, сельдереем, мускатным орехом, лавровым листом ...

(1) Вот решила приготовить.. Но толком не знаю немецкого и совсем не кулинар Обрашаюсь к вам за помощью Вот рецепт с коробочки от.. хмм.. коржей (?) для лазаньи:1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl, 200 g Hackfleisch, gemischt, 400 ml Wasser, 1 Beutel Fix für Lasangne, 6 Blätter Lasagne, 100 g Crème fraîche, 3 EL Milch, 50 g Käse, gerieben.Теперь ворпосы:THOMY Reines Sonnenblumenöl - это како-то специальное масло, или можно любое растительное?Crème fraîche - сходила в магазин, купила.. что-то а дома обнаружила что это что-то Crème fraîche Dressin ...